マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2018.August

アーリーバードラウンドプレートL。

2018.08.11 Sat 10:00

今日から連休の方も多いのでしょうか...

ソラマメ食器店はお盆の期間は、14日の定休日以外は通通り営業しております。

ぜひ、ご家族でお立ち寄りくださいね!

さて、先日。

2018春夏の新作、アーリーバードにラウンドLが加わりました!

ラウンドLは「ケーキ皿があったら...」という

お客様のお声から企画がはじまったアイテム。




ケーキ皿のサイズといっても色々なサイズがありますが、 

リムのバランス、プレートSを重ねた時の印象を考えて...

ラウンドプレートLφ19.5cmが出来上がりました。

温かい紅茶と美味しいケーキを用意して、

涼しい部屋でお気に入りの本を読みながら、

夏のおやつ時間を楽しまれください。




ケーキ皿以外にも色々と使って頂きたい、アーリーバードラウンドプレートL。

studio m' カネルココットの敷き皿にもぴったりです!

他にも大きめの取り皿としても最適です。

ぜひ、日々の暮らしに取り入れて、楽しい食事をされて下さいね。

ソラマメ食器店

お盆営業

2018.08.11 Sat 09:15

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

マカロニカフェはお盆も通常営業致します。

8月14日(火)は定休日のためお休みをいただきます。

10:00〜11:00/14:00〜17:30カフェタイム

11:00〜14:00ランチタイム

ランチはパスタ4種類からお選び頂けます。

限定10食のハンバーガーや野菜たっぷりのグラタンもご用意しております。

前菜、メイン、デザート、ドリンクをお楽しみ下さい。


カフェタイムはパンケーキ、30分お時間頂くホットケーキ、

タルトセット、マカロニソフト、カフェタイムのみご提供のドリンクなどご用意しております。

小さな小屋ヒュッテも営業しておりますのでテイクアウトも可能です。

暑い日が続きますが楽しいお盆休みをお過ごし下さい。


マカロニcafe&bakey

スタジオエムの秋と冬の新作展「秋冬ごはん」

2018.08.10 Fri 15:46

8月30日(木)から販売を開始する、

2018年秋冬の新作のテーマは「秋冬ごはん

秋から冬にかけての食材や料理はとてもバラエティー豊富。

炊きたてのごはんに出汁のきいた温かいスープ、

熱々の麺料理や味に深みが増す秋冬野菜をたっぷり使った鍋。

家族が揃う年末年始のお祝いにはそれぞれの家庭ならではの定番メニューが並ぶ。

そんな温かくて心地よい秋冬ごはんとスタジオ エムの新商品が仲間入り致します。






DISHESでは、スタジオエムの新しい器のご紹介を兼ねて、

9/4(火)〜9/25(火)迄、スタジオエム秋と冬の新作展「秋冬ごはん」を開催致します。

今回のテーマ「秋冬ごはん」にあわせて、

朝食からおやつ、夕ご飯まで、それぞれのシーンを

スタジオエム秋冬の新しい器とともにご提案します。

期間中、新しい器の魅力をお伝えする器講座

スタジオエム秋と冬の新作紹介」を随時開催致します!

こちらもどうぞお楽しみに!

*新作展開催に伴い、

 9/3(月)は準備の為お休み、9/5(水)は営業となります。

 ご迷惑おかけ致しますがよろしくお願い致します。

DISHES

バーガー

2018.08.10 Fri 15:34

こんにちは!

マカロニカフェです。


毎日暑いですね、、、

なんとかこの暑さに負けず元気に過ごしたいですよね。

そんな方へおすすめなのが、、、


「マカロニグレートバーガー」です!

こちらランチのみでしか食べられない限定10食のバーガーなんです。


ラム肉入りのパテはあらびきでジューシー。

毎朝スタッフがひとつひとつ仕込んでいます。

バンズも外はカリッと、中はもっちり、

野菜はフレッシュトマト、クレソン、アボガドが入ってボリューム満点!

その名の通りグレートなんです。

特製のミントマヨネーズもさわやかで絶品ですよ。


こちらのバーガーにはアクセントで青唐辛子を忍ばせてあるので、

辛いのが苦手な方はスタッフにお声掛けくださいね。


マカロニグレートバーガーを食べて暑い夏を乗り切りましょう!

