マルミツポテリの直営店ブログ

スクール講座情報 7/27

2020.07.27 Mon 18:57

今月の『食堂ペコリの料理教室』です。

ペコリのインスタでお知りになった方もたくさんお申し込みいただき、今月は3回開催となりました。

ペコリファンの方はもちろんのこと、「まだお店には行ったことがないんです」という方にもたくさん参加して頂き、スタッフはとっても楽しみに準備してました。


6月のランチから「3種のスパイスソースのトマトハンバーグ」「養老豆腐」「夏野菜の揚げ浸し」を作りました。

ハンバーグは具材をよく混ぜ合わせて成形します。

フライパンで両面軽く焦げ目をつけたら、オーブンで焼き上げます。

養老豆腐、夏野菜の揚げ浸しは講師のデモンストレーションで作っていきました。

動画を撮る方、メモを撮る方、みなさん真剣です。

盛り付ける器は、みなさんにセレクトして頂きます。

「メインのお皿にぶたさん(ただいまヒット中)を選んでくれないかなぁ…」(スタッフ心の声)

盛り付けたら、恒例の撮影タイム!

こんなに美味しそうに出来上がりましたよ。


誰にも選ばれなかったぶたさん(ポークグリラー)には講師が盛り付けてくれました!

かわいい!!

今度は、普段選ばないような器にも挑戦して盛り付けてみてくださいね。


「食堂ペコリの料理教室」講座は毎月開催してます。

8月はこちら   9月はこちら


スクールからのお知らせです。

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受講時には、今まで以上に手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。入室前に体温チェックをさせていただきます。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


★★重要なお知らせ★★

スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。


店頭でのお申込、支払いは、ソボカイデポのみになりました。マルミツポテリ本社、クーヴェール、sonoではお支払いができませんので、よろしくお願いいたします。


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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。 

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【募集開始しました】


8月15日(土)「手打ちそば」に挑戦!〜手打ちそば&海老の天ぷら

8月16日(日)「お魚と季節の和食」〜イサキのお刺身&煮つけ

8月17日(月)「ペコリスイーツ」〜紅茶とベリーのケーキ

8月23日(日)「台湾料理」

8月29日(土)「フルーツレッスン」〜いちじく 新作タルトです

8月30日(日)、31日(月)「松井レストラン」夏はお家でアジアご飯!

9月3日(木)「お家で楽しむ和菓子作り」

9月11日(金)「ペコリの料理教室」〜一番出汁を使ったアジと夏野菜のアクアパッツァ


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


8月1日(土)「白神こだま酵母パン」 残席2

★7/29まで延長募集中!

8月7日(金)「ペコリの料理教室」残席3

8月8日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

8月9日(日)「マルミツ子どもお菓子教室」午前残席2 午後キャンセル待ち

8月10日(月祝)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」 キャンセル待ち

8月15日(土)「手打ちそば」残席4

8月23日(日)「台湾料理」キャンセル待ち

8月29日(土)「フルーツレッスン」キャンセル待ち


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


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