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その他

新作出荷開始です-2015.02.09 Mon

本日からスタジオエムの新作の出荷が開始しました。

ギフトショーでご注文くださった方ありがとうございます。

遅ればせながら、今回のギフトショーはこんな感じでした。

 

本日から予約順で順次発送していきますので、お楽しみに。

あけましておめでとうございます。-2015.01.05 Mon

あけましておめでとうございます。

 

本日から2015年の営業が始まりました。

さっそく2月の新商品発表に向けて始動です。

 

今年もマルミツポテリ、スタジオエムをどうぞよろしくお願い致します。

 

土鍋選び-2014.11.17 Mon

ここ数日、すっかり寒くなってきましたね。

寒くなってくると、鍋料理が食べたくなってきます。

 

と言いつつ、実は企画(お)はまだ自分の土鍋を持っていません。

毎年寒くなる度に欲しいなと思いつつ、未だ検討中・・・。

 

今のところの候補は、

「ドゥーブ 8号鍋(アメ)」

「ブランシール(サブレ)」

どちらも8号サイズで、友達が来た時にも使えるし、

囲み鍋以外でも普段から煮込み料理とかにも使い易いかなと思っています。

 

でも大は小を兼ねるというからいっそもっと大きいのにしようか・・・

となかなか決断できていません。

 

みなさんもぜひ一度スタジオエムの土鍋ラインナップを見てみてください。

http://www.marumitsu.jp/webstore/user_data/donabechart/

たくさんあるので悩んでしまうかも?

マルミツ陶器の食器がいっぱい-2014.08.18 Mon

皆さん、お盆休みはいかがお過ごしでしたでしょうか。

マルミツ陶器も昨日までお休みを頂き、本日から営業しております。

 

お盆休みに久しぶりに帰った実家では先日購入したばかりのマルミツ陶器の食器たちが

さっそく使われていました。

 

私も一品、サルテンを使ってマッシュルームのアヒージョを作りました。

簡単なレシピでしたが、器に助けられて美味しそうに見えるような気が・・・。

 

企画(お)

揚げねぎうどん-2014.07.14 Mon

自社展が終わり、落ち着きたいところですが、、、

企画チームは次の新商品カタログの作業のまっただ中です。

 

新商品のサンプルに料理を盛って撮影して、PCでレイアウトをしています。

 

今日は揚げねぎのうどんを新作の器に入れて撮りました。

今までスタジオエムではラーメンやうどんに使えるような大きな鉢が少なく、

お客様からも欲しいという声を頂いていたものが、ついに実現しました。

撮影後、お昼ご飯として食べたのですが、

じっくり揚げたねぎの甘みがつゆと合い、とても美味しかったです。

少しかけた七味がぴりりと効いていました。

ねぎを揚げるだけで、とても簡単だったのでまた家でも作りたいと思います。

 

ちらっと写っているのが新作の器です。9月に発売なので、お楽しみに。

 

企画(お)

ルバーブジャム-2014.06.23 Mon

 

 

 

ルバーブが旬です。

社内に〝毎年必ず3束は買ってジャムを作る〟

というくらいルバーブ好きなスタッフもいます。

スーパーでルバーブの束を見つけたので試しにジャムを作ってみました。

1、7mmくらいにカットして、適当に砂糖を入れる。

2、しばらく放置して水が出て来たら煮る。

3、煮えてきたらレモンを絞ってできあがり。

簡単です。

甘さ控えめで酸味がきいています。

ナンバーズのスパイスボトルに詰めてみました。

直営店のmakaroni cafe&bakeryでもフレッシュなルバーブのタルト販売中です!

あけましておめでとうございます-2014.01.06 Mon

 

あけましておめでとうございます。

本日からまた晴れやかな気持ちで始動します。

今年もスタジオ エムをどうぞよろしくお願い致します。

 

マルミツ陶器スタッフ一同

野菜のオイル漬け-2013.11.18 Mon

 

 

撮影用に野菜のオイル漬けをしています。

左から茄子、トマト、にんにく。

そのまま食べたり、パンに挟んだり、

にんにくは蓋を開けるだけでキッチンに薫りが漂います。

パスタやサラダ、土鍋で炊くごはんにもひと垂らし、、、

この薫り、写真でお伝えできないのが残念なくらいです。

 

企画/は

最近の企画チーム-2013.10.21 Mon

営業さんやお店のスタッフが秋冬の提案を一生懸命考えているこの頃ですが、

企画チームの頭の中は、次の春夏のことでいっぱいです。

 

・・・そう、次の2月に発表する2014年春夏の新商品とカタログ作りの真っ最中なんです。

 

 

先輩の(は)さんはトウモロコシご飯や美味しそうな夏野菜の撮影をしています。

 

 

カタログの写真にかかせない料理や野菜たち。

夏野菜がまだあるうちに撮っておかないと。

 

皆さんに楽しんで頂こうと、毎回試行錯誤しているカタログ作り。

次回の新商品カタログはまた雰囲気をガラッと変えていこうと企んでいます。

 

だいぶ先にはなりますが、次の新商品&カタログもお楽しみに。

 

 

ちなみに、税込み600円で会員登録して頂くと、年に2回、最新の新商品カタログがお家に届きます。

今のうちにぜひご登録を!

http://www.marumitsu.jp/studiom/catarogue/

 

企画(お)

世界ふれあい街歩き 瀬戸編-2013.09.30 Mon

 

マルミツ陶器は愛知県の瀬戸市という所に本社があります。

瀬戸は、「やきもの」のまち、世界を代表する陶都です。

周囲に広がる丘陵地は、良質な陶土の宝庫です。 

この瀬戸のやきものを語る上で、加藤四郎左衛門景正(通称:藤四郎)を欠かすことはできません。 

今日はそんな瀬戸の街をほんの少しご紹介。

 

ここは、

陶彦神社
すえひこじんじゃ

 

ここには中国に渡り、瀬戸に陶業技法を伝え広めたとされる 〝藤四郎〟が祀られています。

隣には、深川神社。

深川神社の社伝によると、

やきものの技法を学んで帰国した藤四郎が製陶に適した土を求め全国を回る中、

瀬戸の深川神社に参拝した際に天からのお告げが、「東南の方角に、、、。」

お告げのとおり瀬戸の祖母懐に良質な土を発見し、

瀬戸で窯を開き、それが瀬戸焼の開祖となった、というものです。

 

マルミツ陶器には studio m'ともう1つ sobokai というブランドがあります。

そうです、この祖母懐から由来していたんですね。

 

企画(は)