マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2013.October

もうすぐ2周年。

2013.10.31 Thu 10:00

今年の冬で、

ソラマメ食器店は2周年を迎えます。

 

アニバーサリーのイベント、

1周年に続き、2周年も「デポフェス」を開催致します!

 

今年は12個の小さい企画を用意してみなさんと一緒に

楽しもうと考えていますので、

デポフェス期間中は友達を誘って遊びに来てくださいね。

 

 

ソラマメが企画する子供さんも大人も楽しめる4つの講座。

ご予約も受付始まりましたので、

ご予約はソラマメまでご連絡下さいね。

 

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『ソーセージを作ろう』 11/20 wed & 11/21 thu

『クグロフ型でホットケーキを作ろう』 11/15 fri & 11/24 sun

『餅つき』 11/13 wed --- 11/24 sun

『オリジナルの器を作ろう』11/13 wed --- 11/24 sun

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それでは、楽しい10日間を一緒に過ごしましょう!

ソラマメ食器店

スクール講座情報 10/30

2013.10.30 Wed 17:59

もうすぐ10月も終わっちゃいますね。

11月の声を聞くと、クリスマス♪♪、お正月??の気分がひたひたと押し寄せてきます。

スクールも年内最後に近い講座の募集が始まります。

じゃ〜〜ん! 「そば打ち」をやります!

そうです。6月から着々と準備してきた「おそばやさんに習う」シリーズ、

いよいよ『手打ちそばに挑戦!』します。

そば打ちをされたかった方、大変お待たせしました。サブメニューばっかりやってて、ちっともおそばに辿り着けない「おそばやさん」でした。

こういうのは、お父さんもお好きそうでしょ。日頃違うもの打ってる(ゴ*フボールとか)方も、年末は是非おそば打ってください。

【間もなく募集開始】

「おそばやさんに習う」手打ちそばに挑戦!

今年はご自分で年越しそばを打ってみませんか?

A 12/15(日)10:00~13:00開催

B 12/15(日)14:00~17:00開催

C 12/29(日)10:00~13:00開催

D 12/29(日)14:00~17:00開催

 

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

11月3日(日) 「小嶋ルミのお菓子教室」A  受講者確定 受付終了

11月4日(月祝) 「小嶋ルミのお菓子教室」B-1 受講者確定 受付終了

11月4日(月祝) 「小嶋ルミのお菓子教室」B-2 受講者確定 受付終了

11月6日(水) 洋食メニューでおもてなしA 受講者確定 受付終了

11月7日(木) 洋食メニューでおもてなしB 受講者確定 受付終了

11月9日(土) お料理入門クラス午前 おいしいハヤシライス 残席1

11月9日(土) お料理入門クラス午後 おいしいハヤシライス 残席4

11月17日(日) パンの教室11月A キャンセル待ち

11月18日(月) パンの教室11月B キャンセル待ち

11月23日(土) お家ごはん午前 牡蠣フライ キャンセル待ち

11月30日(土) お菓子の時間 ケーク 残席1

★キャンセル出ました!

12月1日(日) パンの教室 シュトレンA キャンセル待ち

12月2日(月) パンの教室 シュトレンB キャンセル待ち

12月11日(水) おせち料理でおもてなしA キャンセル待ち

12月12日(木) おせち料理でおもてなしB キャンセル待ち

12月14日(土) お料理入門クラス午前 ハンバーグ 残席1

12月28日(土) お家ごはん午前 持帰りオードブル キャンセル待ち

 

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

彩々sono

2013.10.30 Wed 12:00

ソノはいよいよ本日イベント彩々sonoの初日を迎えました!

 

デンマークに実在するレストランをイメージし

落ち着いた色の器が期間限定でたくさん並んでいますよ。

普段とは違う店内にスタッフもとても新鮮。

 

11月10日(日)までの12日間のイベントになりますので、

是非、この機会をお見逃しなく!

