マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2015.April

スペアリブのスパイシ−マリネ焼き

2015.04.30 Thu 19:13

3LIFE のスペインランチ、ご好評いただいております。

Aランチのメインは『スペアリブのスパイシーマリネ焼き』

骨付きの豚肉をパプリカ、クミン、コリアンダーなどのスパイスに一晩以上漬け込んで、

特製ソースを塗ってレモンを乗せ、じっくりじっくり焼き上げています。

低温で長い時間火を通す事でとっても柔らかく仕上がります。

 

添えてあるディップは水切りヨーグルト。

ハーブとほんのりにんにくを効かせています。

付け合わせの人参はクミンを効かせた和風だしで下味を漬けてグリルしています。

 

スペインランチは5/5まで、一週間をきってしまいました。

是非是非食べに来てくださいね。

 

食堂ペコリ

 

オリジナルのガティとプチガティ

2015.04.30 Thu 09:29

ゴールデンウィークも2日目。

みなさん、ゴールデンウィークのご予定はお決まりですか?

お休みの間にクーヴェールでstudio m' のこの商品が見てみたいと、

心に決めているものがある方はお店に事前にご連絡くださいね。

本日の15時までにご連絡頂ければ、

店頭にご用意がない物でも用意する事ができますのでお気軽にご連絡くださいね。

 

さて、本郷3店舗で開催中の3LIFEのイベント。

こちらのイベントに合わせて作った、ガティプレートとプチガティプレート。

パルタジェと同じレモンとオレンジ色で作った、

イベント限定商品はこれからの季節に合わせやすくおススメです。

 

 

お店でも色々な器と合わせてますが、かわいいです!

定番の色との組み合わせもしっくり馴染むので、

ガティとプチガティの定番色と組み合わせて使って頂けます。

数が少なくなってますので、気になる方はお早めにご来店くださいね。

*クーヴェール限定カラーは、

なくなり次第終了となりますのでご了承ください。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

新しい仲間が…

2015.04.29 Wed 16:41

こんにちは!

マカロニカフェ&ベーカリーです。

 

ゴールデンウィークも始まり、初夏の陽気が続いていますね。

マカロニでもテラスご利用のお客様が増えて来ました。

 

本日は久しぶりにパンの新作のご紹介です。

こちら左が、新しい仲間のコーヒーチョコチップパンです。

挽き立てのコーヒーの香り漂う、とってもおいしいパンができました!

チョコが入っているのでコーヒーが苦手な方でもオススメですよ。

 

パンは数が少ないので、食べてみたい!と言う方は

お早めにどうぞ!

 

マカロニcafe&bakery

スクール 残席情報 4/29

2015.04.29 Wed 16:39

スクール講座の残席情報のお知らせです。

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

 

5月 9日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

5月 9日(土)「お料理入門クラス」午後 キャンセル待ち

5月10日(日)「松井ママのお総菜」 残席4

5月16日(土)「お菓子の時間」午後 サブレナンテ 残席2

5月23日(土)「なるほど!料理教室」5月 残席3

6月6日(土)「白神こだま酵母パン」キャンセル待ち

6月13日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

6月13日(土)「お料理入門クラス」午後 キャンセル待ち

7月11日(土)「お料理入門クラス」午前 残席1

7月11日(土)「お料理入門クラス」午後 残席1

7月25日(土)「なるほど!料理教室」7月 残席3

8月 8日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

8月 8日(土)「お料理入門クラス」午後 残席1

 

【募集開始しました】

5月31日(日)「カフェごはん」 エビのフリット、あさりのピラフ他 松井先生がプロの技と味を大公開。

6月7日(日)「松井ママのおそうざい」6月  南瓜の鶏ミンチ包み銀あんかけ 他 

 

【間もなく募集開始】

6月14日(日)「おうちでリストランテイタリアーノ」6  豆腐と豆乳でヘルシーイタリアン

 

【お知らせ】

★連休のため、下記2講座のお支払締切は、5月1日(金)午前中となっております。

振込でお支払い予定の方は、入金期限にご注意ください。

5月 9日(土)「お料理入門クラス」午前/午後

5月10日(日)「松井ママのお総菜」

 

★6月6日(土)「白神こだま酵母パン」に先行申込していただいた方に、申込受諾メールをお送りいたしました。未着の方はご連絡ください。

 

ソボカイ料理教室

ペコリのスペインご飯

2015.04.28 Tue 18:41

ペコリのスペインランチのご飯の紹介です。

日本の出汁を使いながらも、スペインのパエリアのようなご飯に仕上げています。

 

Aランチのご飯は

「タコとサフランのご飯」

サフランの綺麗な黄色と香り、

タコとイカ、煮干し出汁と一緒に炊いているので、魚介の旨味が詰まっています。

 

Bランチは 「パプリカ風味のキノコご飯」

しめじ、椎茸、エリンギをソーテーして炊き込みました。

パプリカパウダーのピリッとした風味が食欲をそそります。

 

3LIFEもあっという間にあと1週間となりました。

 

この機会にぜひお越し下さいね。

 

食堂ペコリ

3LIFEの小さなパーティ。

2015.04.27 Mon 10:33

クーヴェールの店内で、

25日(土)に3LIFE LITTLE HERBAL PARTYを開催致しました!

