マルミツポテリの直営店ブログ

category: ソノ

恵方巻きの器

2018.01.25 Thu 10:20

早いものでもうすぐ1月も終わり、新しい月を迎えます。

2月もまた楽しい行事が待っていますね。

まず迎えるのは23日、節分の日。

皆さん準備はされていますか。


豆まきも楽しみたいですが、

場所も気にせず気軽に節分を実感できる恵方巻きは

特に用意される方も多いのではないでしょうか。

そんな恵方巻きに合う器をソノからご紹介します。

 

 

ベンド長皿 ¥1,944-

くっきりと角を付けて曲がったフォルムがテーブルに動きをあたえるベンド長皿

シンプルな長角皿を少し曲げることで、

盛り面がフラットでありながら仕切り皿のような役割をしてくれます。

汁気のある物は小鉢に盛ってのせても良いですね。

お漬物やおひたしなどと一緒に巻き寿司を盛れば

見た目も味も満足できる一皿になりますね。

 


日本ならではの行事は器にもこだわって丁寧に行ってみると

なんだか気分もしゃんとして、

気持ちよく1年を過ごせるような気がします。

節分の日に向けたの器もぜひ見にいらして下さいね。


ソノ

甘酒の器に

2018.01.22 Mon 17:00

大寒を迎え寒さもより厳しくなってきましたね。

この時期は特に風邪をひきやすくなるので

栄養のある食べ物をいただいて

健康に冬を楽しみたいものです。

そんな寒い日には栄養豊富な甘酒で温まるのはいかがでしょうか。


 

左 sono限定錆かいらぎ湯のみ() ¥1,404-

右 sono限定錆かいらぎ湯のみ(大) ¥1,620-


sono限定の錆かいらぎ湯のみは

毎日のお茶はもちろん、

温かい甘酒にもおすすめですよ。

かいらぎの渋い雰囲気に甘酒の優しい白さがより映えますね。

底に向かって丸みのある形は手の収まりもよく

温かくなった器を両手で包み込んで飲みたくなります。


いつも使い方が決まっている器も

たまに違うものを盛り付けてみると

新しい表情が見えてまたさらに愛着が湧きそうです。

ぜひ試してみてくださいね。

ソノ

ソノのテーブルコーディネート講座

2018.01.18 Thu 11:42

2018年もソノでは毎月講師の先生をお呼びして行う、

テーブルコーディネート講座を開催いたしますよ。

ソノの白い器を使ってテーマに合わせたあなたらしいコーディネイトを楽しまれませんか。

 

 

1人分のコーディネイトを作っていただくスタンダードクラスは

早速お家で試したくなるような簡単なポイントをいつくか教えていただけますよ。

初めての方にも分かりやすい内容となっていますので、ぜひお気軽にご参加くださいね。

 

次回の日程は以下のようになっています。

 

スタンダードクラス

 

お一人様受講料:¥1,080

 

2/7(水)1300-1400 テーマ:ティータイム

 

3/7(水)1100-1200 テーマ:中華料理

 

4/11(水)1300-1400 テーマ:和食×磁器

 

さらにスタンダードクラスを受けられた方は

2人用のコーディネイトが学べるハイクラスを、

ハイクラスを受けられた方は

4人用のコーディネイトが学べるマスタークラス

ステップアップしていただける講座もご用意していますよ。

ソノのHPに詳しく掲載していますのでぜひご覧くださいね。

 

