マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2016.September

ナスと自家製スモークサーモンのミントクリームソース

2016.09.05 Mon 09:55

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!

新しいパスタのご紹介です。

「ナスと自家製スモークサーモンのミントクリームソース」です!

自家製のスモークサーモンと

たくさんのナスが入っていて

ミントクリームソースでさっぱりとしたパスタになっております。

ランチは11:00〜14:00までとなっております。

カフェのお時間は単品のみのご提供とさせて頂いております。

ご来店お待ちしております!

マカロニcafe&bakery

スクール講座情報 9/4

2016.09.04 Sun 18:42

「松井レストランへようこそ」9月は、『ローストビーフとパンを使い切ろう』講座でした。

今日もアイランドの上は、いろいろな野菜や、調味料で美しく溢れています。葉ものと言っても、サラダ菜、ロメインレタス、フリルレタス、プリーツレタス、ワサビ菜、トレビス、セロリ、パセリ、ルッコラ、ラディッシュ、アンディーブ。。。などなど、この中からお好きなものを使って、サラダとサンドイッチに。

一方、お肉ど〜〜ん、と豪快にローストビーフに。

端っこは、フォーやサラダに、まん中は、薄く切ってサンドイッチ用に。

いつもながら、お肉切るのが似合う松井先生。

有名店のいろいろなパンを、サンドイッチとサラダとフレンチトーストに!

サンドイッチの断面にうっとり。今日もフォトジェニックな出来上がりでした。

フレンチトーストは、ココナッツオイルとシナモンバターで。ハンドドリップコーヒーでいただきました。

ボリュームも相当でしたし、いやあ、おいしかったですね!

 

次回の「松井レストランへようこそ!」は、10月9日(日)

秋の魚と野菜で、『魚のプロバンス風』『帆立のタルタル』他です。ご近所で手に入る食材なのに、松井先生だと何でこうなっちゃうの?!

只今募集中です。詳しくは、→→☆☆こちら

 

 

【日程追加しました】

11月3日(木・祝)「作り置き常備菜」D (9/21「作り置き常備菜A」と同メニュー)

11月17日(木)  「作り置き常備菜」E (9/22「作り置き常備菜B/C」と同メニュー)

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

9月17日(土)「お魚と季節の和食」戻りカツオ 残席3

9月18日(日)「マカロニの子どもお菓子教室」A 残席3

9月18日(日)「マカロニの子どもお菓子教室」B 残席3

9月19日(月祝)「マカロニの子どもお菓子教室」C 残席1

9月21日(水)「作り置き常備菜」A 残席4

9月22日(木祝)「作り置き常備菜」B キャンセル待ち

9月22日(木祝)「作り置き常備菜」C キャンセル待ち

9月28日(水)「韓国料理でおもてなし」A キャンセル待ち

9月29日(木)「韓国料理でおもてなし」B キャンセル待ち

9月30日(金)「韓国料理でおもてなし」C キャンセル待ち

10月1日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち

10月2日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A 残席2

10月8日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

10月8日(土)「お料理入門クラス」午後 残席3

10月15日(土)「明日の料理」 残席3

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

スクール講座情報 9/3

2016.09.03 Sat 17:26

8月から始まった「フルーツレッスン」はご好評いただき、講座も定員増にて行いました。

いちじくのケーキは「お家でも作りました〜」とのうれしいお声も。

手軽に作れるケーキをご紹介するのもこのレッスンの魅力。

みなさんとっても上手に焼けてました!

