マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2019.May

6月MEALS料理教室。

2019.05.31 Fri 19:59

5月も御来店ありがとうございました。

人気のメニューよりお料理教室を開催いたします。

ご参加お待ちしております。

6月MEALS料理教室のお知らせです。

今月のお料理教室は、6月15日(土)に開催します。

5月メニューより、

練りごまを使った地に漬け込み、優しい味に仕上げた「鰆の利休焼き」、

にんじんを丸ごとローストし、甘みを引き出した「クミン風味の人参ロースト」、

なめらかな食感とツルッとした喉ごしを楽しめる「胡麻豆腐」の3品です。

レシピをお伝えすることが中心で、お料理が苦手な方でもお気軽にご参加いただけます。

器のコーディネートとともに楽しんでいただけるのは、MEALSの料理教室ならではです。

皆様のお越しをお待ちしております。

お申し込みは店頭、お電話、e-mailにて受け付けております。

お気軽にお問い合わせください。

申し込み締め切り:6月8日(土)

富ヶ谷食事研究所

TEL:03-5465-1773

e-mail:tommy_lobo@marumitsu.jp

MEALS

6〜8月ノベルティーケーキ

2019.05.31 Fri 18:59

マルミツポテリのスタンプカードがいっぱいになったお客様へ。


6〜8月のノベルティーケーキは、”アメリカンチェリーのチーズケーキ”です。


コンフィチュールにしたアメリカンチェリーをたっぷりと混ぜ込みました。

しっとりと爽やかなチーズケーキと甘みのあるアメリカンチェリーを味わえるケーキです。


ペコリ限定のラズベリー色のベイクに焼き上げてお渡しします。


ご予約お待ちしております。

(※ご予約は4営業日前までにお願い致します。)

スクール講座情報 5/31

2019.05.31 Fri 18:52

PLATE PLATE 始まっています! いつもと違うデポに、遊びにいらして下さいね!!


クリスティアーノ先生の『春のイタリアン2』2回目を開催しました。

いつも明るいクリちゃん講座ですが、またまた楽しそうな皆さん。

↓ 何をしているのかわかりますか? 

ニョッキに使う、ジャガイモをつぶしているところです。

いつもの、ジャガイモ潰しの専用道具の代わりに、ステンレスのザルを使っています。柔らかく茹でたジャガイモを入れて、手でぐぐっと押すと、綺麗に潰れて出てきました。ジャガイモにストレスを与えずに、美味しく作る、例の道具と一緒!!

こうやって、あり合わせの道具を使って、上手に作るのは、クリちゃんの得意技です。

ほらほら、もちもちニョッキが美味しくできましたよ!

ニョッキは、ゴルゴンゾーラとりんごのソースで和えます。フルーティーで止まらない美味しいさ!

オリーブに豚肉、ポルチーニ茸などで作ったフィリングを詰めたり、イワシにオレンジで味をつけたり、と、今回は、なかなか食べる機会のない『イタリア家庭料理』が堪能できて、大好評でした。

次回の「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」

6月29日 で、平打ち麺の『フェットチーネ』を作ります。『ホタテのカルパッチョ』、ローマの名物料理『サルティンボッカ』も! 詳しくは、>>>こちら




スクールからのお知らせです。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら


6月13日(木)「フルーツレッスン」〜キウイ〜

6月15日(土)「明日の料理 単発」〜きのこのクリームパスタ〜

6月22日(土)「お魚と季節の和食」〜タイの刺身とカレイの煮付け

6月23日(日)24日(月)「松井レストラン」〜パスタ3種と簡単タパス〜

6月30日(日)「桃花林の中国料理」〜パラパラもっちり 桃花林チャーハン 他

7月5日(金)「ペコリのスイーツレッスン」〜グレープフルーツのマフィン〜

7月8日(月)「食堂ペコリのお料理教室」7月〜蒸し鶏の薬味ゴマソース〜


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


6月8日(土)「白神こだま酵母パン」 残席3 


6月14日(金)「親子レッスン 野菜でスイーツ&プチランチ」残席3

6月16日(日)「ペルチカの焼菓子」 キャンセル待ち

6月26日(水)「夏の定番中華でおもてなし」A 残席1

6月27日(木)「夏の定番中華でおもてなし」B 残席3

6月28日(金)「夏の定番中華でおもてなし」C 残席1

7月14日(日)「スタジオエムのお料理教室」④ 単発 残席2


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

【満席御礼】限定MEALS NIGHT。

2019.05.31 Fri 11:00

先日ご紹介した一夜限りの「MEALS NIGHT」ですが、

早くも満席となりました。たくさんの御予約有り難うございます。

なお、現在はキャンセル待ちの御予約を受け付けております。

キャンセルが出た際に、順番にお客様へご連絡致しますので、

ご興味がある方は、早めにMEALSスタッフまで御問い合わせくださいね。


【 PLATE PLATE SPECIAL DINNER - MEALS NIGHT 】

6月20日(木)から 7月2日(火)dishesにて " PLATE PLATE " と題した企画展に合わせて、

mealsでは最終日に一夜限りのスペシャルディナーを企画致しました。

普段mealsでお出ししている一汁三菜のお食事とはひと味違った、カジュアルでmealsらしく、

ワインと一緒に楽しめるようなイタリアンディナーをご用意。

日時: 2019年7月2日(火) 18:30〜

ご予約: 2名様から受け付け お一人様 ¥4,500(税込)※ドリンク別料金

     店頭またはお電話にて。締め切り6月25日(火) TEL:03−5465−1772

大切なご家族、ご友人と会話に花を咲かせながらゆっくりとお食事を楽しむ機会になれば嬉しいです。

MEALS

スクール講座情報 5/30

2019.05.30 Thu 19:45

PLATE PLATE 始まっています! いつもと違うデポを楽しみに、遊びにいらして下さいね。

スクールでは、特別企画『プレートパーティー』講座を2日間開催しました。こちらの様子は、また後日お伝えしますね。

スクール講座に参加して、帰りにゆっくり楽しんでいただくのもオススメです。

締切りが近いですが、まだ募集中の講座は、こんなのがあります。


6月6日「明日の料理」 >>>

6月8日「白神こだま酵母パン」 >>>

6月9日「スタジオエムのお料理教室」 >>>

6月10日「ペコリの料理教室」 >>>



ご参加お待ちしてます!!





