マルミツポテリの直営店ブログ

category: クーヴェール・ア・ラ・メゾン

ひとり用の土鍋

2012.01.10 Tue 10:00

 

 

先日、七草がゆを食べた時もそうなのですが

今の時期、我が家ではひとり用サイズの土鍋の出番がおおいです。

 

おかゆ以外にも、おうどん、湯豆腐、蒸し野菜を作ったり。。。

週に1回は登場している気がします。

土鍋で作るメニューはわりとささっとできて、あたたかくいただけるので

ご家族でバラバラの時間に食事をとるようなご家庭にもおすすめです。

 

忘年会、新年会と人が集まる時期に大きな土鍋もいいですが

日常使いには、小さい土鍋もいいですよ。

寒い日に遅く帰宅されたご家族の方にも、あったかい食事を楽しんでもらいましょう。

 

[ドゥーブ6号鍋(アメ)¥3,675]

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

お正月

2012.01.06 Fri 15:46

 

あけましておめでとうございます。

直営店は本日より営業しております。

お休みをいただき、スタッフも帰省や旅行と

楽しいお正月を過ごすことが出来ました。

2012年も

器を通して食事やお料理を楽しんでいただけるような

お手伝いが出来ればと思っております。

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

年も明けて、1週間が経とうとしています。

どのようなお正月を過ごされたのでしょうか。

明日は1月7日。

お正月のごちそうもいいですが

やっぱりあっさりとした食事がこいしくなってきました。

わが家は昨日、七草を買ってきました。

明日の七草がゆに向けて準備はばっちりです。

七草がゆに鏡開きとまだまだ1月のイベントはつづきます。

もう少しだけ、お正月気分を楽しみましょう。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

年末年始お休みのおしらせ

2011.12.30 Fri 19:35

 

 

 

12月31日から1月5日まで

お休みをいただきます。

年始は6日から、通常営業となります。

宜しくお願い致します。

 

今年も、多くの方にお越しいただきありがとうございました。

来年も喜んでいただけるような企画やご提案をして参りたいと思います。

 

どうぞ宜しくお願い致します。

よい新年をお迎え下さい。

 

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン


 

ペコリよりお知らせです!

2011.12.27 Tue 16:51

2012年からペコリも

スタンプカードがいっぱいになった方へ

プレゼントをご用意することになりました!!

 

そのプレゼントは…

季節のお菓子(ぺコリオリジナルの器付き)

お飲物(コーヒーor紅茶orペコリ茶)

 

今回は、りんごのチーズケーキをご用意。
ぎゅっと詰まったベイクドチーズケーキに
りんごの味がしみて、
とても美味しいケーキです。

 

器はムニュのキッシュで焼きます

 

予約受付   :2012年1月6日(金)からスタート
予約方法   :ご希望日の5日前までに、お電話(052-777-0678)か店頭にて。
メールでの御予約は受け付けておりません。
お引き取り時間:カフェタイム14時〜

 

店内でゆっくりお菓子を食べていただいて
お土産にペコリロゴ入りの器がお持ち帰りできるプレゼントです。

 

スタッフもわくわく
プレゼントをお渡しできるのを
楽しみにしています。

 

年末は 12月30日(金)まで

年始は 1月6日(金)より

営業いたします。
なお
12月30日はランチタイムのみの営業
14:30ラストオーダー
15:00閉店
とさせていただきます。
1月6日は通常営業です。
よろしくお願いいたします。
寒い日が続きますが、年末年始も
ぜひペコリでお過ごし下さい

 

お茶の時間

2011.12.26 Mon 17:28

 

クリスマスも終わり

今朝、クーヴェールのクリスマスツリーも片付けました。

ツリーがなくなると、なんだかさみしい気がします。。。

 

名古屋は昨日から雪が降っていて、ホワイトクリスマスでした。

みなさんは、どのようなクリスマスを過ごされましたか?

 

クーヴェールでは、せっかくのクリスマス!ということで

スタッフでクリスマスのお菓子シュトーレンを

お茶の時間にいただきました。

 

 

デクペール(L)にのせてみましたが、ちょうどいいサイズでした。

デクペールは、他のカッティングボードと比べて幅が細めなので

「お菓子を切り分けるときにいいなー」と以前から

思っていたのですがぴったりでした!

