マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2015.August

スクール 講座情報 8/31

2015.08.31 Mon 18:46

夏休み真っただ中、お盆前後の講座は実質休講になることもあるのですが。。。

今年はキャンセル待ちとなりました!

お友達やご家族と、うどん作り、楽しいですもんね♪

講師はおなじみ渡邉先生です。1席増やしての、「手打ちうどんで冷やしうどんとかき揚げ」(タイトル長い) 賑やかですね〜。

毎度うどん打はいい運動になりまして、終わる頃には皆様無口です。

お店屋さんで出て来る、かさ高で、さっくさくのかき揚げも教えていただきました。

このプロの作り方は見ないとちょっとできませんね。

チャレンジャーは、ご自分のかき揚げに挑戦されました。

上手にできて、いよいよ試食。おいしそ〜う。

次回手打ちシリーズは、11月に「手打ちうどんで味噌煮込み」、12月は恒例の「年越し蕎麦」を予定しております。(えっ?!もう年末の予定が)ぜひ、皆様の年中行事に入れてくださいまし。

 

渡邉先生講座 ↓ ただ今募集中です。(午前クラスは残席2です)

9月20日(日)「お魚と季節の和食9月」〜戻りかつおでたたき 他

 

 

 

【募集開始しました】

10月3日(土)「お菓子の時間」午前〜珈琲ムースケーキ

10月3日(土)「お菓子の時間」午後〜ダックワーズ

10月4日(日)「松井ママのおそうざい10月」〜スペアリブのピリ辛煮、大和芋サクラ海老落し焼きほか

10月11日(日)「リストランテイタリアーノ10月」〜イタリア野菜のサラダ風スパゲッティ、豚肉のモッツァレラロールきのこクリームソース他

 

ソボカイ料理教室

昨日のマカロニナイト

2015.08.31 Mon 08:11

こんにちは、マカロニです。

昨日の夜はナイト営業でした。

同窓会で、33名の方がマカロニにご来店。

なんと今デポが建っている場所は、以前、祖母懐小学校があった所だそうで

みなさんその小学校に通われたそうです。

『ちょうどこの辺りは校庭だったんだよ。

今、校庭の空中に浮いている事になるんだよ』

と教えていただき驚きました。

小学校の後にできたデポで同窓会なんて素敵ですね。

皆さんとても楽しそうで、とっても良い会のお手伝いが出来て

マカロニも嬉しかったです。

お料理も喜んでいただけました。

マカロニナイトは10名様よりご予約を承ります。

詳しくはスタッフにお尋ね下さい。

 

マカロニ cafe&bakery

新作が登場します

2015.08.30 Sun 18:55

来月のランチに、新しい器が加わります。

オクトゴーヌ三寸小付け 菜の花。

 

8角形のかわいらしい器、ペコリでは大豆のトマト煮を盛ろうかと。

アイスにもいいなと思いましたが、今回は副菜に。

 

来月のランチの仕込みも大詰めです。

楽しみにしていて下さいね。

 

食堂ペコリ

スクール 残席情報 8/30

2015.08.30 Sun 18:33

スクール講座の残席情報のお知らせです。

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

 

9月12日(土)「お料理入門クラス」午前 残席1

9月12日(土)「お料理入門クラス」午後 残席1

9月13日(日)「松井ママのお惣菜」 キャンセル待ち

9月20日(日)「お魚と季節の和食」午前 残席3

9月27日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

10月10日(土)「お料理入門クラス」午前 残席1

10月10日(土)「お料理入門クラス」午後 キャンセル待ち

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

 

 

【募集開始しました】

10月3日(土)「お菓子の時間」午前〜珈琲ムースケーキ

10月3日(土)「お菓子の時間」午後〜ダックワーズ

10月4日(日)「松井ママのおそうざい10月」〜スペアリブのピリ辛煮、大和芋サクラ海老落し焼きほか

 

ソボカイ料理教室

夏休みのマメ講座

2015.08.30 Sun 11:25

気づけば夏休みも明後日で終わりですね!

子供さんと一緒に楽しい夏休みを過ごされましたか?

 

さて、ソラマメでは夏休みの期間中も、

ソラマメのマメ講座を何回か開催致しました。

 

夏休みと言う事で、

学校でお料理の勉強をしている高校生のご参加もありました!