スクールからのお知らせです。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら


6月13日(木)「フルーツレッスン」〜キウイ〜

6月15日(土)「明日の料理 単発」〜きのこのクリームパスタ〜

6月22日(土)「お魚と季節の和食」〜タイの刺身とカレイの煮付け

6月23日(日)24日(月)「松井レストラン」〜パスタ3種と簡単タパス〜

6月30日(日)「桃花林の中国料理」〜パラパラもっちり 桃花林チャーハン 他

7月5日(金)「ペコリのスイーツレッスン」〜グレープフルーツのマフィン〜

7月8日(月)「食堂ペコリのお料理教室」7月〜蒸し鶏の薬味ゴマソース〜


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


6月7日(金)「マカロニのパスタ」 キャンセル待ち

6月8日(土)「白神こだま酵母パン」 残席3 

6月9日(日)「スタジオエムのお料理教室」③ 単発 残席1

★キャンセル出ました!

6月14日(金)「親子レッスン 野菜でスイーツ&プチランチ」残席3

6月16日(日)「ペルチカの焼菓子」 キャンセル待ち

6月26日(水)「夏の定番中華でおもてなし」A 残席1

6月27日(木)「夏の定番中華でおもてなし」B 残席3

6月28日(金)「夏の定番中華でおもてなし」C 残席1

7月14日(日)「スタジオエムのお料理教室」④ 単発 残席2


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

「PLATE PLATE」はじまりました!

2019.05.30 Thu 12:00

本日から、

マカロニカフェ&ベーカリー、ソボカイクッキングスクール、ソラマメ食器店合同の

初夏の企画展「plate plate」がはじまりました!



駐車場から階段を上って、

一番先に目に飛び込んでくるのは、こちらの大きな黒板!

表面には企画展タイトルと会期のお知らせ、

裏面には「plate plate」期間中に開催する小さな企画の情報が記載されています。


お越しの際は、ぜひ裏面も忘れずご覧下さいね!


そして、店内はこの企画展に合わせてレイアウトをがらりと変えて、

いつもと違う雰囲気でお買い物を楽しんで頂けます!

プレートの数は、

studio m’とsobokaiのプレートが200種類以上!

普段並んでいないプレートも多数ご用意したので、

「はじめて見た!」と思われるプレートもあるはずです。

プレートがこんなにたくさん並ぶ事は滅多にないので、

企画展開催中に1度は足を運ばれて下さいね。お待ちしております。


ソラマメ食器店

メニュー替えまで残り2日。

2019.05.28 Tue 17:00

真夏のような暑さがやっと落ち着きましたね。

明日29日(水)は定休日のためお休みをいただきます。

写真は今月のお食事の副菜2品。


旨味が凝縮された自家製の塩豚が香ばしい「塩豚とオリーブのポテトサラダ」と

じっくりと火入れし、驚く程に甘さが増した「人参のロースト」。


今月もたくさんのお客様が召し上がってくださいましたが、お出しできるのも残り2日間と思うと名残惜しく感じます。

メニュー替えの前にぜひ、味わいに来てくださいね。



MEALS

PLATE PLATE「明後日からはじまります!」

2019.05.27 Mon 18:55

いよいよ明後日から、ソボカイデポのイベント「PLATE PLATE」が始まります!

 

 

日々の様々な食事のシーンに欠かせない”plate”。

ソラマメでは、スタジオmSOBOKAI2つのブランドから色も、

形状も、素材も様々なプレートを200種類以上ご用意してお待ちしています!

 

他にも、プレートの選び方や、プレートの重ね使いを楽しむコツなど、

イベントだけの特別なお話も15分ほどの講座でお伝えします!

 

6/10()までのイベント「PLATE PLATE」。

ぜひ、遊びにいらしてくださいね!


ソラマメ食器店

5月は杏仁アイス。

2019.05.27 Mon 15:00

MEALSでは、お食事は月替わりでご用意しています。

食後のアイスクリームも季節にあわせて毎月フレーバーが変わる為、

楽しみにしてくださるお客様が多いのも嬉しいです。

5月は、見た目も可愛らしい杏仁アイス。

濃厚なミルクアイスとさっぱりとした杏仁の風味が合う

食後のお口直しにぴったりなアイスです。

5月が終わる前に、是非お召し上がりにいらしてくださいね。

MEALS

フィッシャーマンズパーティー

2019.05.27 Mon 10:14

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

5月29日(水)〜6/10(月)PLATE PLATE 企画展が開催されます。

マカロニでは、ジンジャエール&レモネードのプチ講座や

企画展限定ランチ&デザートをご用意しております。

企画展期間中、1日限定で夜営業致します。

魚介をふんだんに使ったコース料理をご提供致します。

ドレスコードとしてボーダーのものを身につけてご参加して頂きます。

テーブルコーディネートも学んで頂ける

企画展限定の楽しいナイトパーティーです。

皆様のご参加まだまだお待ちしております。

フィッシャーマンズパーティーの締め切り日は

6月1日(土)までとなります。

気なる方はお早めにご予約お願い致します。

マカロニcafe&bakery

archive