お待ちしています。

 

ソノ

秋刀魚皿いろいろ

2013.10.30 Wed 10:00

食欲の秋は、魚が美味しい季節。

studio m'たたら9寸長盛皿アイオリ秋刀魚皿は、

秋刀魚にちょうどいいサイズ。

焼いて香ばし香りがする秋刀魚の隣に

ちょこんと大根おろしを添えて!

 

脂がのって美味しい秋刀魚に、

美味しいご飯とお味噌汁があれば秋を感じる食事が味わえます。

 

 

ソラマメには色々な秋刀魚皿が揃っています!

いつもは丸いお皿に盛りつけている方も、

今年は秋刀魚が丸ごと1本盛りつけれるお皿を用意して

秋の食事を楽しみませんか。

 

ソラマメ食器店

土鍋のギフト

2013.10.29 Tue 17:59

先日、ボビンのスタッフがウェディングギフトを

クーヴェールで選んでいました!

 

「土鍋をプレゼントしたい」との事。

スタジオエムの土鍋は種類が多いので、

いろいろ見比べて悩んだ結果、選んだのはこちらの土鍋。

 

コトリアド(ブラン) ¥6825

 

フタがフラットで、円柱型をした特徴的なデザインのコトリアド。

一般的な土鍋と違った個性あるデザインが気に入ったようです。

 

新婚のお二人には囲み鍋をするのに、

2400ccと小ぶりながらに容量が丁度良いです。

煮込みやスープなどの料理の調理鍋としても使えるので

可愛いだけじゃなく、機能的な部分も持っています。

 

ウェディングギフトをお探しの方は、

季節的にもぴったりな土鍋も視野に入れて選ばれて下さいね。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

コサージュいろいろ

2013.10.29 Tue 16:10

フォーマルフェアでは、コサージュのバリエーションを増やしてご用意しています。

バラのつぼみのように小さなものや、少し大きめで華やかさがあるもの、

コサージュにリボンが付いたものなど、いろいろな生地でお作りしています。

 

一つ一つ表情が違って、皆さんお好みの形や色のコサージュを選ばれていますよ。

リネンなので素朴なかわいさがあってフォーマルなシーンだけでなく、

普段のニットやカーディガンにも付けてもらえます。

 

 

いつもはコサージュのオーダーはお受けしていませんが、

フェア期間中は特別に、フォーマルのお洋服を買われた方は、共布のコサージュを

オーダー頂けます。

 

お洋服とお揃いのコサージュは特別感があって素敵ですよ。

 

ボビン

明後日から!

2013.10.28 Mon 13:37

いよいよ明後日10/30(水)からソノではイベント彩々sonoが始まります!

普段と違う様々な色の器が並び、店内の雰囲気もがらっと変わります。

スタッフはお客様の反応が今からとても楽しみです。

 

さて今回も先日に続いて、

イベント期間限定のオリジナルアイテムをご紹介します!

グレーがかった独特の色合いと土の質感が印象的な8寸灰ボウル。

 

肉じゃがや筑前煮等の和食にはもちろん、

パスタやサラダボウルとしてお使い頂くのにもおすすめですよ。

 

1つ1つ色合いが異なりますので、

店頭でお手に取ってじっくりご覧頂きたいです。

彩々sonoに是非遊びに来て下さいね!

 

ソノ

スクール講座情報 10/27

2013.10.27 Sun 18:56

スクールの本日は、松井先生の「秋のカフェめし」でした。

以前やっていただいて大好評の「フレンチフライ」の別バージョン。

生徒さんリクエストの「カラマリフライ」(イカのフリッター)。

先生イチオシの本物の「シーザーサラダ」。

熱々に作る「トマトパスタ」の秘密。

フレンチフライは、今日もカリッカリに揚がり、揚げたては勿論皆様のお口に直行。あっと言う間になくなってしまいました。お皿に盛りつける分がないじゃ〜ん。カラマリフライも、サックサクで、時間が経ってもサクサクのままでイカは柔らかです。つまみ食いをしながら、先生のご説明を聞くのはこのクラスの楽しみ??

