マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2012.October

パンの教室

2012.10.31 Wed 17:53

スクールは日曜、月曜で、「パンの教室」でした。

今回は、「抹茶と5色豆のパン」「総菜パン3種」です。

緑が美しいフンワリ生地の中に、5種類のお豆さんがたっぷり。抹茶の味も濃厚です。

総菜パンは、定番ハムマヨ、ひじき煮の上におからと豆乳ソース、いろいろキノコの上に、ゴルゴンゾーラとオイルサーディン、と具材を聞いただけでおいしそうでしょ?勿論、生徒さんは大満足のご感想でした。

お腹一杯で幸せな笑顔。

「パンの教室」次回は12月に2回開催します。

12/2(日)、12/3(月) 「シュトレン」栗の渋皮煮入り、「ライ麦パン」

12/16(日)、12/17(月) 「バターロール」「いろいろワッフル」

「シュトレン」は本日より募集開始しました。詳しくは→☆こちら

 

ソボカイ料理教室

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イベント始まる!

2012.10.31 Wed 10:00

待ちに待った秋のイベント「彩々sono」が

初日を迎えました。

真っ白い店内に色とりどりの器が

咲き誇っています。

例えば、白×アメ×ワインで

深まり行く秋の実りを感じさせる食卓を演出したり、

白×黒×シルバー×ルリで

冬の落ち着いた大人の食卓シーンを表現したり…

 

是非ご来店になって

sonoのご提案する季節の器使いをご覧ください。

ソノ

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いよいよ明日から!

2012.10.30 Tue 13:00

明日から「彩々sono」がはじまります!

今日は店内に色とりどりの器を

広げてディスプレイ替えの真っ最中。

 

 

今回のイベントには、

夏にご好評頂いた色の土鍋も勢揃いし。

スタッフで考えた白と色の器の組み合わせを通して

秋からお正月、そして春へと変わりゆく季節の変化をご提案します!

 

『器使いの季節感って?』

『白と色で、どう組み合わせるんだろう?』

 

店内に色々な提案をしていますので、

ぜひ明日から始まるイベントにお越しくださいね。

いつもとは違うソノで、

きっと新しいソノの器の魅力に触れて頂けます。

それでは、みなさまのご来店お待ちしております。

 

ソノ

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スリランカの黒

2012.10.29 Mon 19:00

先日。

3色展開のスリランカの白と茶をご紹介したので、残りの黒をご紹介!

白と茶とはがらりと雰囲気も変わり、

とってもシックでカッコよく男性のお客様が気にされる事が多い色。

 

ソラマメでは、

スリランカの黒をジュールのランチボールと一緒にご提案しています。

これは何をイメージしているかと言うと…

 

 

天ぷら茶漬け!

あまり、親しみはないですが。

揚げたての天ぷらを炊きたてのご飯の上にのっけて、

スリランカに入れた煎茶や出汁を入れて頂くそんなイメージです!

今日のご飯は何にしようかな?

こんな器が揃ってる食卓だったらいいなーと。

考えならちょこちょこと小さいお店の中で提案しています。

 

 

ソラマメ食器店

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和栗のパフェは明日まで!

2012.10.29 Mon 18:12

朝夕はとても 冷え込んでますね。

風邪等ひかれてはないでしょうか?

 

さて10月限定の和栗のパフェは明日までです。

みなさまにご好評頂き、嬉しい限りです。

 

11月からは、さつまいものイベントがスタートします。

さつまいもの甘みがじんわり感じられるプリンと

さつまいもとりんごがぎっしり詰まったパイをお楽しみ頂けます。

是非、遊びにいらして下さいね。

 

