フランスの食事スタイルや料理は、日本と違うところが多くておもしろい。
少し驚いたり、憧れるようなフランスの食生活を、
フランス人と日本人のマルミツスタッフの対談でご紹介します。
PROFILE
Camille Sogno
マルミツで働くフランス出身の「カミー」。食べる事が大好きで、いつも食事のことを考えている。特技はおかし作りで、みんなのために美味しいケーキを焼いてきてくれることも。楽しくなると、歌を口ずさんだり少し踊り出してしまう陽気な性格。
Saran Yuda
日本人スタッフの「ユダ」。カミーと同じく食べる事が大好きで、料理はただ今特訓中。映画や本で見るような外国の生活や、食事に憧れている。最近はカミーのフランス話を聞くのが楽しみで、料理や文化を教えてもらっている。
今日はクリスマスイブ！メリークリスマス！
Joyeux Noël （ジョワユーノエル）
ソニオさんはどんなクリスマスをいつも過ごしますか？
フランスのクリスマスは、家族が集まってみんなで過ごすもの。
いつも家族でパーティをしますよ。
へ〜。日本だと友達や恋人と過ごす事が多いんですよ。
そうですね。
フランスはクリスマスは家族、お正月は友達や恋人と過ごす事が多いです。
どんなお正月を過ごすんですか？
お正月もパーティをしてご馳走を食べます。
あとは Galette des Rois（ガレット・デ・ロワ）を食べますよ。
ガレット・デ・ロワ？
「王様たちのお菓子」という意味で、パイ生地にアーモンドクリームが入った伝統的な焼き菓子です。
王様たちのお菓子？
実は中に「fève （フェーブ）」という王女様の小さな陶器の人形が１つ入ってるんです。
へ〜、かわいい！でもどうして人形が入ってるんですか？
運試しのようなもので、ケーキを切り分けて人形が入っていた人が今年の王女様！その日は王冠をかぶれてみんなから祝福されます。そして１年幸運が続くといわれてるんですよ。
なんだか日本のおみくじみたいだな〜。
ぜひユダさんも
Allez,Essayez Pour Voir! （やってみて！）
ボナペティ！