時間に合わせてご来店下さった方、

ペコリのお食事帰り、お買い物されている方達と一緒に、

いつもとは違う楽しい時間を過ごす事が出来ました。

ご参加下さりありがとうございました。

 

 

パーティのメニューは、

チーズとブラックペッパーのクラッカー、

フレッシュハーブが入ったヨーグルトディプ、ジンジャーコーディアル。

 

 

コーディアルにはフレッシュミントを添えて。

クラッカーにはお好みでアレンジが出来るように、

ナッツ、スパイス、フレッシュハーブなどのトッピングを数種類ご用意致しました!

 

 

パーティの開始時間に合わせて、

ペコリやボビンのお客様をお誘いしたり、テーブルセッティグや音楽を変えて。

3LIFE LITTLE HERBAL PARTYを楽しみました!

次回は、5月2日(土)に15:00から開催いたします。

ぜひ、お友達を誘ってご来店下さいね。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

営業時間変更のお知らせ

2015.04.27 Mon 10:12

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

営業時間の変更のお知らせを致します。

本日、4月27日(月)

16:30 ラストオーダー

17:00 クローズ

とさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

 

マカロニcafe&bakery

スクール 残席情報 4/26

2015.04.26 Sun 17:29

スクール講座の残席情報のお知らせです。

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

 

5月 9日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

5月 9日(土)「お料理入門クラス」午後 キャンセル待ち

5月10日(日)「松井ママのお総菜」 残席4

5月16日(土)「お菓子の時間」午後 サブレナンテ 残席2

5月23日(土)「なるほど!料理教室」5月 残席3

6月6日(土)「白神こだま酵母パン」残席1

6月13日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

6月13日(土)「お料理入門クラス」午後 キャンセル待ち

7月11日(土)「お料理入門クラス」午前 残席1

7月11日(土)「お料理入門クラス」午後 残席1

7月25日(土)「なるほど!料理教室」7月 残席3

8月 8日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

8月 8日(土)「お料理入門クラス」午後 残席1

 

【募集開始しました】

5月31日(日)「カフェごはん」 エビのフリット、あさりのピラフ他 松井先生がプロの技と味を大公開。

6月6日(土)「白神こだま酵母パン」 シナモンロールと高加水フォカッチャ クセになるほどおいしいシナモンロール!

 

【間もなく募集開始】

6月7日(日)「松井ママのおそうざい」6月 南瓜の鶏ミンチ包み銀あんかけ 他

 

【お知らせ】

★連休のため、下記2講座のお支払締切は、5月1日(金)午前中となっております。

振込でお支払い予定の方は、入金期限にご注意ください。

5月 9日(土)「お料理入門クラス」午前/午後

5月10日(日)「松井ママのお総菜」

 

★6月6日(土)「白神こだま酵母パン」に先行申込していただいた方に、申込受諾メールをお送りいたしました。未着の方はご連絡ください。

 

ソボカイ料理教室

フェルメのラベンダー色。

2015.04.26 Sun 13:30

メンバーズカードのノベルティ

「フェルメ9”ボール(ラベンダー)」が入荷しました!

 

 

これからの季節に嬉しい柔らかい色合いのラベンダーは、

色鮮やかな夏野菜のサラダが似合います。

フェルメ9”ボールの5個で終了となりますので、

気になる方やお早めにご来店下さいね。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

3LIFEのノベルティープレート

2015.04.26 Sun 10:00

3LIFE期間中発行している「3LIFEのポイントカード」

 

 

ポイントが貯まった方にノベルティーのプレートを差し上げています!

 

プレートは4種類からお選び頂いています。

みなさん「どれにしようかな〜」「朝食には仕切皿かな〜 ディナーには四角もいいな〜」などと楽しそうに選ばれていますよ。

 

 

四角いディクトンのプレートは残りわずかとなっています!

気になっている方はお早めに!

 

3LIFE楽しんでいって下さいね。

 

ボビン

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