マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2014.May

父の日の贈り物②

2014.05.30 Fri 10:54

先日に引き続き、

父の日におすすめのギフトをご紹介します!

 

白6寸深鉢 ¥2,052

チェンチェンシノワ八角小皿 ¥540

チェンチェンシノワレンゲ ¥648

セットtotal ¥3,240

 

グレーがかった渋い風合いの白6寸深鉢は

深さがあり容量も多く、男性の方から人気のアイテムです!

八角小皿は薬味をなど入れるだけでなく、

レンゲ置きとしてお使い頂いても良いですよ。

ラーメン好きのお父さんへ、いかがでしょうか?

 

無料の小包ラッピングも承っていますので、

お気軽にスタッフまでお声掛けくださいね。

 

ソノ

スクール講座情報 5/29

2014.05.29 Thu 19:59

6月21日(土)と7月5日(土)に開催の清水先生の「別立てロールケーキ」連続講座。

今回は『純生ロール』と『ほうじ茶ロール』の組合せです。

別立ては卵白で作るメレンゲ生地で、しっかりと弾力がありながら軽い食感です。

「純生ロール」は基本となり、「ほうじ茶ロール」は応用です。

生地の基本を習得されると、次のステップのお菓子ができるようになります。

今後、過去受講済の方を対象に、ステップアップメニュー開催していく予定です。

楽しみにお待ち下さいね。

連続講座は、続けて受講いただくことで、段階的に学んでいただけますが、

6月4日(水)に残席がある場合は、1回ずつのお申込も受付いたします。

初めての方は『純生ロール』の受講ができます。

『ほうじ茶ロール』は過去に『別立て純生ロール』を受講された方に限ります。

また、お知らせいたします。

 

 

【募集開始しました】

7月5日(土) 「お菓子の時間」シンプルな2種類のマドレーヌと簡単な冷たいデザート

こだわり清水先生のマドレーヌ。只今残席2です。お申込はお早めに。

 

7月6日(日) プロが教える楽しいカフェごはん「アジアなカフェごはん」

おいしいアジア料理の組合せ。辛くないメニューです。今回もモチロン、おいしさ裏切りません。

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

6月7日(土) 「リストランテイタリアーノ」 残席2

6月14日(土) 「お料理入門クラス」午前クラス 残席1

★キャンセル出ました。

6月14日(土) 「お料理入門クラス」午後クラス 残席2

6月15日(日) 「お刺身と季節の和食」午前 残席4

6月21日(土) 「お菓子の時間」スコーン2種とコンフィチュール キャンセル待ち

6月21日(土) 「お菓子の時間」別立てロールケーキ連続講座 残席3

7月2日(水) 「梅雨明けの和食でおもてなし A」 キャンセル待ち

7月3日(木) 「梅雨明けの和食でおもてなし B」 キャンセル待ち

7月4日(金) 「梅雨明けの和食でおもてなし C」 残席1

7月5日(土) 「お菓子の時間」マドレーヌと冷たいデザート 残席2

7月12日(土) 「お料理入門クラス」午前 残席3

 

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

スクール講座情報 5/28

2014.05.28 Wed 20:00

先日の「お家ごはん」は洋食メニュー、キッシュとシーザーサラダ、デザートは豆腐アイスでした。

難しそうなメニューを簡単にできる魔法をかけるのは、林先生のお得意技です。

人気メニューながら、お家では躊躇しそうな『キッシュ』が、手軽に、

ちゃちゃっと数種類できてしまいました。具材たっぷりで、食事に嬉しいあっさり味です。

シーザーサラダの彩り美しい出来映えに生徒さんが感激されていました。ニンニクが利いていて、見た目よりコクがあります。

お豆腐で作るアイスは、2丁も入っているのにお豆腐の味はわからず、こちらも作り方簡単で、あっという間に4種類くらいバリエーションができました。先生おすすめの、おいしいヘルシーアイス。

 

来月の「お家ごはん」は、豆と乾物を使ったメニューです。デザートはきんつば。

比較的地味な(かなり地味で滋味?)素材を林先生がどうお料理されるか、楽しみですね。

お申込は →→☆こちら

 

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

6月7日(土) 「リストランテイタリアーノ」 残席2

6月14日(土) 「お料理入門クラス」午前クラス キャンセル待ち

6月14日(土) 「お料理入門クラス」午後クラス 残席3

6月21日(土) 「お菓子の時間」スコーン2種とコンフィチュール キャンセル待ち

6月21日(土) 「お菓子の時間」別立てロールケーキ連続講座 残席3

7月2日(水) 「梅雨明けの和食でおもてなし A」 キャンセル待ち

7月3日(木) 「梅雨明けの和食でおもてなし B」 キャンセル待ち

7月4日(金) 「梅雨明けの和食でおもてなし C」 残席1

7月12日(土) 「お料理入門クラス」午前 残席4

 

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

ソラマメのイベント始まりました!

2014.05.28 Wed 17:38

今日からソラマメのイベント

ソラマメのパンケーキとコーヒー」が始まりました!

