イベントが終わり、ディスプレイもがらりと変わった店内に
スタッフは何だか新鮮な気持ちになります。
さて、sonoで毎月行っている
テーブルコーディネート講座の7～9月の募集が始まりました！
こちらの講座は、店内の器を自由に選びコーディネートして頂いた後に、
先生から丁寧なアドバイスと器選びのコツを教えていただきます。
初心者の方でも1時間で充分にテクニックを身につける事ができ、
すぐにご自宅で実践して頂けて毎回ご好評頂いてます。
すぐ満席になる月もございますので、気になる方はお早めにご予約下さいね。
7～9月の他に6月6日の講座もまだ若干名空きがあります。
是非ご参加下さい！
ご予約はsono（☎052-757-5667）まで。
先日のブログでお知らせしたように、
もうすぐ始まるボウルイベントの限定商品をご紹介します！
今日のアイテムはこちら。。
黒土でつくられたボルノイエを、やさしい色合いの白土でつくりました。
その名は、「ボルブラン」。
ボルノイエはざらっとした土そのものの質感が特徴的ですが、
ボルブランはつるっとした質感の仕上がりになっていますよ。
大きさはS、Lと２種類、
Sはご飯茶碗に、Lは小丼やスープボールとしておすすめのサイズです。
丸みのあるフォルムは、手にしっくりなじみ、
土が持つ質感のあたたかみは、どこかホッとさせてくれます。
ボルブランを使うときも、そのあたたかみを感じていただけたらなと思います。
ボルブランも店頭に並ぶボウルイベントは
一週間後の４月２６日からですので、もうしばらくお待ち下さいね！
クーヴェール・ア・ラ・メゾン
やっと春らしい日が続いている瀬戸です。
でもマカロニでは、もう初夏のメニューを試食しました。
暑くなってくる5月にピッタリなパスタを2種、ご紹介します。
青唐辛子と出始め椎茸のトマトソースパスタ。
青唐辛子のピリリとした辛さの中に、椎茸の旨味がとけ込んでいます。
セロリと蒸し鶏のレモンクリームのパスタ。
フレッシュなレモンの酸味とセロリの風味が絶妙です。
最後までさっぱりとお召し上がり頂けます。
これらのパスタは、5月からランチに登場します。
また、5月初旬からソラマメ食器店との連動企画もありますのでお楽しみに。
4月19日から5月6日まで開催する
ボビンのイベント「リネンのワンピース」にあわせて、
ワンピースに新しいデザインが４つ仲間入りします。
その１つが、このドローストリングワンピース。
ドローストリングとは引き紐(ひきひも)という意味で、
ウエスト部分に紐を通して紐を引くことによって
サイズを調節するようにしたデザインをのこと。
今回はワンピースのウエスト部分にグログランリボンを通しました。
リボンを絞らずにストンとしたシルエットで着たり、
リボンを絞ってギャザーを入れてふんわりとしたシルエットで着たりと。
その日の気分で楽しんで頂けます。
カジュアルにもフォーマルにも
どちらにも使える夏のワンピースとして活躍する1枚です。
器のことと、お料理が一度に学べる、「スタジオエムのお料理教室」。
先日スクールで第4期の第1回講座を開催しました。
器講座は、素材を知って、それに合った使い方で器を長く楽しんで使っていただくように、
エムの食器を使って、分かり易くご説明。
そしてお料理の講座は、春を感じさせる、いろいろなお料理が並びました。
下の写真は、春野菜がたっぷりいただける、バーニャカウダ。
エムの食器に囲まれて、楽しくおいしい時間を過ごしていただけました。
第２回は、「器のお手入れの仕方」と「旬の食材を使ったイタリアン」です。
残席わずかです。お申込、お急ぎ下さい。