マルミツポテリの直営店ブログ

「depot fes vol.8」ノベルティのマグ

2019.10.25 Fri 16:00

デポフェス期間中、

マカロニカフェ&ベーカリー・ソラマメ食器店・ヒュッテで配布する

デポフェスカードのスタンプを8つ集めて頂くとノベルティをプレゼント致します!

 

 

 

今回のノベルティは、

studio m’のグッドオルに「depot fes 8 」が

入ったデポフェス限定のマグ。

カラーは、グレー、クリーム、ホワイトの

3色からお好きな色をお選び頂けます。


 

ノベルティは、当日お一人様1個までのお渡しとなります。

数量限定の為、なくなり次第終了とさせていただきます。


ソラマメ食器店

スクール講座情報 10/25

2019.10.25 Fri 15:52

デポフェスのノベルティが届きました!

期間中に8つのスタンプを貯めていただくと、こちらのノベルティを一つプレゼントいたします。

人気のカラーからなくなってしまうのでお早めに!

スクールのイベント企画「土鍋で楽しむアジアご飯」では、スタンプを3つ押していただけますよ!

この機会にマカロニでランチをしたり、気になっていたあのお皿をお買い物をしたりでゲットしてくださいね。


11月16日(土)のマカロニナイト、「木こりパーティー」も絶賛募集中です。


スクールからのお知らせです。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

11月10日(日)スタート!「スタジオエムのお料理教室」クール 特典(お買物券)/ 特典(受講料割引)

単発募集は >>>こちら


11月6日(水)、8日(金)「デポフェス企画!土鍋で楽しむアジアご飯」

11月16日(土)「基礎から学ぶ明日の料理 単発」〜筑前煮〜

11月17日(日)「お魚と季節の和食」〜包丁研ぎと彩りちらし寿司〜

11月22日(金)「我が家の料理」〜クリームシチュー、サーモンのムニエルほか

11月24日(日)、25日(月)「松井レストラン」〜簡単常備菜と煮込み料理

11月27日(水)「コーヒーカジタのコーヒー教室」

11月30日(土)「お菓子の時間」午前〜リンツァートルテ

11月30日(土)「お菓子の時間」午後〜抹茶フィナンシェとバリエーション

☆メニュー変更しました。午前午後受講の方へ、プレゼントあり

12月5日(木)「親子レッスン 野菜でスイーツ&プチランチ」〜かぼちゃのプリンとクッキー〜


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


11月4日(月祝)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち 午後キャンセル待ち

11月6日(水)「土鍋で楽しむアジアご飯」残席2

11月9日(土)「白神こだま酵母パン」残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

「クーヴェールオリジナル 五種縁起 小豆皿(紫)

2019.10.24 Thu 18:40

和菓子の落雁型からヒントを得て作られたころんとした形が特徴の、

古くから日本で縁起がよいとされてきたモチーフを使った

5種類の豆皿のシリーズ「五種縁起皿」。



素材が陶器なので、なんだかほっとするあたたかさがあります。

釉薬は、ところどころに釉だまりがあったりと表情豊か。


そんな五種縁起皿(小豆皿)にクーヴェールオリジナルカラーがある事はご存知ですか?



可愛らしい印象の定番5色と比べて、クーヴェールオリジナルカラーは

少し上品でシックな感じにも見えます。

お友達やご家族にちょっとしたお礼の贈り物にもおすすめですよ。

お正月やお祝いの食卓で箸置きとしてお使いいただくのも良いですね。


定番、オリジナル合わせてクーヴェールに並んでいますので是非見にいらして下さいね。


クーヴェール・ア・ラ・メゾン

スクール講座情報 10/22

2019.10.24 Thu 18:33

「桃花林の中国料理」では、

鈴村料理長から、手取り足取り、中国料理の美味しい作り方を教えていただけます。

鈴村先生は、とても優しいので、気後れなどご心配は無用です。ありのままのあなたで全然大丈夫です。

調理師学校でも教えておられる先生は、お料理の基本もゆっくり教えてくださいます。

ご家庭の環境で美味しく作れるように、いつも考えてくださいますので、お家でも美味しい中国料理ができますよ。

11月講座は、青椒肉絲、中国風鍋料理、ラーパーツァイ(白菜の漬物)など。秋から冬に美味しいメニューです。

毎日のお料理のステップアップに是非!!

