マルミツポテリの直営店ブログ

スクール講座情報 9/28

2020.09.28 Mon 18:27

「松井レストラン」9月講座を開催しました。

「松井レストラン」って、どういう意味ですか?? 

というご質問がありましたのでお答えします。

この講座は松井先生が好きなメニュー、おすすめメニューを作る講座です。松井先生のお店のようなイメージなので、「松井レストラン」。(レストラン松井、ビストロ松井、松井食堂の方がよかった??)


今月は、お店で見かけるアレやってみる!・・その1 ということで、巷のオサレなレストランプレートの解明色々でした。

美しく手の込んだプレートも、解体してみれば『これならお家でできそう』な仕組み。

「鶏ささみとアボカドのカクテル」はテュイルを作るところから。綺麗に色付けしたアミアミのテュイルが、意外に簡単にできてしまい、『あ〜、これ見たことある!こういうこと!?』 そして、ちょっと添えてあるだけで、かわいい!

フレンチフライは、講座初登場な作り方。『あのお店の美味しいポテトにそっくり!!』

豚肉フィレのローストは柔らか〜く、ハーブのパン粉とキノコのソースで、レストランの味。

とても簡単にできて、さっぱりした「明太子のカッペリーニ」が大人気でした。

美味しくて、お腹いっぱいで、幸せ!

また来月も、美しくてかわいい『お店で見かけるアレ』シリーズ やります。

詳しくは、>>>こちら


スクールからのお知らせです。

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受講時には、今まで以上に手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。入室前に体温チェックをさせていただきます。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


★★重要なお知らせ★★


<< 複数名でお申込の場合について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。 

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【募集開始しました】

11月8日(日)スタート 「スタジオエムのお料理教室」 特典(お買物券)特典(受講料割引)

10月11日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜オリーブオイルテイスティングと料理

10月12日(月)「ペコリの料理教室」10月〜豚肩ロースと里芋の白ワイン煮込み他

10月14日(水)「ペコリスイーツ」〜さつまいものスフレケーキ

10月11日(土)「白神こだま酵母パン」〜チョコスティックとハード食パン

10月18日(日)「お魚と季節の和食」〜贅沢!輝くイクラ丼他

10月21日(水)、22日(木)、23日(金)「秋の和食でおもてなし&お弁当」お弁当1個付「秋の和食でおもてなし&お弁当」お弁当2個付

10月24日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜チョコチップパンとソーセージパン

10月25日(日)、26日(月)「松井レストラン」〜お店で見かけるアレ、やってみるその2

11月1日(土)「フルーツレッスン」林檎〜アップルパイ


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


10月10日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

10月12日(月)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち

10月14日(水)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

10月17日(土)「白神こだま酵母パン」キャンセル待ち

10月18日(日)「お魚と季節の和食」キャンセル待ち

10月21日(水)「秋の和食でおもてなし&お弁当」A 受付終了

10月22日(木)「秋の和食でおもてなし&お弁当」B キャンセル待ち

10月23日(金)「秋の和食でおもてなし&お弁当」C キャンセル待ち

10月24日(土)「親子レッスン!パン作り」キャンセル待ち

11月8日(日)スタート 「スタジオエムのお料理教室」クール 残席1


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


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