マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2016.August

スクール講座情報 8/10

2016.08.10 Wed 18:30

「子どもお菓子教室」では、お子様の作ってみたい気持ちを大切に、憧れのパティシェのようなお菓子作りをマカロニとスクールのスタッフがお手伝いします。

子どもだけで実習しますが、お家でのお顔と違った一面を見せてくれますよ。付き添いのお母様達は、試食タイムまではガラス越しに、そっと見守ってくださいね。

9月18日(日)、19日(月祝)講座は『抹茶とチョコのロールケーキ』を作ります。抹茶が好きなお子様って多いみたいですね。大人の方にもご満足いただける、おいしい仕上がりです。

詳しくは、→→☆こちら

 

 

【募集開始しました】

9月21日(水)、22日(木祝)「作り置き常備菜」A/B 〜お弁当にも便利ないろいろおかず

9月18日(日)、19日(月祝)「子どもお菓子教室」A/B/C 〜抹茶とチョコのロールケーキ

9月17日(土)「お魚と季節の和食」〜戻りかつお

9月12日(月)「MPクッキング9月」〜ペコリのワンプレートランチ

 

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席お知らせです。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

8月20日(土)「お料理入門クラス」A午前 残席2

★キャンセル出ました!

8月20日(土)「お料理入門クラス」B午後 キャンセル待ち

8月21日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A キャンセル待ち

★午後B講座は残席あります!

8月22日(月)「マカロニの子どもお料理教室」C 残席1

8月24日(水)「フルーツレッスン」 キャンセル待ち

8月28日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

9月3日(土)「明日の料理」焼く(フライパン) 残席1

9月8日(木)「明日の料理」焼く(オーブン) 残席3

9月10日(土)「お料理入門クラス」A キャンセル待ち

9月10日(土)「お料理入門クラス」B 残席2

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

R.B.B.Cの8ozカップ&ソーサー

2016.08.10 Wed 17:05

ぽってりと厚みがあり、

たくさん入るカップを探しているという方が多く。

毎回お取り寄せをしてご用意させて頂いてた、R.B.B.Cシリーズの8ozカップとソーサー

ソラマメでの取り扱いを始めました!

 

 

明日からお盆休みの方も多いと思います。

ぜひ、お盆休みの間に好きなコーヒーをおいしく飲めるマグカップやカップを探しに

ソラマメ食器店に足を運ばれて下さいね。

 

ソラマメ食器店

スクール講座情報 8/8

2016.08.08 Mon 18:55

清水先生の「お菓子の時間」は、レシピ本を見ているだけではわからない、

細かなポイントを丁寧に教えていただけます。道具の使い方も無駄の無い動きで、美しい。

おいしい生地ができたら、おいしいクリームを塗って、あとはくるんと、

それは結構早いスピードで

こんなにおいしいケーキが出来上がりました。

8月27日(日)「お菓子の時間」はただ今、お申込受付中です。

詳しくは、↓↓ こちら

午前『フルーツクリームロール』

午後『クランブルチーズケーキ』

 

 

 

 

【募集開始しました】

9月17日(土)「お魚と季節の和食」〜戻りかつお

9月12日(月)「MPクッキング9月」〜ペコリのワンプレートランチ

9月11日(日)「リストランテイタリアーノ」基本のトマトソースとその応用

9月8日(木)「明日の料理」単発募集 焼くの回② オーブンの基本と麺を茹でる基本

 

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席お知らせです。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

8月20日(土)「お料理入門クラス」A午前 キャンセル待ち

8月20日(土)「お料理入門クラス」B午後 キャンセル待ち

8月21日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A キャンセル待ち

★午後B講座は残席あります!

8月22日(月)「マカロニの子どもお料理教室」C 残席1

8月24日(水)「フルーツレッスン」 キャンセル待ち

8月28日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

9月3日(土)「明日の料理」焼く(フライパン) 残席2

9月8日(木)「明日の料理」焼く(オーブン) 残席3

9月10日(土)「お料理入門クラス」A キャンセル待ち

9月10日(土)「お料理入門クラス」B 残席2

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

3Lifeノベルティー*

2016.08.08 Mon 18:28

記事3Lifeノベルティー*3Lifeノベルティーのご紹介です。

イベント期間中、ペコリ、ボビン、クーヴェールの3店舗共通でポイントを集めて頂くと、

限定色のノベルティーをプレゼントしております。↓↓

スープをよそっても、お茶碗としても、とても使いやすいですよ♫

数に限りがございますので、お早めにgetして下さいね!

