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全粒粉と発酵バターを贅沢に使った、
ザクザクで香り豊かなスコーン。
オーダーをいただいてから焼き上げるので、
焼きたてならではの、芳醇な香りとザクザク食感を楽しめます。
選べるバター２種のセットは、
７種類の自家製フレーバーバターから
お好きなバターを２種類選べるセット。
季節のジェラートセットは、アツアツの焼きたてスコーンに、
旬のフルーツを使ったジェラートを乗せて食べる、贅沢なセット。
タルトは手間と時間をかけて、さくさくとした生地に
それぞれの素材の味を生かして作った甘さ控えめで素朴な味。
タルトの中から
お好きなものを2つ＋ドリンク
￥1100〜
ベリーとホワイトチョコフランのタルト
アーモンドとコーヒーフランのタルト
ホワイトチョコのベイクドチーズケーキ
りんごのキャラメリゼとクリームチーズのタルト
キャラメルかぼちゃ
バナナとリコッタチーズ
メープルナッツ
コクのあるクリームチーズを使用し、生クリームのみを使うことで、
極限までクリーミーでしっとりとしたプリンに仕上げました。
苦めのカラメルとの相性抜群です。
イタリアンプリン＋ドリンク ￥950
シナモン、カルダモン、ジンジャーの
３種のスパイスを使ったキャロットケーキ。
すりおろしと角切りの２種類の人参を入れることで、しっとりと仕上げました。
クリームチーズとバターの
フロスティングと一緒にお召し上がりください。
キャロットケーキ＋ドリンク ￥1,100
特製のシロップで煮出した生姜と
甘くてほろ苦い自家製のキャラメルソースが入った
パウンドケーキ。
ピリッとした生姜やスパイスが、
キャラメルの甘さを引き立たせてくれる、
スパイシーな大人のパウンドケーキです。
生姜とキャラメルのパウンドケーキ＋ドリンク ￥950