 

講座でマフィンを作りながら、

授業の一環でお店を開く為のキッチンまわりの位置やテーブルの配置などを

見学しつつ講座を受けて下さいました。

 

 

ソラマメのマメ講座は、

気軽にお菓子を作り、食器を選びとコーディネートが楽しめます。

 

小さなお子さんだけでなく、

高校生や大学生の方にもご参加していただけますので、

お気軽にご参加してくて下さいね。

 

ソラマメ食器店

営業時間変更のお知らせ

2015.08.29 Sat 16:02

こんにちは、マカロニです。

明日はマカロニナイト営業のため、

14時 ラストオーダー

14時半 クローズ

とさせていただきます。

今回のナイトのお客様は同窓会を開かれるそうです。

マカロニナイトは10名様以上の団体様でご予約を承ります!

詳しくはスタッフまでお尋ねくださいね。

 

マカロニ cafe&bakery

9〜11月のノベルティのケーキです。

2015.08.28 Fri 17:07

8月も後少し・・・。

最近は夜も涼しくなって、秋のにおいを感じます。

 

さて、9〜11月のペコリのノベルティのプレゼントケーキ。

来月からケーキの種類が変わりますよ!

 

 

さつまいものスフレケーキです。

さつまいもの自然の甘みを活かしてふんわり仕上げています。

スフレなのでずしりと重たすぎず、ぱくぱく食べ勧められちゃいます。

 

是非是非ご賞味下さい!

 

1つ1つ焼き上げていますので、

ご予約は4営業日前までにご連絡下さいね。

 

食堂ペコリ

スクール 講座情報 8/28

2015.08.28 Fri 15:01

先日開催しました、【マカロニの子どもお菓子教室】では

カップケーキを焼き、デコレーションをしました。

 

生地作りでは、初めてのハンドミキサーに悪戦苦闘しながらも

一人ずつ作りました。

(お子様向けの教室ですので、道具の使い方もお伝えしていきます)

 

デコレーションでは、マジパンでパーツを作ったり自由に組み立てて

個性溢れる仕上がりに。

満足のいく出来映えにおもわず、にっこり。

一人で作ることは、自信につながっていきますね。

好評につき、次回も企画いたしました。

10月12日(月祝)で午前午後の2部制の予定です。

メニューはスイートポテト、さつまいもを皮ごと使います。

もちろんデコレーションもありますよ!ハロウィンバージョンで。

お子様方からのあつ〜いリクエストにお応えしました。

近日募集を開始いたしますので、もう少しお待ち下さいね。

 

【募集開始しました】

10月3日(土)「お菓子の時間」午前〜珈琲ムースケーキ

10月3日(土)「お菓子の時間」午後〜ダックワーズ

10月4日(日)「松井ママのおそうざい10月」〜スペアリブのピリ辛煮、大和芋サクラエビ落し焼ほか

 

ソボカイ料理教室

スクール 残席情報 8/26

2015.08.26 Wed 18:39

スクール講座の残席情報のお知らせです。

残席は日々変わります。

キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

【本日の講座情報】

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

 

9月5日(土)「お菓子の時間」Aフロランタン 残席2

9月5日(土)「お菓子の時間」B抹茶ロールケーキ キャンセル待ち

9月12日(土)「お料理入門クラス」午前 残席1

9月12日(土)「お料理入門クラス」午後 残席1

9月13日(日)「松井ママのおそうざい」 残席3

9月27日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

10月10日(土)「お料理入門クラス」午前 残席1

10月10日(土)「お料理入門クラス」午後 キャンセル待ち

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

 

 

【募集開始しました】

10月3日(土)「お菓子の時間」午前〜珈琲ムースケーキ

10月3日(土)「お菓子の時間」午後〜ダックワーズ

 

【間もなく募集開始】

10月4日(日)「松井ママのおそうざい10月」〜スペアリブのピリ辛煮、大和芋サクラ海老落し焼きほか

 

ソボカイ料理教室

プチソフトクリーム

2015.08.26 Wed 15:29

こんにちは。マカロ二カフェです。

今日はまだまだむし暑いこの季節にオススメの

『プチソフトクリーム』をご紹介します。

かわいらしいカップに入った小さめサイズのソフトクリームです!

メニューには載っていないのですが、ランチタイムにもご注文頂けますので

小さなお子様の食後のデザートにいかがでしょうか?

お茶だけ.....という方のコーヒーのお供にも是非どうぞ♪♪

 

マカロニcafe&bakery

 

 

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