店頭にもノベルティー見本がございますので、是非手に取ってみて下さい。

新作パスタ

2016.08.08 Mon 13:31

こんにちは!
マカロニカフェ&ベーカリーです。

8月に入り、マカロニに新しいパスタが登場しました!


『万願寺唐辛子とツナのペペロンチーノ』です。
    

万願寺唐辛子は、あまり食べたことがない方も多いと思いますが、

甘みがあってビタミンたっぷりの夏野菜です。

 

ハーブのオイルでじっくりと煮込んマカロニ自家製のツナと合わせました。

 

ピリ辛で、食欲のない方にもオススメです。

 

しっかり食べて、元気に夏を乗り越えたいですね!

ご来店お待ちしております。

 

マカロニcafe&bakery

夏のデザート

2016.08.08 Mon 11:50

気が付けば8月に入り夏も本番ですね。

みなさん夏のお出かけはもうされましたか?

むしっとした暑さが続きますが、

それでも夏はイベントにご旅行にとアクティブになれる季節ですよね。

わくわくする夏ですが、お出かけのご予定がない日にはお家での時間も大切にしたいですね。

たまには少しセッティングに凝って冷たいデザートでお茶の時間はいかがですか?

 

 

お花の形をしたフォーリアの器は少し深さがあるので、桃のジェラートやわらびもちなど

デザートにちょうど良いサイズです。

また前菜用にマリネやおひたしにも合いそうですね。

真っ白な白磁にルリ色の器を合わせるととても涼しげになりますよ。

フォーリアにアンダープレートを敷くことでとたんに品が増すので

いつものお茶の時間も特別に感じられそうです。

たまにはぜひおうちでも少し贅沢な時間をソノの器と一緒に楽しんでみてください。

 

ソノでは引き続き夏らしい青色の器もならんでいます。

実際にお手に取って見比べられるのは今だけとなりますので

ぜひ見にいらして下さいね。

 

ソノ

スクール講座情報 8/7

2016.08.07 Sun 19:07

松井先生の夏の恒例「タイ料理」です。色どり豊かで美しく、ワクワクするアイランド。

開始前に、ポーズ。今日は先生、生徒さんのリクエストにも心良く応じて、色んな場面でポーズ決めていらっしゃいました。お肉投入時、ポーズ。カシャ。レッドカレーとナンプラー両手に持って、ポーズ。カシャ。シ〜ンてすると恥ずかしいから音楽かけといて、とのお言葉とは裏腹で。。。

今日のメニューは早くできるものが多いので、その分スタイリング(魅せる盛付け)のテクニックをいろいろ教えていただけました。野菜の切り方ひとつで、全くお皿が違って見えます。

炊飯器で作ったとは思えない本格カオマンガイ、レッドカレー、スペシャルなタイサラダ。

おしゃれな料理が現地の人にもウケて、タイの人に教えることになっちゃったというお料理たち。

そして、サラダに使った果物などで適当に作ったフルーツミックスジュース。適当、といっても、そこは松井先生なので、はずさないプロの味ですからね。

やだあ、お腹一杯なのに、めっちゃおいしいんですけど。

 

次回「松井レストランへようこそ」は、

9月4日(日)「ローストビーフとパンを使い切ろう」です。しっとりジューシーなローストビーフをどーんと作って、パンも合わせて、とびきりおいしいメニューで使い切ります。

ただ今、募集中です。詳しくは、→→☆☆こちらへ

 

 

【募集開始しました】

9月17日(土)「お魚と季節の和食」〜戻りかつお

9月12日(月)「MPクッキング9月」〜ペコリのワンプレートランチ

9月11日(日)「リストランテイタリアーノ」基本のトマトソースとその応用

9月8日(木)「明日の料理」単発募集 焼くの回② オーブンの基本と麺を茹でる基本

 

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席お知らせです。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

8月20日(土)「お料理入門クラス」A午前 キャンセル待ち

8月20日(土)「お料理入門クラス」B午後 キャンセル待ち

8月21日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A キャンセル待ち

★午後B講座は残席あります!

