マルミツポテリの直営店ブログ

山椒かおる、人参とセロリのきんぴら。

2018.05.17 Thu 11:00

本日は副菜の中から「山椒香る、人参とセロリのきんぴら」のご紹介です。

唐辛子のピリッとした辛みと香りの良い山椒の風味がお楽しみいただけるきんぴらです。



初夏のイメージでコーディネートされた今月の器の中でも目を引くブルーの器。

青い色の器が1つあるだけで、初夏らしい爽やかな印象の食卓になります。

使用しているのは“メランジェ”と“バトー”。オーブン・レンジ対応の使い勝手の良いシリーズです。

鮮やかなカラー展開でお料理に合わせて器の色を選ぶのも楽しそうですね。

5月メニューで使用しているブルーの器は人参とセロリの色味がよく栄えます。

明るい色の食材を盛るとお料理がより鮮やかに見えるのでおすすめですよ。


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