近年夜営業に力を入れるカフェが増えてきています。

小規模から大規模のパーティーまで対応し。

アルコールももちろん提供します。

モーニングやランチで使用している器に

盛皿や盛鉢と、取り分け用の取皿など足りない部分を買い足し

ギャザリングパーティー風に器使いをアレンジ。

器もおしゃれだとSNS映えもしますので女性へのアピールにもなります。

カフェを運営されている方でディナータイムの営業をやりたいけどと

悩まれている方も多いのではないかと思います。

そんな方におすすめなのが完全予約制で団体予約のパーティーのみ対応する営業方法。

弊社の直営店舗でも無理せずディナータイムの営業を行っています。

スタッフさんの管理などイレギュラーな対応も大変ですが確実に売上が確保できます。

弊社直営飲食店舗

マカロニカフェ＆ベーカリー（愛知県瀬戸市）

/macaroni/

ミールズ（東京都渋谷区富ヶ谷）

/m_a_d/meals

食堂ペコリ（愛知県名古屋市）※夜営業なし

/pecori/

またヴィンテージ風の高級感もありつつカフェの雰囲気にもマッチする器を揃えて

ウェディングパーティーや二次会などの要望にも対応できます。

ディナータイムに力を入れたいけどお悩みの方はぜひ参考にしてみて下さい。

器でお悩みの際はマルミツポテリまでご相談を。