下萌の野菜ご飯
(3/1〜)
冬の寒さも和らぎ、春の芽が地面から
顔を出し始めます。
冬から春へ移り変わる、この季節の
旬の食材(ニラ、菜の花、キャベツ、
新じゃがいも、新玉ねぎ、クレソン、
甘夏など)をたっぷり使いました。
ペコリのご飯で春の息吹を
感じてください。