トマトパスタは、時間が経ってもなかなか冷めないという、先生の秘伝。

お二人分ずつ一斉に実習していただき、出来た方から速攻食べていただきました。

ドレッシングもソースも、おいしい!!です。でも、先生のとはちょっと違う。

「あったり前じゃ。そんなにやすやすとはできん」ということで、修業あるのみのカフェごはんでした。

次回は来年1月26日(日) ロールキャベツ、クリームチャウダーコロッケ、あとは、デザートかな?? で開催します。メニューはまだ決定ではありません。またお知らせします。

 

【募集開始しました】

12月7日(土)  『お菓子の時間』単発講座12月「フルーツガトーショコラ」

上質のチョコレートの味わいが楽しめるガトーショコラをドライフルーツなどで飾ります。クリスマスの贈り物にもぴったり!

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

11月3日(日) 「小嶋ルミのお菓子教室」A  受講者確定 受付終了

11月4日(月祝) 「小嶋ルミのお菓子教室」B-1 受講者確定 受付終了

11月4日(月祝) 「小嶋ルミのお菓子教室」B-2 受講者確定 受付終了

11月6日(水) 洋食メニューでおもてなしA キャンセル待ち

11月7日(木) 洋食メニューでおもてなしB キャンセル待ち

11月9日(土) お料理入門クラス午前 おいしいハヤシライス 残席1

★キャンセル出ました!

11月9日(土) お料理入門クラス午後 おいしいハヤシライス 残席4

11月17日(日) パンの教室11月A キャンセル待ち

11月18日(月) パンの教室11月B キャンセル待ち

11月23日(土) お家ごはん午前 牡蠣フライ キャンセル待ち

11月30日(土) お菓子の時間 ケーク キャンセル待ち

12月1日(日) パンの教室 シュトレンA キャンセル待ち

12月2日(月) パンの教室 シュトレンB キャンセル待ち

12月11日(水) おせち料理でおもてなしA キャンセル待ち

12月12日(木) おせち料理でおもてなしB キャンセル待ち

12月14日(土) お料理入門クラス午前 ハンバーグ 残席1

12月28日(土) お家ごはん午前 持帰りオードブル キャンセル待ち

 

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

お茶碗

2013.10.27 Sun 11:34

秋も深まり始め、新米の季節になりましたね。

この時期になると、白いご飯や炊き込みごんなど

ご飯をよくいただくような気がします。

 

そんな時に使うお茶碗

皆さんは、どのようなお茶碗をお使いですか。

クーヴェールスタッフは、白ご飯の時用、炊き込みご飯の時用と

使い分けていますよ。

白ごはん用はこちら。

 

 

テル(M)の鮮やかなラベンダーの器に、真っ白な白ご飯が映えて、

美味しそうに見えますよ。

 

そして、炊き込みご飯用はこちら。

 

 

ブルーム小鉢です。

お茶碗ではなく、小鉢ですが、

口径が広いので、炊き込みご飯の具材がしっかり見え盛り映えします。

小鉢は、煮物やサラダなどによく使いますが、他のお料理にも使えるんですよ。

 

お茶碗1つを変えるだけで、見た目も食卓の雰囲気も変わります。

お料理に合わせて器を変えてみるのもいいですよ。

 

皆さんも、食事の時間を楽しんでくださいね。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

ブリーズネイビーのワンピース

2013.10.26 Sat 17:30

フォーマルフェアから新しい生地が3つ仲間入りしています。

その一つが、ブリーズネイビー。ブリーズグレーの新色です!

極細のリネンとラミーの糸で織り上げた生地は、繊細でシルクのように上品な質感の生地です。

 

新色のブリーズネイビーで、

フォーマルにも着て頂けるワンピースを3つ作りました!

どのデザインも生地との相性がぴったり合った上品な仕上がりになっています。

是非お店でご覧になって下さいね。

 

クルーネックリボン付きワンピース(ブリーズネイビー)¥23,100

コサージュ ¥3,150

レザーレースアップシューズ(黒)¥44,100

 

ブリーズグレーの新色は、ネイビーと白の2色。

白はブラウスを作ると、とっても上品な雰囲気になりますよ。

 

ボビン

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