マルミツポテリの直営店ブログ

ソノの土鍋2

2017.11.09 Thu 10:59

11/6まで開催していました『和の器』には

たくさんの方にお越しいただきましてありがとうございました。

白い食器が並ぶソノでも、寒い季節を温かく過ごせる器をご用意しています。

冬に向けての器をぜひ揃えにいらして下さいね。


前々回の土鍋についてに続き、今回は「ご飯鍋」をご紹介します。

新米が出回り、ご飯が特においしいこの季節。

土鍋で炊いたご飯はさらに美味しくいただけますよ!

 

ブレゼご飯鍋()¥4,104-

 

土鍋は遠赤外線効果があり、食材の旨み成分をより引き出してくれるので

ご飯がよりおいしくなるんです。

手を掛けて炊いた、というのもおいしく感じられる要素のひとつかもしれませんね。

でもやっぱり土鍋でご飯を炊くのはちょっと難しそう、、

と思われるかもしれませんが、実はやってみると意外と簡単なんですよ。

詳しい土鍋でのご飯の炊き方『土鍋でご飯』もぜひご覧くださいね。

気分によって火加減でおこげを作ることもできますよ。

今の時期は特にきのこや栗など、季節の食材を使った炊き込みご飯も惹かれますね。 


 

 

 ボヌール(白)¥6,480-

 

こんな形のものもありますよ。

一見土鍋には見えないボヌール。

こちらも直火・オーブン・電子レンジ対応の浅鍋なんです。

浅い土鍋は、すき焼きやパエリア、アクアパッツァなど汁気の少なめなメニューにおすすめです。

蓋が無く、シンプルなデザインは、テーブルをおしゃれな雰囲気にしてくれます。

調理したお料理をそのままテーブルに持ってきてもいいですし、

家族や友人を招いて調理しながら振る舞うのも会話が弾みより味わっていただけそうですね。

大皿にもなる形は、ちらし寿司や寄せ鍋の具材の盛り合わせなどにもお使いいただけますよ。

土鍋らしい見た目ではない分、より年中使いやすそうですね。

 

ご紹介した以外にも、用途に合わせて様々な土鍋をご用意しております。

寒くなるこれからの季節、心も体も温まる土鍋を

ぜひ用途やご家族の人数に合わせてお好みのものを

お手に取り、見比べながらお選びくださいね。

お待ちしております。


ソノ

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