間も無く締め切りです。詳しくは、>>>こちら




スクールからのお知らせです。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

11月10日(日)スタート!「スタジオエムのお料理教室」クール 特典(お買物券)/ 特典(受講料割引)

単発募集は >>>こちら


11月6日(水)、8日(金)「デポフェス企画!土鍋で楽しむアジアご飯」

11月7日(木)「基礎から学ぶ明日の料理 単発」〜ハンバーグ〜

11月17日(日)「お魚と季節の和食」〜包丁研ぎと彩りちらし寿司〜

11月22日(金)「我が家の料理」〜クリームシチュー、サーモンのムニエルほか

11月24日(日)、25日(月)「松井レストラン」〜簡単常備菜と煮込み料理

11月27日(水)「コーヒーカジタのコーヒー教室」

11月30日(土)「お菓子の時間」午前〜リンツァートルテ

11月30日(土)「お菓子の時間」午後〜シンプルパウンド


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


11月4日(月祝)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち 午後キャンセル待ち

11月6日(水)「土鍋で楽しむアジアご飯」残席2

11月9日(土)「白神こだま酵母パン」残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

「depot fes vol.8」土鍋で楽しむアジアご飯

2019.10.23 Wed 18:15

デポフェスの期間中、

ソボカイクッキングスクールでは、

スパイスやハーブを使ったアジアなお料理をご紹介する、

「土鍋で楽しむアジアご飯」を開催致します!

 

 

 

お鍋や、ご飯を炊く以外にも色々なお料理にお使いいただける土鍋。

メインの『豚バラ肉のエチュベ』は、

土鍋で「焼く・蒸す」の二つの調理法を使って作り上げます。

豚バラ肉を土鍋で焼く事で、旨味をしっかり引き出せますので、

ぜひこの機会に挑戦してみて下さい。  

 

 

 

他には、『割包(クワパオ)』『レモンミントで味わうフォー』

『生春巻き~ベトナムサラダ~』『白花豆のココナッツ汁粉』の4品を

お作りいただきます。

どのメニューの材料も手に入れやすく、ご家庭で手軽に作れ、

日本人の味覚に合わせた味になっています。

調理の後は、ソラマメスタッフがコーディネートしたテーブルで

お食事をお楽しみください!

 

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『土鍋で楽しむアジアご飯』

日時:11/6()11/8() 11:0013:30

参加費:5,100

申込み〆切:10/29()

ご予約:ソボカイクッキングスクール

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ソラマメ食器店

これからの季節に活躍する器

2019.10.22 Tue 18:20

気が付けば10月ももう終盤。今年も残すところあと2か月になりましたね。


クーヴェールの店内もオーブンウェアや土鍋など

これからの季節に活躍するアイテムが沢山並びました。


柔らかい土の表情が豊かに感じられる器や、こっくりとした色味の温かみがある器も

これからの季節には恋しくなりますね。



実際に手に取って、サイズ感や素材感などを確かめてお気に入りの一点をお選びくださいね。


11月末からは「クーヴェール 冬の企画展」を開催致します。

またお知らせ致しますね!

お楽しみに!


クーヴェール・ア・ラ・メゾン

スクール講座情報 10/21

2019.10.21 Mon 13:20

10月30日「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチランチ」はドーナツ作りをします。

里芋で作るもちもちドーナツと、さつまいもで作るサクサクドーナツ。

どちらも「美味しい!!!」です。子供に食べて欲しいおやつ。

なるべくお家で作って欲しいので、手軽に作れるようにレシピも工夫しています。

締め切りが10月23日水曜日まで。と、期日が迫っていますが、

まだ空きがありますので、ギリギリまで募集します!

親御様のみ、親子とかじゃないけど受講したい!という方もご参加していただけます。

スクールまでお問い合わせくださいませ。


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>>>こちら です。

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【募集開始しました】

11月10日(日)スタート!「スタジオエムのお料理教室」クール 特典(お買物券)/ 特典(受講料割引)

単発募集は >>>こちら


11月6日(水)、8日(金)「デポフェス企画!土鍋で楽しむアジアご飯」

11月7日(木)「基礎から学ぶ明日の料理 単発」〜ハンバーグ〜

11月17日(日)「お魚と季節の和食」〜包丁研ぎと彩りちらし寿司〜

11月22日(金)「我が家の料理」〜クリームシチュー、サーモンのムニエルほか

11月24日(日)、25日(月)「松井レストラン」〜簡単常備菜と煮込み料理

11月27日(水)「コーヒーカジタのコーヒー教室」

11月30日(土)「お菓子の時間」午前〜リンツァートルテ

11月30日(土)「お菓子の時間」午後〜シンプルパウンド


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

10月25日(金)「栗のケーキ」 残席3

10月27日(日)「松井レストラン」A 残席4

10月28日(月)「松井レストラン」B 残席2

11月4日(月祝)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち 午後キャンセル待ち

11月6日(水)「土鍋で楽しむアジアご飯」残席2

11月9日(土)「白神こだま酵母パン」残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

スクール講座情報 10/20

2019.10.20 Sun 19:28

わかっちゃいるけど、なかなかできない事、色々ありますね。

包丁研ぎもその一つかも。どんなに切れる包丁も、研がなければ、切れなくなって来ます。

包丁研ぎのポイントは、砥石の選び方から始まる、ってご存知でした?

