マルミツポテリの直営店ブログ

category: マカロニ カフェ&ベーカリー

ゴボウとヨーグルトクランベリーソース

2019.02.16 Sat 15:29

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!

本日は2月に新しくなりました前菜「ゴボウのマリネヨーグルトクランベリーソース」のご紹介です。



こちら水切りしたヨーグルトにクランベリーと蜂蜜を加えたクランベリーソースと

ゴボウの力強い土くささをあえて残し蒸し焼きにして

塩とビネガーの効いたゴボウのマリネしました。

ゴボウそのものの香りと甘酸っぱいクランベリーソースがよくマッチしていて

とってもおいしいんですよ!!!

是非とも前菜もお楽しみ下さいね。

マカロニcafe&bakery

マルミツポテリ直営店では、 

一緒にお店作りをして下さるスタッフを募集致します。 

食器だけではなく、盛り付けやコーディネートの事など、 

食事を楽しくする事を考えながら、マルミツポテリの器を提案して頂きます。 

お客様に喜んで頂けるお店を一緒に作り、

「楽しい食事」を表現してくれる方をお待ちしております。

雇用形態は、正社員/契約社員/アルバイト。

詳しくはHP又は、スタッフにお問い合わせ下さい。

 

マルミツポテリ直営店

季節のパンケーキ

2019.02.15 Fri 14:59

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!

カフェタイム(10:00〜11:00/14:00〜17:30)にお出ししている

季節のパンケーキがりんごからいちごのパンケーキに変わります。

いちごが旬を迎えましたね!!

こちらのパンケーキはモチモチのパンケーキの上に

たっぷりだけど、くどくない生クリームとフレッシュのいちごがのっています。

見た目も可愛らしいのでついつい写真におさめたくなってしまいますね。

1口ほうばれば甘酸っぱいいちごと生クリームがお口に広がり幸せな気持ちになれますよ!!

ベリーのソースとの相性も抜群です。

お飲物とセットで¥1030〜のご提供となっています。

ご来店お待ちしております。

マカロニcafe&bakery

タラのコンフィとれんこんのカルボナーラ

2019.02.10 Sun 16:23

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!!

本日は2月の新しいパスタのご紹介です!!

『たらのコンフィとれんこんのカルボナーラ』

『コンフィ』はニンニク、ハーブの入ったオリーブオイルで

低温でじっくりとタラに火を通していますのでとても柔らかい食感に仕上がっています。

シャキシャキ食感の残るれんこんがアクセントになっていて

両者の食感を是非お試し下さい。

ゴルゴンゾーラチーズ入りのカルボナーラ仕立てですが

しつこすぎないようレモンとディルでさわやかさもプラス。

お腹もちも良いのでオススメですよ!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

マカロニcafe&bakery

たまねぎとドライトマトのフリッタータ

2019.02.09 Sat 11:38

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!!

2月の新しい前菜のご紹介です。

『たまねぎとドライトマトのフリッタータ』です!

フリッタータは簡単に言うと玉子焼きのようなもの。

バターでアメ色になるまで炒めたたまねぎを

たっぷり使ったフリッタータは優しい甘さです。

たまねぎが片寄らないよう卵液と交互に入れ焼いています。

卵液は牛乳、生クリーム、サワークリームが入っているので

ふんわり柔らかに焼き上がっていますよ!!

トッピングのドライトマトで味のアクセントだけでなく

彩りもよく仕上げました。

マカロニcafe&bakery

営業時間変更のお知らせ

2019.02.08 Fri 11:42

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!

本日2月8日(金)

来月のメニューの試食会のため営業時間が変更になります。

17:00ラストオーダー17:30クローズとさせていただきます!

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

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オイルサーディンとカリフラワーのオイルパスタ

2019.02.07 Thu 11:13

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!!

2月に入り『オイルサーディンとカリフラワーのオイルパスタ』が新しく加わりました。

自家製のオイルサーディンは低温のオイルでじっくりと火を通すことで

とても柔らかく食べやすくなっています。

パスタの中に入っているカリフラワーはオーブンで焼き

歯ごたえがあって香ばしい香りが味わえます。

そしてこのパスタのポイントとしてはちみつと塩でゆずを煮込んで作った

『ゆずのコンフィ』を入れることにより甘酸っぱさが加わり、爽やかなオイルパスタに仕上げました。

またピリッとした香りのクミンも良いアクセントになっています。

仕上げにスライスしたカリフラワーを贅沢にトッピングし見た目も食感も楽しんで頂けます。

他のお店では味わうことのできないマカロニのパスタを是非、お試し下さい。

マカロニcafe&bakery

NEWノベルティ

2019.01.30 Wed 10:54

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!

今日は新しいノベルティをご紹介します。

これまではマカロニカフェロゴ入りオリジナルトルテカップ2つセットでしたが

そのトルテカップ(お好きな色を)1つと

自家製ジンジャエール、自家製クッキー1つ(スパイスかハーブでお選び頂けます)

3つのセットが新しいノベルティとなります。

完全予約制になります。2日前までにお電話か又は店頭でのご予約をお待ちしております!

なくなり次第終了となりますので気になる方はお早めに!!

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メンバーズカードノベルティ - macaroni -

2019.01.25 Fri 10:00


CARD:1枚

ITEM:トートバック「macaroni」



CARD:1枚

ITEM:studio m' macaroni トルテカップ+ジンジャエール瓶詰め+マカロニクッキー set

*トルテは、グリーン、サックス、ベージュから1つ、

 マカロニクッキーは、ハーブ、スパイスから1つお選び頂けます。

*予約制の為、交換希望の2日前までにお電話か店頭でのご予約お願いします。


みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!

本日はヒュッテで販売しているパンのご紹介です。

マカロニカフェのパンは卵不使用の天然酵母で

毎朝焼きたてを7種類ご用意しています。

お値段も¥160〜¥180とお手頃でなんと言ってもフワフワの柔らかさと

プラッカと言う器で焼いたキノコの様なフォルムがご好評頂いています。

種類は7種類ありますが1種類3個づつのご提供となっていますので

ご入用の際にはお電話でもお取り置き承っています。


種類は、白パン、黒パン、バジルパン、オリーブパン、トマトパン

メープルナッツパン、チョコマーブルパンの7種類です!!

トマトパンとバジルパンのみ中にパルメザンチーズが練り込んであります。

お電話でのご予約は0561-88-1211まで。

尚、パンは水曜日はお休みになることご了承下さい。

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