マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2012.March

マカロニナイトと営業時間

2012.03.14 Wed 10:30

今日は気持ちよく晴れましたね。

朝日もとてもきれいに見えました。

 

そんな今日、マカロニに新しい器が届きました。

プルッフです。

マカロニナイトで活躍してくれます。

これにバーニャカウダのソースを入れて

お野菜につけて楽しんで頂きます。

 

さてマカロニの営業時間ですが、

朝10時オープン、クローズはおおよそ夕方6時です。

なぜおおよそなの?とお思いの方もいらっしゃると思います。

マカロニでは10名様以上であれば夜のご予約も頂いており、

そのときだけ営業時間が、大幅に変わるので

おおよそ とさせて頂いております。

お一人様3,000円、10名様よりご予約承っております。

プルッフで楽しむバーニャカウダや、

お野菜中心のやさしい味わいのお料理がお楽しみ頂けます。

 

また、ランチのご予約も承っております。

11時から11時30分の来店予約であれば、ご予約が可能です。

是非、ご利用下さい。

 

マカロニcafe&bakery

ギフトご提案

2012.03.14 Wed 10:00

 

春はご就職やご結婚と新生活をスタートされる方が多い季節。

 

お祝いの贈り物に何がいいかしらと悩む事もしばしば…
そこで、食器を贈るなんていかがでしょう?

新しい暮らしの中で、食事という大切な時間を
sonoの器で、ほんの少し上質な時間にしていただけたら。
そんな気持ちを込めて、
店内には数パターンのBOXギフトをディスプレイしています。

お客様のご予算ご希望に合わせて
ご提案させて頂けますので、お気軽にお声をかけて下さい。
引出物も対応致しますのでご相談下さいね。

贈る側の気持ちも添えて、sonoの器が皆様に届きますように。
ソノ

4月のランチは…

2012.03.13 Tue 16:15

昨日、4月ランチの試食会をしました。

メインを紹介しますね。

Aランチは

道明寺粉(桜餅につかうプチプチしたもの)とあおさを

衣にして揚げた鰆と春野菜のあんかけ

あおさがとっても香りがよく

衣がサクサク香ばしいです。

Bランチは

豚肉に胡麻をまぶして

こんがり焼いたポークソテー。

バルサミコソースをかけて召し上がっていただきます。

 

ご飯やおかずには

香りよいうどや筍、キャベツなど春野菜いっぱいです。

来月のペコリランチ楽しみにして下さいね。

 

食堂ペコリ

マカロニのパン

2012.03.12 Mon 13:33

今日は冬が舞い戻ったかのような寒さです。

車には少し雪が積もっていてびっくりしました。

この寒さが過ぎれば、春ももうすぐそこですね。

 

さて、お客様によく質問されるマカロニのパン。

粉は国産小麦、酵母は天然酵母でこねています。

毎朝、店内には焼きたてパンのいい香りが広がります。

 

そしてマカロニでは今、新しいパンを試作しています。

いま販売している自家製パンの兄妹を作ろうと毎日試行錯誤です。

暖かくなる頃には、新しいパンのご紹介が出来るのではないかと思います。

 

お楽しみに!

 

マカロニcafe&bakery

はじまりました

2012.03.12 Mon 13:30

今日ははじめての器講座の日。

ソラマメの隣の料理教室で器講座が始まりました!

隣からちらっとみたら…

スタッフの話を聞きながら、生徒さんがメモをとったり写真を撮ったりと。

土鍋について色々と学んでいる様子。

この講座をきっかけに、

土鍋が身近なものに感じていただけたら嬉しいですね。

 

ソラマメ食器店

オレイユとプチプアル

2012.03.12 Mon 10:00

 

ソノにまた新しい器、オレイユとプチプアルが仲間入りしました!

 

 

このふたつの器は、直火・オーブン・電子レンジに対応しています。

そう聞くと、ふと思い浮かぶ料理と言えば…グラタンなどのオーブン料理!

もちろん、オーブン料理は器との相性もよく素敵なんですが

あえて他のお料理に使ってみるのもおすすめです。

 

 

例えば…プチプアルは片手鍋のかたち。

バーニャカウダソースを温めて食卓に出したり、オニオンスープを作ったり。

 

 

そして、小さな耳のような持ち手がかわいいオレイユ。

大きめに切ったピクルスや新じゃがのポテトサラダや、

食後のデザートにチョコレートアイスクリームにクッキーとミントを添えて。

温かいお料理だけでなく冷たいお料理を盛り付けても素敵ですよ。

 

使う方のアイデアで、ひとつの器で色々な料理に使って頂けます。

そして、器の持つ印象もがらっと変わります。

ぜひお店で手に取って、ご自分のイメージを膨らませて下さいね。

 

ソノ

スタッフ募集

2012.03.11 Sun 17:20

ボビンでは、アルバイトスタッフを募集しております。

人と接することが好きなで明るい方、

針仕事が好きな方のご応募をお待ちしております。

詳しくはをコチラご覧下さい。

 

ボビン

プルッフで楽しむお料理教室

2012.03.11 Sun 11:30

 

3月に入って、暖かい日が多くなりましたね。

お天気のいい週末ですが、どのようにお過ごしですか。

クーヴェールでは、11日まで新商品のおひろめイベント開催中です!

¥2,000以上お買い上げでプレゼントの箸置きやカタログもまだございますよ。

ぜひ、見にいらしてくださいね!

 

 

そして、今回の新商品で仲間入りした”プルッフ”

バーニャカウダや、チョコレートフォンデュを楽しむためのポットセットです。

 

 

そのプルッフがひとりひとつおみやげとして付く、お料理教室を開催します!

スタジオエムのお料理教室の単発講座として、3月26日(月)に行います。

これまでコースでなかなか参加できなかった方や

日曜日は都合が悪かったというような方にも参加していただける教室です。

 

おいしいバーニャカウダをお家でも楽しみませんか?

ソース作りのコツをマカロニの東田さんに教えていただきましょう!

そのほかにも、フォカッチャでつくるパニーニ、デザートにはいちごのティラミスを。

また、器のお手入れなどについてのお話もしますよ。

 

お家に帰ったら、習ったレシピでバーニャカウダを作って

食べた後は器のお手入れをして…と楽しんでみてはいかがですか。

おみやげのプルッフは、白と茶のお好きなお色をお選びいただけますよ。

ぜひ、お気軽にご参加ください!

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

松井ママ講座、4月に日程変更しました

2012.03.10 Sat 17:25

スクールで3月18日に開催予定の「松井久美子ママのお惣菜」講座ですが、

都合により、開催日程を変更します。

4月22日(日)10:00〜13:00 になりました。

「鯛の幽庵焼」「筍ウニごはん」「ご飯の友 カリカリ梅のふりかけ」など

ふだんのおかずを、素材のおいしさが生きる、ワンランク贅沢なお惣菜にします。

松井ママのおかずは、やっぱり、他とちょっと違う。

 

只今申込受付中です。

 

 

ソボカイ料理教室

お茶の時間を楽しむ器

2012.03.10 Sat 10:00

デザートプレート展にあわせて、

ポットやマグなど、お茶の時間を楽しむ器も充実しています。

 

 

こちらは、

お一人サイズ用の新商品のドレ、

長年のスタジオエムの定番商品のキャトル、

ロゴと色味がどこか懐かしさを感じさせるマルタンなどなど…

他にも、サイズや色味ともに豊富に揃っていますよ。

是非みなさんのお茶のスタイルに合わせて、ポットも選んでみてくださいね。

 

ソラマメ食器店

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