2018.01.05

JAPANESE SWEETS

冬に咲く椿の花をかたどった和菓子。

職人さんが一つ一つ作ったんだと思うと、

なんだかすごく愛おしく思える。

じんわり広がる餡の甘さには、

ちょっと渋い煎茶がぴったり。

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