マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2013.January

2月のマカロニ

2013.01.31 Thu 19:52

こんばんは!

マカロニナイトのご予約を頂き、今日は夜も元気に営業中のマカロニです。

明日から2月!

マカロニは色々と変化がある月になりそうです。

明日から『マカロニグレートバーガー』復活致します!

そしてそして、前菜も変わります!!

その上ディップも変わるんです!!!

前菜は『にんじんサラダ、特製みかんドレッシング』

『かぼちゃのフリッタータ』

ディップは『ローストナッツのバター』

になります!

どれもこれも、スタッフ一同納得のおいしさ!

自信を持って皆様にオススメしたいものばかりです。

2月もマカロニでお待ちしております!

macaroni cafe&bakery

コメント(0)

スクール講座情報 1/31

2013.01.31 Thu 19:22

春夏の新作デプリアント、スタッフは一足お先に読みました。今号は、面白かった!

マルミツアパートメント、ちょっと住んでみたくなりました。

私の部屋は、ブルーム夫妻が引越した後にしてもらおう。「ジョルジュ〜、ちょっとパンランチ出前お願い」とかいいな〜♪

ナンシーとオリーブ夫人は講座に来てくれるかな。絶品ですよ。このパウンドは。

「焼菓子専科3月 連続講座」パウンドケーキの募集を開始しました。→→☆こちら

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

2月10日(日) イタリアンマンマの味(ニョッキトマトソース、きのこキッシュ風オムレツ他) キャンセル待ち

2月9日(土) お料理入門クラス(だし、和の煮物) 午前  残席2

2月9日(土) お料理入門クラス(だし、和の煮物) 午後  キャンセル待ち

2月17日(日) 「スタジオエムのお料理教室」第4回 午前  キャンセル待ち

2月17日(日) 「スタジオエムのお料理教室」第4回 午後  残席4

2月21日(木)、2月28日(木) 焼菓子専科連続講座 シフォンケーキ キャンセル待ち

3月3日(月) パンの教室3月A(クロワッサン、パン・オ・ショコラ) 残席4

3月4日(月) パンの教室3月B(クロワッサン、パン・オ・ショコラ) 残席4

3月9日(土) 「お料理入門クラス」午前  キャンセル待ち 午後空席あり

4月13日(土) 「お料理入門クラス」午前  残席1  午後空席あり

【間もなく募集開始】

3月16日(土) 焼菓子専科単発講座A(季節の果物のマフィン)/B(ピーカンナッツ・オ・ショコラ他)

 

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

 

ソボカイ料理教室

コメント(0)

新しいデプリアントが届きました!

2013.01.31 Thu 16:42

2013春夏の新商品が載っているカタログ「デプリアント」がボビンにも届いて並んでいます!

今回のデプリアントは、前回までのものよりサイズはひと回り大きくなって、

これまでよりもさらに皆さんに見て、読んで、楽しんでもらえる内容になっていると思います。

 

 

春夏号は、スタジオエムの新商品だけでなく、

ガーレンの新しい洋服もたくさん載っています!

ページの中では、麻のお洋服の魅力を感じてもらえるようなお話もご紹介していて、

読むと、きっと、もっと、麻のこと、麻の魅力を知って感じてもらえると思います。

是非お店で手にとってご覧になってくださいね。

 

 

2月14日(木)から始まるイベント「ボビンの春夏ウェア展 ー 麻布を着ること」では

ガーレンボビンの新しい洋服が並びます!

皆さんに楽しんでもらえるイベントになるように只今、着々と準備を進めています。

楽しみにしてて下さいね。

 

ボビン

コメント(0)

スタジオエムのレギュラーカタログ

2013.01.31 Thu 13:00

デプリアントに続き、

スタジオエムのレギュラーカタログも入荷しました!

 

スタジオエムの全商品が掲載されたカタログは、

とても見応えがあって

本社スタッフが撮影したコーディネートや料理写真も

参考になり楽しい1冊です。

今回から業務用ブランドのソボカイの商品も掲載が増えて、

2つのブランドからお好きな器探しをして頂けます。

 

 

STUDIO M' レギュラーカタログ 2013-2014 ¥1.500

 

カタログに掲載している商品の殆どが、

ソラマメでは扱ってますのでご覧になりたい商品などありましたら。

スタッフにお声かえくださいね。

 

ソラマメ食器店

コメント(0)

スタジオエムの通販カタログ

2013.01.31 Thu 10:10

本日。

スタジオエムの通販カタログ『DÉPLIANT』が入荷しました!

 

今回は2013春夏の新作と共に、

スタジオエムの定番の器が一緒に楽しめます。

今日から店頭で販売してますので、

ご覧になられた事がない方は手に取ってご覧下さいね。

 

 

こちらのデプリアントは1冊600円ですが、

一度ご購入頂くデプリアント登録させて頂き。

今後、デプリアントが発行される度にお家までお届け致します。

半年に1度届くスタジオエムのカタログを楽しみにしながら、

日々の食事を楽しんで頂けたらなと思います。

 

ソラマメ食器店

コメント(2)