揚げ出しは恐る恐る試食されていましたが、一口食べると「ん!美味しい!」

でしょ?ほらね、フルーツってほんとに色んな食べ方があるんですよ〜

 

次回のフルーツレッスンは10月を予定しております。

近日中にHPで募集開始しますので、お楽しみに★

テーマは「りんご」です。

メニューは「アップルパイ」(生地から作ります)

「豚肉とりんごのポットロースト(煮込み)」「りんごのプチデザート」

 

 

【日程追加しました】

11月3日(木・祝)「作り置き常備菜」D

11月17日(木)  「作り置き常備菜」E

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

9月17日(土)「お魚と季節の和食」戻りカツオ 残席3

9月18日(日)「マカロニの子どもお菓子教室」A 残席3

9月18日(日)「マカロニの子どもお菓子教室」B 残席3

9月19日(月祝)「マカロニの子どもお菓子教室」C キャンセル待ち

9月21日(水)「作り置き常備菜」A 残席3

9月22日(木祝)「作り置き常備菜」B キャンセル待ち

9月22日(木祝)「作り置き常備菜」C キャンセル待ち

9月28日(水)「韓国料理でおもてなし」A キャンセル待ち

9月29日(木)「韓国料理でおもてなし」B キャンセル待ち

9月30日(金)「韓国料理でおもてなし」C キャンセル待ち

10月1日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち

10月2日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A 残席2

10月8日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

10月8日(土)「お料理入門クラス」午後 残席3

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

ソラマメのマメ講座 -9月-

2016.09.03 Sat 10:43

毎月開催しいてるソラマメのマメ講座。

9月16日はstudio m'のご飯鍋をつかって、

「ローズマリーが香る焼き蓮根ごはん」を開催致します。

 

 

ご飯を炊いている時間を使って、

土鍋の秘密や土鍋の扱い方などをお伝えいたします。

土鍋を買ったけどあまり使ってない、使ってみたいけど...という方は、

ぜひ一度、ソラマメのマメ講座にご参加されて土鍋のあれこれを学んで

日々の暮らしに土鍋を取り入れてくださいね。

 

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ソラマメのマメ講座

9月16日(金) 「ローズマリーが香る焼き蓮根ごはん」

10時~11時半ぐらいまで

参加費:500円

持ち物:エプロン、スリッパ、手拭タオル、筆記用具

申込〆切:9月11日(日)

お支払〆切:9月12日(月)

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お友達を誘って、皆さんでご参加されてくださいね。

ご予約はソラマメ食器店(0561-88-1311)へご連絡下さい。

それではみなさまのご参加お待ちしております。

 

ソラマメ食器店

変更のお知らせ

2016.09.03 Sat 09:20

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

9月3日(土)ヒュッテでの販売を予定しておりましたが

お店の都合によりマカロニでの販売になりました。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

マカロニcafe&bakery

スクール講座情報 9/2

2016.09.02 Fri 18:13

10月10日(月祝)「白神こだま酵母パン」は フロマージュ×6個&ベニエ です。

フロマージュはふわふわのチーズパンです。

白神こだま酵母で作ったパンのおいしさを実感していただけますよ。

はじめての方でも作りやすい天然酵母パン講座です。チャレンジしてみませんか?

詳しくは、→→☆☆こちら

 

 

【募集開始しました】

10月13日(木)new! 「親子でパンレッスン」〜小さいお子さんと保護者の方の親子レッスン

10月10日(月祝)「白神こだま酵母パン」〜フロマージュ×6個とペニエ

10月9日(日)「松井レストランへようこそ!」〜魚のプロバンス風、帆立のタルタル、きのこのソテーサラダ、バターナッツカボチャとオニオンのスープほか

10月2日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A/B〜ハンバーグ

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

9月10日(土)「お料理入門クラス」A 残席1

9月10日(土)「お料理入門クラス」B 残席3

9月17日(土)「お魚と季節の和食」戻りカツオ 残席3

9月18日(日)「マカロニの子どもお菓子教室」A 残席3

9月18日(日)「マカロニの子どもお菓子教室」B 残席3

9月19日(月祝)「マカロニの子どもお菓子教室」C 残席1

9月21日(水)「作り置き常備菜」A 残席3

9月22日(木祝)「作り置き常備菜」B キャンセル待ち

9月22日(木祝)「作り置き常備菜」C キャンセル待ち

9月28日(水)「韓国料理でおもてなし」A キャンセル待ち

9月29日(木)「韓国料理でおもてなし」B キャンセル待ち

9月30日(金)「韓国料理でおもてなし」C キャンセル待ち

10月1日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち

10月2日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A 残席2

10月8日(土)「お料理入門クラス」午前 キャンセル待ち

10月8日(土)「お料理入門クラス」午後 残席3

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

営業時間変更のお知らせ

2016.09.02 Fri 10:29

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!

