マルミツポテリの直営店ブログ

category: 富ヶ谷食事研究所

3月のお料理教室のご紹介

2019.03.08 Fri 19:23

富ヶ谷食事研究所では3月もいろいろな講座を開催しています。

今日は3月23日(土)に開催する「TOMMY MEN’S LABO」を

ご紹介いたします。


富ヶ谷食事研究所がオープンしてから早くも4回目を迎えるこのレッスン、

なんと男性限定のお料理教室!

お料理初心者の方でも包丁の持ち方からみじん切りの方法まで丁寧に

お教えするので、安心してご参加いただけますよ。


メニューは講師を務めるマルミツポテリの社長のオリジナルレシピをご紹介。

今回のメニューは

・いかと菜の花のパスタ

・特製ポテトサラダ



食材を切った、パスタを茹でたり・・・と1から料理を皆様で一緒に作り、出来上がった料理は

お酒を楽しみながら召し上がっていただきます。


今まで料理をしたことがない方、新しいことを初めてみたい方、料理好き、お酒が好きな方、大歓迎!

料理とお酒を楽しむ、大人の時間を楽しんでみませんか。


『TOMMY MENS LABO』

費用:¥6,000

開催日時:3月23日(土)16:00-19:00


詳しくはホームページまたは富ヶ谷食事研究所03-546501773までお問い合わせください。


富ヶ谷食事研究所


メンバーズカードノベルティ - 富ヶ谷食事研究所 -

2018.12.04 Tue 10:39



CARD:1枚

ITEM:講座費1500円off *3枚までまとめて利用可能

マルミツポテリの直営店をご利用下さりありがとうございます。

少し早いですが、冬休みの日程が決まりましたので、お知らせいたします。


今年も12月30日迄、営業いたしますので、

帰省や旅行でお近くにお越しの際は、足を運ばれてくださいね。お待ちしております。

*ペコリは、

 おせちの仕込みの兼ね合いで、12月27日(木)ランチ営業でクローズとさせて頂きます。

 ご迷惑お掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します。


 


2019年は、1月4日(金)より通常通り営業致します。

ご迷惑お掛け致しますがよろしくお願い致します。

 

マルミツポテリ直営店

10月のお料理教室のご紹介

2018.10.07 Sun 11:46

「食事を楽しく!」という思いを大切に器を作ってきたスタジオエムだから

こそお伝えできる、お料理と器の関係のこと。

「スタジオエムのお料理教室」はそのどちらも一緒に学べる教室です。


10月のお料理教室は「秋の抱負な食材で作る料理」。

講師はフードスタイリストのオガワ ヒロコ先生です。


雑誌や広告などのレシピ提供やフードスタイリング、地元愛知でもお料理

教室を開催されるなど、ご活躍されているオガワ先生。


前回のスタジオエムのお料理教室では「基本の和食」をテーマに、お出汁の

とり方から毎日の生活のためになるお料理のポイントをたくさん教えてくだ

さいました。

とてもわかりやすく、気さくに声をかけてくださる先生のレッスンは参加者のみな

さんからも大好評でしたよ。


今回のレッスンメニューはこちら!

・枝豆とマコモダケのサラダ

・豚肉とフルーツのバルサミコマリネ

・栗のもち麦リゾット

・洋ナシのカッサータ



写真はメイン料理の「豚肉とフルーツのバルサミコマリネ」。

バルサミコのコクとフルーツの甘酸っぱさがポイントの煮込みにはぶどうやマスカット

を!秋が旬のむかえるフルーツが添えられると、いつものお料理が華やかでにぎやか

になりますね。


他にも旬の食材をたくさん使ったお料理を教えていただき、みなさんで秋の食材を

楽しみましょう!



また器講座では「器の組み合わせ」をテーマにお話します。

これからの季節に合わせた器の選び方のポイントなどをご説明いたします。


スタジオエムのお料理教室でお料理と器のことを学んでみませんか。

きっと毎日のお食事がより楽しいものになりますよ。


お問い合わせは富ヶ谷食事研究所ホームページまたは03-5645-1773まで

ご連絡ください。


富ヶ谷食事研究所


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