食堂PECORI

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楽しい、お家ごはん

2012.10.28 Sun 19:36

先日の土曜日はお家ごはん10月講座でした。

豚の角煮、中華ちまき、煮卵、栗きんとんと栗大福 といつもながら、このクラスは盛り沢山です。

とろとろの豚角煮を作り、中華ちまきの具にもします。角煮は本当にとろとろに仕上がって、一緒に煮上げた大根もお肉の旨味がからんで、もう、とってもおいし〜!中華ちまきは、竹皮に調味したもち米を入れて三角に包みます。これが最初はとまどいますが、ぱたぱたとうまくできると綺麗な三角になって、皆さんとても嬉しそうでした。ボリュームたっぷりで、一人分2個は食べきれません。具材を簡単にして家でも作ってみたくなりますね。大福作りはまるまるの大福が簡単にできて、これまた楽しそう。そのうち、先生が「まるごとバナナ大福作るわよ」と長いバナナをそのまま包んでしまわれました。皆さんあっけにとられて、大ウケ。大撮影会となりました。

来年1月以降も、林先生で、第二土曜日「お料理入門クラス」、第四土曜日「お家ごはん」継続します。

間もなくメニューがお披露目出来そうです。

スクールHPでチェックしてみてくださいね。

 

ソボカイ料理教室

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11月3日と4日は…

2012.10.28 Sun 11:00

11月の最初の週末。

3日と4日は、

覚王山の秋祭り・矢場公園でシネマキャラバンと。

2つの楽しいイベントが開催されます!

 

この2つのイベントには、

直営店のマカロニとクーヴェールがそれぞれ出店します。

マカロニは、

タルトやブランデーケーキなど用意し覚王山へ。

クーヴェール

たくさんの食器をトラックに積んで

シネマキャラバンの会場となる矢場公園へ。

 

どちらのイベントも

マカロニクーヴェールスタッフが会場でお待ちしてますので。

ぜひ!

午前中は覚王山に、午後からは矢場公園へと

2つのイベントに足を運んで下さいね!

 

 

 

 

ソラマメ食器店

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ポイントカードのプレゼント

2012.10.28 Sun 10:02

クーヴェールペコリボビンの3店舗共通の

ポイントカードがいっぱいになると交換できる

クーヴェールのプレゼントが新しくなりました!

 

今回はこちら。

 

 

オリジナル ドゥスール ボールLです。

定番では白とグレーの2色でご用意していますが

こっくりとした深いアメ色の釉薬に、クーヴェールのロゴが透けて見える

オリジナルの仕様になっています。

 

大きめなボールは、取り分け用の盛り鉢に。

そして、カレーやパスタボールにもぴったりなので

いくつかあってもいいですよ!

 

カード1枚でひとつと交換できます。

店頭にてご覧頂けますので、気になる方は一度ご覧くださいね。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

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レモロ5"ボウル

2012.10.27 Sat 18:28

渦を描くようにすっと入った2本の線が特徴的な

レモロ5"ボウルは「これ、使いやすいの!」とお客様からの声も多く。

サラダを盛り付けたり、

取り皿として使うのに丁度良いサイズでご自宅用や

贈り物にと選ばれる事の多い人気者!

 

そんな人気者のレモロ5"ボウルに、

やさしい色合いのピンクとレモン、色鮮やかなルリとブルーの

4色が新しく10月31日から加わります。

家族分を1つの色で揃えるか、

それとも4色揃えるか...悩みどころですが。

4色あると食卓が華やかになったり、

その日の気分やお料理に合わせて使い分ける事も出来るのでオススメですよ!

 

彩々sonoでは、

定番の白も合わせて5色のレモロ5"ボウルがお店に並びます。

ぜひキレイな色の器を見に来てくださいね。

そして、どの色にしようかなと悩まれて下さいね!

 

ソノ

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栗ごはん

2012.10.27 Sat 18:00

毎月開催しているソラマメ食器店の器講座

土鍋の基本「ご飯鍋編」

 

11月2日(金)の栗ごはん。

定員となってましたが、

急遽キャンセルがあり1名のご予約をお受け出来ます。

ぜひ、一緒にご飯鍋について学びながら

おいしい栗ごはんを炊きましょう!

きっと、

ほっくりとした栗とつやつやのご飯を食べたら

土鍋のすごさを感じて頂けるはず。

 

 

500円で受けれる栗ごはんの講座は、

10月29日(月)までに店頭(クーヴェールソノソラマメ)にて

ご入金をお願いしています。

 

ソラマメ食器店

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