定員数が限られていますので、

ぜひお早めにソノの店頭またはメールにてお問い合わせくださいね。

お待ちしております。

ソノ

ソノの土鍋

2018.01.15 Mon 13:00

近頃は風が冷たさを増し、これから寒さも厳しくなりそうです。

外から帰ったら温かいお料理を食べて、体の芯から温まって下さいね。

温まれる冬の定番料理のひとつといえば、寄せ鍋。

お家での新年会にご用意される方も多いのではないでしょうか。

土鍋を囲んでおしゃべりしながら取り分けあう、賑やかな時間になりそうですね。

そんな寄せ鍋のイメージが強い土鍋は、

他にもご飯を炊いたり煮込み料理をすることもできるのです。

中には調理に向いているこんな土鍋もご用意していますよ。

ラグー(L6,264-

フランス語で「煮込み」という意味を持つラグー。

底が広く平らで深さもあるため具材が多くても混ぜやすく、

名の通りスープや煮込み料理の調理におすすめです。

温かみがあり素朴な雰囲気の耐熱陶器も

ラグーの直線的なラインがすっきりとした印象を持たせるので、

洋風なテーブルにもより馴染みますね。

煮込みだけでなくご飯も3合まで炊けるので、

炊きたてのご飯を食卓でよそうとより美味しくいただけそうです。


ラグー(S) ¥3,024


小ぶりな大きさが可愛らしいSサイズは、

収納もしやすく気軽に取り入れられそうです。

アヒージョやいちごなど果物のコンポートを調理して仲間とシェアするのも良いですし、

お一人分のスープ用にも良いですね。

こちらのサイズでもご飯が0.7合炊けるので、

お一人暮らしを始められる方への贈り物にもおすすめですよ。


他にもソノでは様々な土鍋を揃えていますよ。

土鍋は寄せ鍋にも調理にもお使いいただけますので

よく使われる用途に合わせて形を選びにいらして下さいね。


ソノ

毎日のお茶碗

2018.01.11 Thu 11:20

お正月に三連休とお休みが続き、

普段よりも少し贅沢なお料理を楽しまれた方も多いのではないでしょうか。

そんな時もあれば、白いご飯にお味噌汁、、、などと

いつものお家のお料理がほっこりとした気分になり落ち着いたりもしますよね。

毎日の食卓に欠かせないお茶碗はいくつかご用意していますが、

中にはソノ限定の物もございますよ。


上段 黄粉引飯碗(中平)sono限定 ¥1,404 黄粉引飯碗(大平)sono限定 ¥1,620

下段 新粉引飯碗(小)sono限定 ¥ 1,512   新粉引飯碗(大)sono限定 ¥1,728


黄身がかった色に無造作に垂れた釉薬のたまりが、表情豊かな黄粉引飯碗は

少し丸みのあるシルエットが炊きたてのご飯を包み込んでくれるような安心感が漂います。

分厚すぎず軽いのも毎日使うのには重要ですね。

陶器ならではの鉄粉や、うすいピンク色の御本手が温かみを感じさせる新粉引飯碗。

浅めな形は女性でも片手に収まりやすく、

広がった口径は軽いお茶漬けもいただきやすいですよ。

どちらも2サイズご用意していますので、

夫婦茶碗の贈り物にもおすすめです。


いつも手にするお茶碗。

ぜひ見た目も使い勝手もお気に入りの物を見つけられてくださいね。


ソノ

ソノのカップ&ソーサー

2018.01.08 Mon 10:07

ゆっくりと過ごしたお正月休みも終わり、 

いつもの毎日が始まりましたね。

仕事や家事など様々な予定で早く流れていく時間。

忙しいのは嬉しいことでもありますが、

休息の時間もちゃんと満喫して、

心と体のリフレッシュも大切にしていきたいですね。

そんなリラックスタイムのお供であるコーヒーや紅茶は

みなさんはどんなカップで飲まれていますか?

たまにはソーサー付のカップで飲むのも良いものですよ。

 

左から

ボアールエスプレッソカップ ¥648 ボアールエスプレッソソーサー ¥648

ボアールカプチーノカップ ¥702 ボアールカプチーノソーサー ¥702

ボアールクレムカップ ¥756 ボアールクレムソーサー ¥756


 筒状のフォルムがどっしりと落ち着いた印象のボアール シリーズ

取っ手のボリュームを抑えているのでスタックしやすいのも大事なポイントです。

ソーサーの中央にカップをのせる膨らみがあるので、

カップを持ち上げた時に目を引く演出をし、なんだか楽しい気分にしてくれます。

会話のきっかけにもなりそうですね。

 

ビバンダデミカップ ¥648 デミソーサー ¥648

ビバンダティーカップ ¥702

ビバンダコーヒーカップ ¥702

ビバンダカプチーノカップ ¥756

ビバンダソーサー ¥864


緩やかな曲線ですっきりとスマートな印象のビバンダシリーズは、

プレーンな見た目が飽きなく長くお使い頂けます。

細くて少し角ばったようなハンドルは、指が通しやすく安定感のある持ちやすさです。

デミ以外はソーサーを兼用できるので、飲み物によってカップを替えられるのも良いですね。


ソルジェンテカップ ¥1,296

ソルジェンテッマグ ¥2,052

ソルジェンテソーサー ¥1,080


黒土にかかった白い釉薬のムラが個性的なソルジェンテカップマグ

ソーサーを兼用してお使い頂けます。

取っ手の付け根まで美しい流線的なカップに、

くびれた高台と取っ手のレリーフが品を感じさせるマグ

それぞれ存在感のある形がテーブルに映えます。

ぜひ店頭で見比べてお好みの色味をお選びくださいね。 

じっくりとコーヒーや紅茶を淹れたとき、

気になっていたお菓子が用意できたときなど、、、

お茶をカップ&ソーサーでいただくと、なんだか少し贅沢なくつろぎの時間になりそうです。

お客様用はもちろん、ご自宅用にもおすすめですよ。


ソノ

2018年も宜しくお願いいたします。

2018.01.06 Sat 10:02

あけましておめでとうございます。

長らくお休みをいただきまして、ありがとうございました。

ソノは本日から通常営業となります。

 

今年もソノの白い器で、毎日の生活に「特別さ」を見つける

きっかけになれるよう、ご提案させていただきます。

2018年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

まだまだ寒いこれからの時期。

美味しさの増す土鍋や、七草粥に合う器など

様々ご用意していますよ。

 