パウンドケーキ、ロールケーキなどを切り分けてそのままテーブルへ。。。

というのもいいですね。

 

 

これからの年末年始の時期は

ゆっくりとお家で過ごされる方も多いと思いますが

おいしいお菓子とあたたかいお茶で過ごす時間も

さむい冬の楽しみのひとつですね。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

 

クリスマスの器使い

2011.12.22 Thu 12:22

 

クリスマスの日が近づいてきましたね。

ご自宅でお食事をお楽しみになる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな方に、クーヴェルからご提案です!

いつもとは違う、ちょっとリッチにワンランク上の食器使いでお食事してみませんか?

 

 

一人用の煮込み料理を入れた小さい土鍋のソーサーとして、

和風のフラットな角皿を組み合わせてみると、

カジュアルなデザインの土鍋でも、凛とした印象になりますよ。

サラダや、スープを入れる器として、ツヤのある色の器を添えると、

全体的に華やかで優しい雰囲気を醸し出してくれます。

 

お食事のメニューだけに限らず、器の組み合わせも変えてみると

きっと、いつもとはひと違った楽しい時間を過ごせますよ。

クーヴェールでは他にも、様々な器でお食事のシーンの提案をしています。

困ったときはスタッフにご相談下さい。

ぜひ、お店に見に来てくださいね!

 

クーヴェル・ア・ラ・メゾン

ディスプレイの日

2011.12.20 Tue 14:00

きょうはディスプレイをかえる日。

クリスマスまであと5日、

訪れたと思ったらあっという間にあたららしい年が訪れます。

ということで…

今回はクリスマスの提案をしつつ、

お正月の提案でもしようかなーとふんわり考えながら取かることに。

 

 

もくようびの朝は、

新しい提案でみなさまをお待ちしております。 

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

コロンとしたパン

2011.12.19 Mon 19:43

ふっくらと焼き上がったパン。

ボビンのお客さまから「パンできましたー。」の写真が

かわいかったので…思わずブログでご紹介!

 

 

sobokaiプラッカ75スタックスクエアボウルで焼いたパンは、

マカロ二カフェ&ベーカリーのHPをご覧になれて

器に入れてパンが焼けるの?かわいいですね。と気になられたのがはじまり。

 

お話をうかがったのが、

ちょうどクーヴェールのオーブンウェアのイベント開催中だったので

いまでしたら…限定でかわいいのが出てますよ!とご紹介しつつ。

この器でどう焼いてるんだろう?と

お客さまからのおコトバと同じように私もちょっと気になっていたので、

マカロニのスタッフに

この器にはパンの種はどのぐらいいれるの?焼き時間は?と聞いて。

詳細をお伝えした数日後に

コロンとしたかわいいパンがキレイに焼き上がってました。

 

私たちが提案していることが、

お客さまに届くのは嬉しいなと改めて感じました。

これからも、かわいいと思って頂けるようにがんばります!

クーヴェール・ア・ラ・メゾン ボビン

クリスマスにむけて…

2011.12.19 Mon 10:05

 

気が付けば、12月ものこりあと10日ほどになりましたね!

あっという間に年末がやってきました。

 

お正月もですが、まずはクリスマス!今週末です。

クリスマスの準備はできましたか?

今年は、おうちで過ごされる方が多いそうです。

お料理やケーキを作る方もいらっしゃるのでは。。。

そんなクリスマスにぴったりの器がありますよ!

 

 

ポーズカフェというお菓子の焼き型のシリーズの

タルトとパウンド。

クーヴェールのオリジナルはクリスマスにもぴったりのRedとGreenです。

内側にはクーヴェールのロゴ入り。

 

 

タルト型はタルトやケーキにぴったりです。

パウンド型は、オーブン料理にも!

 

クリスマスパーティーに、お料理やお菓子をつくって器のままおみやげに。。。

というのも、すてきですよね!

マカロニでは、パウンド型を使って作ったテリーヌやタルトを年末年始に向けて販売します!

(ご予約は23日までです!くわしくはこちら!)

 

クーヴェールとボビンのスタッフは年末年始に家族や友人と集まるときのために

テリーヌやタルトを注文しようかと悩み中です!

もちろんクーヴェール限定の器でつくってもらおうと思っています。。。

パウンドのRedは、のこりわずかです。

気になる方はお早めにどうぞ!

 

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