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8月28日(水)開催
「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチランチ」~さつまいもとオレンジのモンブランパフェ~

  

小さいお子さん(0歳~小学校就学前)と保護者の方(お母さん、お父さん)の親子レッスンです。

野菜を美味しく食べて欲しい。体に優しいものを食べて欲しい。

そんなお母さんたちの気持ちに寄り添い

野菜を使って、スイーツ・土鍋ご飯・出汁を使ったスープをご紹介します。

材料を入れたり、混ぜたり・・・

簡単な作業は、お子様も一緒に楽しみましょう!

●スイーツ●「さつまいもとオレンジのモンブランパフェ」

さつまいもの甘みをしっかり引き出すと、砂糖を入れなくても美味しいクリームが作れますよ。

フレッシュなオレンジとオレンジ風味のカスタード、スポンジを組み合わせて可愛いカップデザートを作りましょう。

●土鍋ご飯●「トウモロコシのご飯」

旬のトウモロコシを使ったシンプルで美味しいご飯。

土鍋で炊くとトウモロコシが甘~く炊き上がります。

簡単なのでお家でも作りやすいご飯です。

●スープ●「トマトの和風スープ」

昆布だしを使って作るトマトのスープ。

昆布とトマトを掛け合わせると旨味がアップ!

暑い夏は冷やして飲んでも美味しいですよ。

作ったケーキはお持ち帰りいただきます。

ご試食はご飯、スープ、講師が作ったケーキをお出し致します。

※ご試食は大人1名様分です。

※参加者1名に対して同伴のお子様は2名様までです。講座中のお子様の安全確保は保護者の方でお願いいたします。お子様のお飲み物はご持参ください。

※親御様のみのご参加も可能です。

※掲載の写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。

  
マルミツポテリフードコーディネーター 元食堂ペコリスタッフ

山田 理恵子

大学卒業後管理栄養士として勤務。

食堂ペコリでは調理担当、メニュー開発などを行う。

器と料理の関わりを楽しみながら、幅広い知識の中で美味しさを探求している。

  
  • 開催日時

  • 8月28日(水)10:30~12:30

  • お申し込み締切

  • 8月20日(火)

  • お支払い締切

  • 8月21日(水)午前中必着

  • 定員

  • 6名(同伴のお子様は2名様まで)

  • 受講料

  • 3,500円(材料費含む)

  • 持ち物

  • エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履きまたはスリッパ(小さいお子様は靴下でも)・必要な方は、お子様の飲み物・保冷剤・お持ち帰りの容器など スクール内は土足と裸足は禁止です。小さいお子様も上履き、または靴下の着用をお願いたします。

  
※備考欄に同伴のお子様のお名前(フリガナ)、年齢、人数をお書き添えください。