夏を乗り切るスパイス&ハーブごはん

~ Lunch of this month ~

夏本番。野菜が太陽の光を浴びて、みずみずしく美味しいこの時期。

旬の夏野菜に合わせてスパイスとハーブを使った

さっぱり爽やかなペコリごはんをご用意しました。

ペコリの夏ごはんで暑さを乗り切りましょう。

A Lunch

メインは、爽やかな香りのおろしソースでいただく

『レモンとミントのおろしソースハンバーグ』。

とうもろこしの甘さが味わえる「とうもろこしご飯」と

大葉の香りが爽やかな「トマトと大葉のお味噌汁」と一緒にどうぞ。

¥1,620円(税込)

A Lunch

メインは、一番出汁とあさりの旨みを効かせた

「一番出汁を使ったアクアパッツァ」。

香り豊かな「スパイスレモンご飯」とパプリカの甘みを活かして

シンプルに仕上げた「パプリカのポタージュ」と一緒にどうぞ。

¥1,620円(税込)

共通の副菜/デザート

今月の器

今月のうつわは、土の温かみが感じられる落ち着いた色合いのコーディネート。