三連休には日泰寺へ初詣される方も多そうです。

お帰りの際はぜひソノにもお立ち寄りくださいね。

お待ちしております。

 

ソノ

2017年もありがとうございました。

2017.12.30 Sat 10:00

今年もあと2日となりましたね。

年末の挨拶に大掃除、新年を迎える準備と慌ただしい時ですが、

こんな一年だったなと改めて今年を振り返りながら、

残りの日も丁寧に過ごしたいものです。

 

ソノも年内の営業は本日が最後となりました。

2017年もたくさんの方に足を運んでいただき、

ありがとうございました。

 

 

年越し蕎麦の丼、

お正月の大勢で囲む食卓に便利な大皿、取皿など、、

年末年始のお食事用に器は足りていますでしょうか。

新しい器で気分新たに新年を迎えるのも良いですね。

本日もご来店お待ちしております。

 

なお、本日は閉店時間が変更となり18時までの営業となります。

ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いいたします。

 

2018年もソノの白い器でお食事がより楽しく、

少し特別な時間を味わっていただけるような、そんなご提案をしていけたらと思います。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

ソノ

ソノの丼ぶりいろいろ

2017.12.28 Thu 10:00

今年も残すところあとわずかとなりました。

そろそろ皆さん年内のお仕事を納められ、お休みに入られる頃でしょうか。

大掃除にお正月の準備、、と忙しくなりますが、

年末の風習である年越し蕎麦の準備はもうお済みですか。

 

 

手前  新粉引大鉢(sonoオリジナル)¥3,456-

右奥 錆かいらぎ大鉢(sonoオリジナル)¥3,456-


ソノ限定の錆かいらぎと新粉引の大鉢。たっぷりと満足できる量をいただけます。

麺類以外にも、みんなでシェアする和え物や煮物にもいいですね。

渋くて落ち着いた風合いの錆かいらぎに、

ちらほら見えるピンク色の御本手が優しい印象の新粉引。

どちらがお好みでしょうか。

 

 

錆かいらぎ小鉢(sono限定)¥1,944-

新粉引小鉢(sono限定)¥1,944-


両手で包み込めるような小ぶりな丼ぶりもご用意しておりますよ。

年を越す前にさらっと少量頂きたいという方にはこちらのサイズがおすすめです。

年越し蕎麦は残すと金運に恵まれないとの言われもあるようなので

食べきれる量を盛る、というのも大切なようです。

普段にはお茶漬けや具だくさんなスープ用にも良さそうですね。

「今年一年の厄を断ち切る」

という意味など年越しそばの由来は様々ですが、

思い入れある器に盛り付けて

より美味しく縁起を担いで年を越されてくださいね。

ソノ

ソノの取皿

2017.12.25 Mon 10:02

みなさんクリスマスは楽しまれていますでしょうか。

打って変わって明日からは気分も年末年始へのムードに切り替わり、

1日ずつカウントダウンが始まります。

大晦日やお正月にはご家族で集まるという方が多そうですね。

この時期に帰ってくる家族や、

久しぶりに会える親戚の方など、

みんな集まると賑やかで、この感じもまた年末年始を実感させてくれます。

お酒を楽しみながら大勢で囲む食卓は、話も弾み一段とおいしくいただけますね。

そんなずらりとお料理が並ぶテーブルに、欠かせないのが銘々で使える取皿。

人数分の枚数が足りなかったり、気分を変えたい、という時は、

ぜひソノへ見にいらして下さいね。

様々ご用意している中から少しご紹介します。

 

 

トス5"プレート ¥756

トス4"プレート ¥648

 

正方形のまっすぐなラインがシャープな印象のトス。

少しだけ深さがあるので、

汁けのあるお料理も安心して取り分けられますよ。

小さいサイズはお寿司のお醤油用にも良いサイズですね。

シンプルなデザインなので合わせる器やお料理を選ばずお使い頂けます。

 

 

コルニーチェ8"長角プレート ¥1,080-

 

こんな長角の取皿もおすすめですよ。

角に丸みがあり柔らかい風合いのコルニーチェ8"プレートは、

横に長いので、複数のお料理を同時に盛り付けやすく便利です。

丸い形よりもスリムな形は場所を取らないので、

たくさん器が並んたテーブルに置くのも、使い終わった後の収納もしやすいですよ。

 

 

ロータスプレート ¥1,512-

 

蓮の葉をイメージしたロータスプレート

個性的なデザインは取皿として銘々に並べるとテーブルに動きが出て、

いつもと違うテーブルコーディネートが楽しめます。

少し大きめなサイズを選ぶと普段にはケーキプレートなどと様々な時にお使い頂けます。

丸くあいたくぼみにワイングラスを合わせると

片手で持ち上げられ、立食スタイルのシーンにも便利ですね。


今回は磁器のご紹介でしたが、

他にも味わいのある陶器もご用意しておりますよ。

年の瀬を迎え忙しくなる時期ですが、

みんなで集まる楽しい食卓用にも器を選びにいらして下さいね。

お待ちしております。

 

ソノ

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