 

今回は、お店で楽しむパンケーキを作ろうや、

お家でマカロニのパンケーキが楽しめるパンケーキミックスの販売。

そして、土鍋でコーヒーの焙煎など、お店でもお家でも楽しめます。

 

店内は、パンケーキが似合うプレートや

コーヒーが美味しく飲めるマグカップやグラスなど。

美味しい時間が過ごせる食器たちもたくさんご用意しています。

 

 

お店の雰囲気もかわり、

いつもと違う空間でパンケーキとコーヒーの器をお選び下さいね。

 

ソラマメ食器店

父の日の贈り物①

2014.05.28 Wed 14:30

5月ももう終わり6月が近づいてきましたね。

6月15日は父の日です。

母の日と比べて忘れられてしまいがちな父の日ですが、

皆さんは何か贈りものは準備されてますか?

 

母の日に続き、今回も3回に分けて

スタッフおすすめの父の日の贈り物をご紹介します!

 

マラン片口(錆かいらぎ)¥1,620

フォルクローレ猪口¥972

酒器セット total ¥2,592

 

お酒好きのお父さんへ酒器のセットはいかがですか?

ソノには他にも酒器がございます。

是非お手にとってご覧下さいね。

 

ソノ

ジョル二9"ボウル

2014.05.26 Mon 15:36

引出物や、新築祝などのギフトとしても人気のジョルニ9"ボウル。

7角形のフォルムが特徴の大きなボウルです。

 

4〜5人分のサラダなどを盛り付けて

みんなで取り分けるのにはもちろん、

ワインボトルやグラスを入れ

ウェルカムドリンクとしてお出ししても良いですよ。

 

それ以外にも、水まんじゅうを浮かべたり

氷を敷き詰め、お刺身を並べたりと…

アイディア次第で色々なシーンで活躍してくれます!

 

ひとつあると便利な大きなボウル。

ぜひ、ソノでお気に入りを見つけて下さいね。

 

ソノ

営業時間変更のお知らせ

2014.05.26 Mon 10:29

こんにちは、マカロニです。

営業時間の変更をお知らせ致します。

本日5月26日(月曜日)

17時 ラストオーダー

17時15分 クローズ

とさせて頂きます。

よろしくお願い致します。

 

マカロニcafe&bakery

リネンのスカーフ

2014.05.26 Mon 10:00

ボビンのリネンのストールに新しい仲間が登場しました!

120cm×120cmの正方形の大判スカーフです。

 

あれ?ストールじゃないの?と思われました?

正方形のものはスカーフと呼ぶそうです。

「スカーフ」の響き… どこかエレガントですよね。

 

新しく仲間入りした大判のスカーフは、響きの印象にふさわしく、

ちょっとエレガントに肩から掛けて使ったり、

いつものストールみたいにくるくると首に巻いても、

軽さが出て、技いらずでおしゃれな雰囲気に。

 

ストールよりもアレンジがしやすく、気軽に素敵に使ってもらえますよ。

 

 

 

大判のスカーフは、チェックや無地など色々な生地でご用意しました。

お店でスカーフを広げて、使い方をあれこれ試してみて下さいね。

 

 

 

 ボビン

営業時間変更のお知らせ

2014.05.26 Mon 08:07

本日、営業時間の変更があります。

ラストオーダー:16時30分

クローズ:17時

 

都合により、営業時間を変更させて頂きます。

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

 

食堂ペコリ

スクール講座情報 5/25

2014.05.25 Sun 18:55

本日は渡邉先生の「お刺身と旬の煮物」講座でした。

目に青葉、山ホトトギス、初鰹。五月晴れの本日は『かつお』尽くし。

一尾をさばき、部位に応じて、たたき、巻き寿司、炊き合わせと使い回しました。

たたきは藁焼きでしないと美味しくないから、、、とのお話に??でしたが、藁を中華鍋に入れて着火。燃え上がる火で、串刺しのかつおを炙りました。はじめはうまく火が起きませんでしたが、先生が藁を投入、勇敢な生徒さん1が着火、生徒さん2が風を送り、と皆さんの連係プレーで見事鰹のたたきができあがりました。一時室内は煙が充満し、スタッフは水を入れたボールを手にドキドキでした。

藁で燻さった旨味が違います。先生が藁でなくちゃ、と仰る言葉に納得の、拘りのたたきでした。

「家庭ではどうしましょうか?。。。」

バーベキューコンロでお外でお水用意してやって下さいね。

炊き合わせは、あらと尾の部分を使って、おあげさん(厚揚げ)と蕗を煮含めました。

とてもおいしい京都のおばんざいでした。

次回は 6月15日(日)「お刺身と旬の和食」

カワハギを使って、お一人1尾を予定しています。他、南瓜を使った卵焼きなど。

只今募集中です。 詳しくは →→☆こちら

 

 

【お知らせ】

5月31日(土)「韓国料理」のお支払い締切は明日 5月26日(月)です。

お申込の方は、お手続きをよろしくお願いいたします。

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

6月7日(土) 「リストランテイタリアーノ」 残席4

6月14日(土) 「お料理入門クラス」午前クラス キャンセル待ち

6月14日(土) 「お料理入門クラス」午後クラス 残席3

6月21日(土) 「お菓子の時間」スコーン2種とコンフィチュール キャンセル待ち

6月21日(土) 「お菓子の時間」別立てロールケーキ連続講座 残席3

7月2日(水) 「梅雨明けの和食でおもてなし A」 残席2

7月3日(木) 「梅雨明けの和食でおもてなし B」 キャンセル待ち

7月4日(金) 「梅雨明けの和食でおもてなし C」 残席1

7月12日(土) 「お料理入門クラス」午前 残席4

 

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

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