マルミツポテリの直営店ブログ

category: マカロニ カフェ&ベーカリー

6月新しい前菜

2019.06.05 Wed 11:42

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。


6月に入りましたね。

マカロニでは新しいパスタと前菜が登場しました。

本日は新しい前菜を簡単にご紹介させて頂きます。

お写真右から

『キノコのレモンマリネ』

4種類のキノコを使用したレモン風味の爽やかなマリネです。

『ピーマンのアンチョビバターソテー』

ピーマンをシンプルに炒めてアンチョビバターを絡めました。

『パプリカのパンナコッタ』

プルッとした食感のパンナコッタに酸味の効いた夏野菜のマリネを合わせました。

※グラタンランチのみのご提供になります。

暑い日でも食欲をそそる前菜に仕上げました。

こちらの前菜は6がついっぱいで終了になりますので、気になる方はお早めに!!

6月10日までPLATE PLATEの企画展が開催されています。

是非、この機会に足を運んでみて下さい。

マカロニcafe&bakery

ボロネーゼ

2019.06.02 Sun 08:46

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

本日ご紹介させて頂くのはマカロニの定番パスタ『ボロネーゼ』です。

『ボロネーゼ』という言葉は『ボローニャ風の』という意味で

ボロネーゼはその名の通りイタリア都市『ボローニャ』の料理です。


赤ワインでじっくり煮込んでお肉の旨味と野菜の甘みを引き出しました。

1つ1つ時間をかけて丁寧に作ったマカロニの特製のボロネーゼです。

お子様から大人まで人気のパスタです。

是非、お試し下さい。

マカロニcafe&bakery

ポルペッティーノ

2019.06.01 Sat 10:19

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

5/29(水)〜6/10(月)まで企画展PLATE PLATEが開催されます。

マカロニでは、ジンジャエール&レモネードのプチ講座や

企画展限定のランチやデザートをご用意しております。

本日ご紹介させて頂くのは、企画展限定ランチで登場する『ポルペッティーノ』です。

企画展期間中はハンバーガーのランチが『ポルペッティーノ』に変わります。

牛肉を贅沢に使った柔らかくジューシーなポルペッティーノです。

香味野菜がゴロゴロと入ったトマトソースで仕上げました。

肉汁あふれるミートボールとトマトソースが絶妙です!!

期間限定ランチ是非、ご賞味下さい。

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フィッシャーマンズパーティー

2019.05.27 Mon 10:14

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

5月29日(水)〜6/10(月)PLATE PLATE 企画展が開催されます。

マカロニでは、ジンジャエール&レモネードのプチ講座や

企画展限定ランチ&デザートをご用意しております。

企画展期間中、1日限定で夜営業致します。

魚介をふんだんに使ったコース料理をご提供致します。

ドレスコードとしてボーダーのものを身につけてご参加して頂きます。

テーブルコーディネートも学んで頂ける

企画展限定の楽しいナイトパーティーです。

皆様のご参加まだまだお待ちしております。

フィッシャーマンズパーティーの締め切り日は

6月1日(土)までとなります。

気なる方はお早めにご予約お願い致します。

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営業時間変更について

2019.05.24 Fri 11:19

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。


本日マカロニナイト(夜の貸切営業)のため

営業時間が変更になります。

15:30ラストオーダー 16:00クローズとさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

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紅茶のパンケーキ

2019.05.20 Mon 11:05

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

本日ご紹介させて頂くのは、カフェタイムでお出ししている

『紅茶のパンケーキ』です。

マカロニのパンケーキは自家製のリコッタチーズを入れているため

生地がふわふわモチモチ。

甘すぎないパンケーキの生地にアールグレイの葉を混ぜ込み焼きました。

アールグレイの良い香りが食欲をそそります。

お好みで自家製のりんごバターをつけてお召し上がり下さい。

他にも4種類ほどパンケーキをご用意をしております。

ご提供お時間はカフェタイムの

10:00〜11:00/14:00〜17:30になります。

ご来店お待ちしております。

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チャイとホワイトチョコのチーズケーキ

2019.05.18 Sat 10:51

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

5/29〜6/10初夏の企画展『PLATE PLATE』を開催します。

マカロニでは限定スイーツをご用意しました!!

『チャイとホワイトチョコのチーズケーキ』

ドリンクでおなじみのチャイをチーズケーキにアレンジ!

爽やかなスパイスと紅茶の香りがたまらない限定スイーツです。

ドリンクとセットで¥980でのご提供になります。

チャイ好きにはたまらないスイーツになります。

このイベント期間限定のスイーツを是非、お試し下さい。

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鶏のコンフィと新ごぼうのゴルゴンゾーラクリーム

2019.05.16 Thu 10:53

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

5月から新しいパスタが仲間入りしました。

『鶏のコンフィと新ごぼうのゴルゴンゾーラクリーム』のご紹介です。

低温オイルでしっとり柔らかく煮込んだ鶏肉と

新ごぼうを濃厚なゴルゴンゾーラクリームでまとめました。

ゴルゴンゾーラ好きにはたまらないパスタです。

仕上げの揚げごぼうとアーモンドの芳ばしい香りもお楽しみ下さい!

新ごぼうは柔らかく甘く香りが高いです。

食物繊維も豊富で便秘解消や血糖値を下げる効果があります。

ゴルゴンゾーラにもダイエットが期待される効果があるので

女性には是非、オススメしたいパスタです。

月替わりのパスタになので気になる方はお早めにご来店下さい。

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タコのラグーとセロリのジェノベーゼ

2019.05.15 Wed 09:29

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

5月から新しいパスタが登場しております。

『タコのラグーとセロリのジェノベーゼ』のご紹介です。

香味野菜と一緒にじっくり煮込んだタコのラグーは

旨味がギュッと詰まっています。

シャキシャキとしたセロリの食感がアクセントで

バジルの風味が爽やかなパスタに仕上げました。

セロリな苦手な方でも食べれる程、セロリの嫌なクセがなく

お客様にもご好評頂いております!!

セロリにはイライラする気持ちを鎮めリラックスをさせるなど

ストレス解消に効果があると言われています。

月替わりのパスタになりますので

気になる方はお早めにご来店下さい。

マカロニcafe&bakery

プチ講座のお知らせ

2019.05.13 Mon 14:28

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

5/29〜6/10まで初夏の企画展『PLATE PLATE』を開催します。

マカロニではジンジャエールとレモネードのプチ講座を行います。

5/29〜6/3はジンジャエール

6/5〜6/10レモネードの講座を開催します。

開催時間は10:00〜/15:00〜(土日は10時のみ)10分〜15分程度の講座になります。

参加費は¥500でお土産付きになります。

マカロニのジンジャエールやレモネードをお家で作りたい方は

是非、この機会にご参加下さい!!!

お電話でのご予約も受け付けております。

お気軽にお電話下さい。TEL0561-88-1211

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