ミスティカMystica

ミスティカはラテン語で「神秘的」の意味。コンセプトは「自然を切り取ったような器」。

印象的な釉面とおおらかなフォルムが調和し、存在感のある“かっこいい”雰囲気をまとった器です。1200℃を超える高温で焼成することで、一つひとつに歪みやたわみが生まれ、自然な揺らぎを楽しめます。

軽やかな厚みと小さな高台がスタイリッシュなプレートで、形状に直線はなく、料理を盛る面はゆるやかにおおらかに立ち上がり料理を盛り付ける者のイマジネーションを刺激させます。

口元は少しだけ立ち上げることで、揺らぎや変化のある形を引き締めるアクセントになっています。

金結晶は大地そのものをイメージした色。荒々しさを感じる釉薬の質感が、自然の雄大さを表現。金属質な釉薬を施すことで料理を力強く演出し、非日常感を演出します。1枚のプレートの中で、釉薬の結晶がキラッと光を反射したり、マット調になったりと、変化する表情に魅せられる。個体ごとに違った風合いを見せる面白さがあります。

和洋中どのテイストも料理を美しく引き立てるデザイン。シックでスタイリッシュな一皿から、親しみある家庭料理まで幅広く盛り映えする器。ゆるやかなラインでフラットな盛り面が、ソースやジュレ、料理のうま味を含んだ汁気を上品に受け止め、特別感のある一皿を演出します。

28cm、24cmプレートの2サイズ展開

28cmプレートはお肉やお魚などのメインプレートはもちろん、パスタ皿や盛り皿としてもおすすめ。
24cmプレートは前菜やデザートプレートとして、また、生姜焼きや、ハンバーグなど銘々で使う、定番料理にもちょうど良いサイズです。

盛り付ける料理によって変わる、自分だけの料理と器の掛け合わせをぜひ見つけてみてください。

Directed by Yuko Hayashi