今日の一品を増やす
９分レシピ
2020年1月18日
菜の花のくるみ和え
くるみの香ばしさと食感が楽しめる和え物
おすすめコメント
くるみの香ばしさと食感が楽しめるちょっと贅沢な和え物。
器について
今回は盛り鉢を使いましたが、ポイントは器の形。選ぶ器の印象で料理の見え方が違ってきます。 丸い浅鉢はすっきりとした上品な印象で、角がとれた四角形はカジュアルで普段使いにぴったり。 花モチーフの鉢は愛らしさや華やかさが感じられ、すり鉢は素朴な味わいや存在感が楽しめます。
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2020年1月18日
くるみの香ばしさと食感が楽しめる和え物
くるみの香ばしさと食感が楽しめるちょっと贅沢な和え物。
今回は盛り鉢を使いましたが、ポイントは器の形。選ぶ器の印象で料理の見え方が違ってきます。 丸い浅鉢はすっきりとした上品な印象で、角がとれた四角形はカジュアルで普段使いにぴったり。 花モチーフの鉢は愛らしさや華やかさが感じられ、すり鉢は素朴な味わいや存在感が楽しめます。