スクール講座情報 1/30

2013.01.30 Wed 12:53

2月20日(水)「和菓子」講座は、はじめて和菓子を作る方から幅広く楽しんでいただける内容です。三色団子、桜餅、ほろ酔い饅頭の3種類を作ります。

練る、丸める、包む、蒸す、など、和菓子作りの基本が学べますよ。

老泉先生が特別な道具など使わず、手軽にあか抜けたお味が作れるように工夫して下さいます。

ポイントが溜まった方は、無料受講ができますよ。お支払い時にポイントカードをご持参ください。

お申込は →→☆こちらから

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

2月10日(日) イタリアンマンマの味(ニョッキトマトソース、きのこキッシュ風オムレツ他) キャンセル待ち

2月9日(土) お料理入門クラス(だし、和の煮物) 午前  残席2

2月9日(土) お料理入門クラス(だし、和の煮物) 午後  キャンセル待ち

2月17日(日) 「スタジオエムのお料理教室」第4回 午前  キャンセル待ち

2月17日(日) 「スタジオエムのお料理教室」第4回 午後  残席4

2月21日(木)、2月28日(木) 焼菓子専科連続講座 シフォンケーキ キャンセル待ち

3月3日(月) パンの教室3月A(クロワッサン、パン・オ・ショコラ) 残席4

3月4日(月) パンの教室3月B(クロワッサン、パン・オ・ショコラ) 残席4

3月9日(土) 「お料理入門クラス」午前  残席1

4月13日(土) 「お料理入門クラス」午前  残席2

【受付終了】 

2月3日(日)/2月4日(月) パンの教室2月A(肉まん、黒胡麻あんまんほか)

【間もなく募集開始】

3月11日、3月18日(月) 焼菓子専科連続講座(パウンドケーキ)

3月16日(土) 焼菓子専科単発講座A(季節の果物のマフィン)/B(ピーカンナッツ・オ・ショコラ他)

 

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

 

ソボカイ料理教室

コメント(0)

黒豆おこわ炊きました。

2013.01.30 Wed 11:30

1月25日に、

ソラマメ土鍋講座を開催し「黒豆おこわ」を炊きました。

 

今回は土鍋でご飯を炊く前に、

講座の生徒さんに

普段お家で土鍋をどう使ってるか聞いた所…

殆どの方が「冬の囲み鍋に使ってます。」との返答。

確かに、

土鍋と言えば冬のイメージで

冬と言えばみんなで鍋を囲み鍋料理となりますよね。

とお話しながらも、

土鍋が色々と使える事を伝えたく

土鍋講座は土鍋の凄さをお話してから一緒にご飯を炊きました。

 

固い黒豆が、

土鍋の力で柔らかくなるのを実感して頂く為に。

水で柔らかくせずに、

ちょっとひと手間かけてお米と一緒に土鍋に入れて炊きました!

 

 

炊き上がりは、

ご飯の色が鮮やかな赤紫色でとても美味しそうでした。

あの固かった黒豆は、

ちょうど良い柔らかさになって、黒豆本来の甘みが感じられて

簡単に美味しく炊き上がったので生徒さんも大満足。

今回の黒豆おこわは、

ご飯の美味しさと一緒に食材を柔らかくする土鍋の力を体験して頂けました。

 

毎月開催している土鍋講座は、

次回は2月22日(金)に「いなり寿司」を作ります。

土鍋炊く酢飯は、

いつもと違う美味しさを感じて頂けます。

残席は2席となってますので、

気になる方はお早めにソラマメまでお問い合わせくださいね。

 

ソラマメ食器店

コメント(0)

お子様の離乳食にも…

2013.01.30 Wed 10:00

先日お子様の離乳食用に

少しずつ盛れる小皿はないかしらと

ご来店された若いお母さんがいらっしゃいました。

そこでご紹介したのが、

2品、3品とのせれる小さな仕切り皿。

一皿にちょこちょこと盛り付け出来るのはとても便利と

そのお母さんもとても気に入って下さいました!

 

通常ですとこの仕切り皿、お食事の際

スパイスやソースを数種入れたり

お漬け物や和え物を盛り付けたりするのに人気。

 

お子様の成長を見守りながら

大きくなられた後も末永くお使い頂けるもの。

器を見る度に子育ての楽しい日々に思いをはせるのも

素敵ですね。

 

ソノ

コメント(0)

春夏のあたらしい器が届きます

2013.01.29 Tue 19:13

まだまだ寒い日が続いていますが

クーヴェールではイエローやグリーン、ブルーと

カラフルな器を手にされる方も多く、そんな様子を見ていると

みなさん春が待ち遠しいのかなと思ったりしています。

 

そんなクーヴェールにももうすぐ春がやって来ます!

スタジオエムの春夏の新しい器が届きます。

2/14(木)からおひろめイベントを開催します。

 

 

先日、DMが出来上がりました。

そろそろみなさんのお手元にも届き始める頃です。

楽しみにしていて下さいね!

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

コメント(0)

チョコのチーズケーキ焼けました!

2013.01.29 Tue 19:09

もうすぐ2月。

そろそろチョコレートスイーツの

準備を始めなくては。。。と

今日は、チョコレイートのチーズケーキを焼きました。

 

これは、グラハムクッキーの上に

クリームチーズとサワークリームのチーズの層を

入れたところです。

これをオーブンに入れて湯煎焼き。

 

その後、ビターチョコレートをたっぷり混ぜこんだ

チーズの層を入れて、もう一度オーブンに入れて焼き上げます。

ペコリのチョコレートのチーズケーキは

2層のチーズケーキ。

最後に、マスカルポーネクリームをのせて

コーヒー豆をトッピングして出来上がり。

 

美味しいチーズケーキを焼いて

お待ちしてます。

 

 食堂ペコリ

Facebookページ始めました!!  コチラ>>

コメント(0)