マカロニcafe&bakery

スクール講座情報 8/10

2018.08.10 Fri 11:24

本日の「食堂ペコリの料理教室」は、

ペコリのランチが家で作れちゃう!?とってもお得な講座です。

今日教えてくださったのは、先月ランチで大人気だった鰆のアクアパッツァです。


夏らしい、食欲のそそるメニューたち。

アクアパッツァは一番だしを使って、優しい味に仕上げています。

メインは生徒さんたちにも作ってもらいましたよ。


ペコリの料理教室では、たくさんの器から好きなお皿を選んで盛りつけます。

メインだけでなく、前菜2品のお皿も選びます。

たくさんあると、コーディネートに迷ってしまいますね。


各々選んだ器たちに、皆さん綺麗に盛りつけていただきました。

盛りつけのコツや、お料理の正しい並べ方も先生が教えてくださいます。

お料理は見た目もとっても大事。どれも綺麗で、美味しそう〜〜〜〜!!!!


食堂ペコリの料理教室は来月は9月14日(金)に開催です。

8月のランチの中から、

「蒸し鶏の薬味胡麻ソース」「焼きなすとオクラの寒天寄せ」「エビとゴーヤの冷たい巾着」

の3品を教えてくださいます。

詳細はこちら

ご参加お待ちしております!


スクールからのお知らせです。


「ペルチカの焼菓子」の募集を開始しました。お申込は、申込フォームかメールでお願いいたします。お申込は8月18日(土)で一旦締め切り、抽選とさせていただきます。スクールからのご返信は、8月19日(日)以降となります。残席がある場合は、その後再募集いたします。よろしくお願いいたします。


【募集開始しました】

9月21日(金)、22日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜トルテリ&ラビオリ

9月19日(水)「ママのスイーツレッスン」〜レーズンサンドクッキー (New講座です!)

9月17日(月祝)「手打ちそば」〜鴨汁そば

9月16日(日)「お魚と季節の和食」〜車エビの天ぷら、かき揚げ

9月20日(木)26日(水)「初めてのパン」ねじりあんぱんと塩パン


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


8月16日(木)「作り置きランチ」 残席2    

8月20日(月)「ママのパンレッスン」キャンセル待ち      

8月22日(水)「ママのパンレッスン」キャンセル待ち

8月25日(土)「お菓子の時間」8月午前塩ガトーショコラ キャンセル待ち

8月25日(土)「お菓子の時間」8月午後あっと驚くタルト キャンセル待ち

8月26日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

8月27日(月)「切り方レッスン」残席1

8月27日(月)「食堂ペコリのスイーツ講座」さつまいものバターケーキ 残席2

9月1日(土)「白神こだま酵母パン」キャンセル待ち

9月3日(月)「松井レストラン」B 残席3

9月10(月)「フルーツレッスン(無花果)」アーモンドケーキ 残席1

9月13日(木)「おうちで楽しむ和菓子とお抹茶〜栗の和菓子」午前キャンセル待ち 午後残席2

9月20日(木)「初めてのパン」ねじりあんぱんと塩パン キャンセル待ち

9月23日(日)「フルーツレッスン(無花果)」ショコラフィグ キャンセル待ち

9月27日(木)「フルーツレッスン(無花果)ショコラフィグ 残席1

   

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


手のひらサイズの豆皿ーいつも食卓にある器ー

2018.08.10 Fri 11:10

昨日から始まりました、

クーヴェール23THのアニバーサリーの企画展「いつも食卓にある器」。

初日は暑い中多くの方にお越し頂きありがとうございました。


今回は、茶碗に汁碗、鉢、取皿といった食卓には欠かせない「いつもの器」

を普段よりたくさん集めてコーナーごとにご紹介しています。

 

例えばこちらは「豆皿」のコーナー。

小さく可愛らしい豆皿は、ついつい集めたくなりますね。

スタジオエムには色・形ともに様々な豆皿があり、

店内には丸や四角、お花など様々なモチーフのものまでずらりと並んでいますよ。



中でもシリーズで揃えたくなる、五種縁起皿

松・梅・千鳥・ひさご・羽子板の5種類の縁起物をモチーフにした豆皿です。

梅「幸先が良い」、ひさご「子孫繁栄」、羽子板「商売繁盛」、松「不老長寿」、千鳥「勝運祈願」と、

それぞれ縁起の良い意味があり、お正月などお祝いのシーンにも最適です。


(写真 箸置き)