8月22日(月)「マカロニの子どもお料理教室」C 残席2

8月24日(水)「フルーツレッスン」 キャンセル待ち

8月28日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

9月3日(土)「明日の料理」焼く(フライパン) 残席2

9月8日(木)「明日の料理」焼く(オーブン) 残席3

9月10日(土)「お料理入門クラス」A キャンセル待ち

9月10日(土)「お料理入門クラス」B 残席2

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

スクール講座情報 8/6

2016.08.06 Sat 17:45

今月の「お魚と季節の和食」のお魚は飛び魚です。

お造りは、姿つくりに挑戦しました。飛び魚は、目もヒレも大きくて見映えがするので、刺身が飛び魚でなくても、お刺身のお皿に登場していることがあるとか。(それって。。。)

今日は、ツマ作りも挑戦しました。

人参のチョウチョ。あと一歩で、ポキ。みなさま苦戦中。

お見事、飛び魚もチョウチョも飛びました!

ほか、パプリカとアボガドの白和え、枝豆の醤油煮、とうもろこしおこわを作りました。食後はさっぱりとおいしい、スイカシャーベット!

次回の「お魚と季節の和食」は、

9月17日(土)「お魚と季節の和食」〜戻りかつお です。

戻り鰹のたたき、トマトと茗荷の赤出し、出し巻玉子、自家製あんこと手作りようかん

間もなく募集開始します。

 

 

【募集開始しました】

9月12日(月)「MPクッキング9月」〜ペコリのワンプレートランチ

9月11日(日)「リストランテイタリアーノ」基本のトマトソースとその応用

9月8日(木)「明日の料理」単発募集 焼くの回② オーブンの基本と麺を茹でる基本

 

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席お知らせです。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

8月20日(土)「お料理入門クラス」A午前 キャンセル待ち

8月20日(土)「お料理入門クラス」B午後 キャンセル待ち

8月21日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A キャンセル待ち

★午後B講座は残席あります!

8月22日(月)「マカロニの子どもお料理教室」C 残席2

8月24日(水)「フルーツレッスン」 キャンセル待ち

8月28日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

9月3日(土)「明日の料理」焼く(フライパン) 残席2

9月8日(木)「明日の料理」焼く(オーブン) 残席3

9月10日(土)「お料理入門クラス」A キャンセル待ち

9月10日(土)「お料理入門クラス」B 残席2

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

スタッフ募集のお知らせ

2016.08.06 Sat 08:48

さて、今日はスタッフ募集のお知らせです。

 

ペコリでは現在スタッフを募集しています。

ペコリのご飯が好きな人。

マルミツの食器が好きな人。

カフェが好きな人。

雰囲気の良いお店で働きたい人。

 

私たちは料理へのこだわりや器へのこだわり、より良い店作りを

常に自分たちで考え、お客様にどうしたら喜んでもらえるかを考え

日々仕事をしています。

ものすごく忙しい日や、大変な事もたくさんありますが、

きっとやりがいを見つけられるお仕事です。

 

パートさん

・ランチ時間に出勤が可能な方(9〜17時で要相談)

・土日祝が出られる方歓迎

・週1〜2日からでもOK(上記の条件が満たしていれば)

 

契約社員、社員も募集しています。

こちらから

 

興味のある方はお気軽にお電話、店頭でスタッフにお尋ね下さい。

ペコリのHPのリクルートページものぞいてみてくださいね!

 

 

食堂ペコリ

スクール残席情報 8/5

2016.08.05 Fri 19:55

スクール講座のお知らせです。

 

【間もなく募集開始】

9月17日(土)「お魚と季節の和食」〜戻りかつお

 

【募集開始しました】

9月11日(日)「リストランテイタリアーノ」基本のトマトソースとその応用

9月8日(木)「明日の料理」単発募集 焼くの回②

9月4日(日)「松井レストランへようこそ」ローストビーフとパンを使い切ろう

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席お知らせです。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

8月20日(土)「お料理入門クラス」A午前 キャンセル待ち

8月20日(土)「お料理入門クラス」B午後 キャンセル待ち

8月21日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A キャンセル待ち

★午後B講座は残席あります!

8月22日(月)「マカロニの子どもお料理教室」C 残席2

8月24日(水)「フルーツレッスン」 キャンセル待ち

8月28日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

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