渡邊先生が力説されてますよ。

11月17日(日)の「お魚と季節の和食」は包丁研ぎをじっくりお教えします。マイ包丁ご持参いただけます。

上手に研げたら、早速ちらし寿司を作りましょう。

筋子から作るイクラや、煮アナゴも作って、華やかな秋のお寿司にしましょう。

切れ味が違うと、出来上がりも違います。

詳しくは、>>>こちら



スクールからのお知らせです。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

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【募集開始しました】

11月10日(日)スタート!「スタジオエムのお料理教室」クール 特典(お買物券)/ 特典(受講料割引)

単発募集は >>>こちら


10月23日(水)「基礎から学ぶ明日の料理(単発)」〜チキンカレー〜


11月6日(水)、8日(金)「デポフェス企画!土鍋で楽しむアジアご飯」

11月9日(土)「白神こだま酵母パン」〜おいもパン&イングリッシュマフィン

11月13日(水)「食堂ペコリの料理教室」〜秋刀魚のコンフィと秋野菜のオーブン焼き〜

11月17日(日)「お魚と季節の和食」〜包丁研ぎと彩りちらし寿司〜

11月22日(金)「我が家の料理」〜クリームシチュー、サーモンのムニエルほか

11月24日(日)、25日(月)「松井レストラン」〜簡単常備菜と煮込み料理

11月27日(水)「コーヒーカジタのコーヒー教室」

11月30日(土)「お菓子の時間」午前〜リンツァートルテ

11月30日(土)「お菓子の時間」午後〜シンプルパウンド


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

10月25日(金)「栗のケーキ」 残席3

10月27日(日)「松井レストラン」A 残席4

10月28日(月)「松井レストラン」B 残席2

11月4日(月祝)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち 午後キャンセル待ち

11月6日(水)「土鍋で楽しむアジアご飯」残席2

11月9日(土)「白神こだま酵母パン」残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

ミールズのおせち。

2019.10.20 Sun 18:00

ミールズのおせちをご検討中のお客様、お待たせしました!お重の中身を公開致します!

四季折々の一番おいしい時期の食材をひとつひとつ丁寧に調理し、スタジオエムのお重に詰め込みます。他には無い、ひと味違ったおいしさのミールズのおせちで、大切な年のはじめをお迎えください。

お渡しまで残り2ヶ月半、着々と準備を進めております。

楽しみにしていて下さいね!!



・お品書き・

カリフラワーと自家製柚子胡椒の松風焼き レモンとピスタチオ

桃と白花豆のきんとん

ごぼうとセミドライいちじくの八幡巻

ドライトマトと椎茸のホタテ蒲鉾

自家製味噌を使った鰆のりんご味噌焼き

ラディッシュと大根のシャインマスカット酢漬け

安納芋と自家製ピーナッツバターの伊達巻

スルメとトマトの出汁を使ったオリーブの煮しめ


■ お申し込み方法:店頭/お電話/WEB から

■ TEL:03-5465-1772

■ お支払い方法:現金またはクレジットカード

■ お支払い締め切り日:12月16日(月)

■ お渡し日:12月30日(月)11:00〜16:00 店頭にて直接、リネンの風呂敷に包んでお渡しします。


気になることなど、お気軽にお問い合わせください。

MEALS

「depot fes vol.8」はみだしソラマメ

2019.10.19 Sat 18:45

11/6~11/18のデポフェス期間中は、

ソラマメの器が店内からはみだし、

外の通路にもたくさん器が並ぶ「はみだしソラマメ」を今年も開催致します!

 

今年は、

「おやつ時間」「温かい料理」「おもてなし」の3つのテーマで、

マルミツポテリのstudio m'sobokaiから色々な器を揃えます!

さらに、studio m'のオリジナルリネンで作ったクロスとエプロンが

67種類揃います。

 

 

 


いつもは店頭に並んでいない器やリネンが沢山ありますので、

暖かい格好をしてお越しください。


ソラマメ食器店

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