豆皿よりも小さな器、箸置きもたくさん集めています。

おもてなしのイメージもある箸置きですが、普段の食事にもぜひ使って頂きたいアイテムです。

食卓にきちんと感をプラスしてくれる箸置きは、自然と食事も丁寧にしたくなるのは不思議ですね。

少し大きめのサイズは箸置き以外に豆皿としてもお使い頂け、

薬味をのせたり、少しずつ料理をのせてテーブルに並べて楽しむこともできます。

小さく見た目も可愛らしいアイテムは、帰省のお土産やちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

この週末にもどうぞお好きな豆皿を見つけてくださいね。


クーヴェール・ア・ラ・メゾン

おすすめスイーツ、アップルパイ。

2018.08.10 Fri 11:00

ミールズのこだわりの詰まったスイーツ、アップルパイ。

陶器のカップで焼き上げたパイ生地の中にアップルフィリングをたっぷりと入れました。

冷たいミルクアイスと、ほろ苦いキャラメルソースの相性が抜群です。

リンゴは爽やかな酸味が残るようにフィリングしているのでさっぱりと召し上がっていただけます。

ぜひ、お店に食べに来てくださいね。



MEALS

企画展「いつも食卓にある器」始まりました!

2018.08.09 Thu 17:41

クーヴェールはこの夏おかげさまで23周年を迎えました。

たくさんの方に長年ご愛顧頂きありがとうございます。

クーヴェール23周年アニバーサリー企画展「いつも食卓ある器」が本日より始まりました!



土鍋で炊いたご飯にお茶碗と魚皿、家族や友人と食卓を囲むときには大鉢や大皿、

取皿など…日々の食事に欠かせない器たち。

約3000種類あるたくさんのスタジオエムの器から

クーヴェールが思う「いつも食卓にあってほしい器」を

お茶碗や土鍋、鉢や取皿、オーブンウェアなど11個のコーナーに分けて提案しています。


いつも使う器だからこそ、色々な料理や手持ちの器を思い浮かべながら

とっておきのひとつを選んでくださいね。

それぞれのコーナーについては、また詳しくご紹介していきます。


期間は8月28日(火)までの開催です。

お盆の期間も営業しておりますので帰省の際にもご家族やお友達と、

お出かけのついでに遊びにいらして下さいね。

また、8月30日(木)よりクーヴェールにて販売開始の「スタジオエムの秋冬の新作」のご紹介も

サンプルをご用意して、毎日開催しております。

こちらもお気軽に聞いていってくださいね。


みなさまにお会いできるのを楽しみに、お待ちしております。


クーヴェール・ア・ラ・メゾン

スクール講座情報 8/9

2018.08.09 Thu 16:43

パン作りのイロハを実習形式で楽しく学べて、おまけにパンに合う常備菜も教えて頂ける嬉しい講座で定評の「初めてのパンレッスン」

「生まれて初めてパンを作るけど私でも出来るかなぁ」と不安がっていた方も、こんなに上手に作ることが出来ましたよ。

この日のメニューは、チョコチップパン、ソーセージパン、焼きなすのマリネ、鶏肉のビシソワーズです。夏にふさわしく、明るい色の器をセレクト。そんな器に盛り付けられたお料理に女子心もくすぐられ、テンション高めな皆さんでした。

パン作りに取りかかる前に先生が工程の説明をしてくださっています。皆さん真剣にメモメモ…_φ(・_


全体の流れは把握出来ましたか?それでは作ってみましょう!

初めて触る生地はべちょべちょで皆さんビックリ。「徐々にまとまってきますから安心してくださいね」との先生の言葉にホッ。

初めてパンを作る時は、こうやって教えて貰うのが一番の近道だなと改めて思ったスタッフです。


常備菜二品は、パンを発酵している間や、焼いている時に、パパッと出来るお手軽さ。冷たくして頂くマリネやスープは、この暑い季節にピッタリでパンに合うと大好評でした。


初めてパンが作れたのが嬉しかった生徒さんは、「週末にお友達と作ってみます」と、早速スーパーに寄ってから帰るんですって。また作っての感想をお聞かせくださいね。


9月の「初めてのパンレッスン」は、ねじりあんぱん、塩パン、白いガスパチョ、梨のシーザーサラダです。お友達を誘ってパン作りを楽しんでみませんか?

お申し込みは明日、HPにて開始いたします!