9月2日(金)

営業時間の変更のお知らせです。

本日ナイト(夜の営業貸切)のため

ラストオーダー 16:00

クローズ 16:30とさせていただきます。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

マカロニcafe&bakery

タルトセット

2016.09.02 Fri 10:25

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです!

本日ご紹介させていただくのは

大人気のタルトセットです!

10種類以上あるタルトの中からお好きなタルト2つ

お選びいただけます!

季節によっていろんなタルトが登場します。

タルト+ドリンクで¥980です。

メニューに☆マークがついているドリンクは

+¥100とさせていただいております!

タルトセットを頼んでいろんな種類のタルトを味わってみて下さい。

ご来店お待ちしております!

 

マカロニcafe&bakery

 

 

スクール講座情報 9/1

2016.09.01 Thu 18:58

今日は、募集開始の講座が4つあります。( ↓↓ 下記の募集開始お知らせをご覧くださいね!)

その中で、新しく始まった講座

10月13日(木)「親子でパンレッスン」 は、0歳〜小学校就学前の小さいお子さんと保護者の方の親子レッスンです。1時間半という短時間ですが、こねたり、成形したりとパン作りを楽しんでいただけます。お時間のある方は、その後焼きたてパンを親子で試食。お急ぎの方は、試食なしで、お持ち帰りいただけます。

小さいお子さんと楽しいひとときを過していただけたらいいな、と思います。

詳しくは、→→☆☆こちら

 

 

【お知らせ】

10月2日(日)「マカロニの子どもお料理教室」に先行申込の方へ、「お申込受諾書」をお送りしました。未着の方はスクールまでお知らせ下さい。

 

10月23日(日)「桃花林の中国料理」のメニューが決まりました!

・蟹爪の揚げ物・スーラータン・焼きビーフン ・杏仁プリン です。

お申込されたい方は、スクールへ直接ご連絡ください。(先行申込受付中で只今 残席3です)

 

【募集開始しました】

10月13日(木)new! 「親子でパンレッスン」〜小さいお子さんと保護者の方の親子レッスン

10月10日(月祝)「白神こだま酵母パン」〜フロマージュ×6個とペニエ

10月9日(日)「松井レストランへようこそ!」〜魚のプロバンス風、帆立のタルタル、きのこのソテーサラダ、バターナッツカボチャとオニオンのスープほか

10月2日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A/B〜ハンバーグ

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

9月8日(木)「明日の料理」焼く(オーブン) 残席3

9月10日(土)「お料理入門クラス」A 残席1

9月10日(土)「お料理入門クラス」B 残席2

9月17日(土)「お魚と季節の和食」戻りカツオ 残席3

9月18日(日)「マカロニの子どもお菓子教室」B 残席3

9月19日(月祝)「マカロニの子どもお菓子教室」C キャンセル待ち

9月21日(水)「作り置き常備菜」A 残席3

9月22日(木祝)「作り置き常備菜」B キャンセル待ち

9月22日(木祝)「作り置き常備菜」C キャンセル待ち

9月28日(水)「韓国料理でおもてなし」A キャンセル待ち

9月29日(木)「韓国料理でおもてなし」B キャンセル待ち

9月30日(金)「韓国料理でおもてなし」C キャンセル待ち

10月2日(日)「マカロニの子どもお料理教室」A 残席1

 

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。 →→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室

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