スクールからのお知らせです。


「ペルチカの焼菓子」の募集を開始しました。お申込は、申込フォームかメールでお願いいたします。お申込は8月18日(土)で一旦締め切り、抽選とさせていただきます。スクールからのご返信は、8月19日(日)以降となります。残席がある場合は、その後再募集いたします。よろしくお願いいたします。


【募集開始しました】

9月17日(月祝)「手打ちそば」〜鴨汁そば

9月16日(日)「お魚と季節の和食」〜車エビの天ぷら、かき揚げ

9月9日(日)、10月27日(土)「ペルチカの焼菓子」〜バニラシフォンとオレンジと杏のシフォンケーキ

9月14日(金)「食堂ペコリの料理教室」蒸し鶏の薬味胡麻ソース


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


8月16日(木)「作り置きランチ」 残席2    

8月20日(月)「ママのパンレッスン」キャンセル待ち      

8月22日(水)「ママのパンレッスン」キャンセル待ち

8月25日(土)「お菓子の時間」8月午前塩ガトーショコラ キャンセル待ち

8月25日(土)「お菓子の時間」8月午後あっと驚くタルト キャンセル待ち

8月26日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

8月27日(月)「切り方レッスン」残席1

8月27日(月)「食堂ペコリのスイーツ講座」さつまいものバターケーキ 残席2

9月1日(土)「白神こだま酵母パン」キャンセル待ち

9月3日(月)「松井レストラン」B 残席3

9月10(月)「フルーツレッスン(無花果)」アーモンドケーキ 残席1

9月13日(木)「おうちで楽しむ和菓子とお抹茶〜栗の和菓子」午前キャンセル待ち 午後残席2

9月23日(日)「フルーツレッスン(無花果)」ショコラフィグ キャンセル待ち

9月27日(木)「フルーツレッスン(無花果)ショコラフィグ 残席1

   

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


スクール講座情報 8/8

2018.08.08 Wed 17:35

このボリュームは、渡邊先生のかき揚げです。中までサックサク。時間が経っても、サクサクです。過去に開催した「手打ちうどん」のサブメニューでした。

9月の「お魚と季節の和食」は「海老の天ぷら」をやります。「かき揚げ」もやる予定です。カラリと揚げるポイントは、①衣 ②油の温度 ③揚げる時間 の3つだそうです。天ぷらがうまくいかない方は、ここで体得!ぜひご参加ください!

詳しくは、>>>こちら (9月講座)


8月の「お魚と季節の和食」はホウボウとイワシです。こちらもおすすめ。>>>間も無く締め切りです


スクールからのお知らせです。


「ペルチカの焼菓子」の募集を開始しました。お申込は、申込フォームかメールでお願いいたします。お申込は8月18日(土)で一旦締め切り、抽選とさせていただきます。スクールからのご返信は、8月19日(日)以降となります。残席がある場合は、その後再募集いたします。よろしくお願いいたします。


【募集開始しました】

9月17日(月祝)「手打ちそば」〜鴨汁そば

9月16日(日)「お魚と季節の和食」〜車エビの天ぷら、かき揚げ

9月9日(日)、10月27日(土)「ペルチカの焼菓子」〜バニラシフォンとオレンジと杏のシフォンケーキ

9月14日(金)「食堂ペコリの料理教室」蒸し鶏の薬味胡麻ソース


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


8月12日(日)「フルーツレッスン 桃」 キャンセル待ち

8月16日(木)「作り置きランチ」 残席2    

8月20日(月)「ママのパンレッスン」キャンセル待ち      

8月22日(水)「ママのパンレッスン」キャンセル待ち

8月25日(土)「お菓子の時間」8月午前塩ガトーショコラ キャンセル待ち

8月25日(土)「お菓子の時間」8月午後あっと驚くタルト キャンセル待ち

8月26日(日)「桃花林の中国料理」 キャンセル待ち

8月27日(月)「切り方レッスン」残席1

8月27日(月)「食堂ペコリのスイーツ講座」さつまいものバターケーキ 残席2

9月1日(土)「白神こだま酵母パン」キャンセル待ち

9月3日(月)「松井レストラン」B 残席3

9月10(月)「フルーツレッスン(無花果)」アーモンドケーキ 残席1

9月13日(木)「おうちで楽しむ和菓子とお抹茶〜栗の和菓子」午前キャンセル待ち 午後残席2

9月23日(日)「フルーツレッスン(無花果)」ショコラフィグ キャンセル待ち

9月27日(木)「フルーツレッスン(無花果)ショコラフィグ 残席1

   

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


archive