lesson datail

12月10日(木)開催
Teahouse Sima の紅茶レッスン ~クリスマスティーレッスン~

  

小牧市の紅茶専門店「Teahouse Sima」の高須先生の紅茶レッスンです。

先生の提案する「紅茶」は心を豊かにしてくれるだけでなく、私たちの身体にも優しく寄り添います。

茶葉の産地やブレンドする材料一つ一つにこだわったお店のオリジナル紅茶。一口飲めば、そのこだわりと美味しさが染み渡り、魅了されますよ。

今回は、『クリスマスティーレッスン』です。

イギリスではクリスマスにスパイスとフルーツの入った紅茶を飲みます。

紅茶好きは、この香りをかぐとクリスマスが来た!と、気持ちが一気に高まります。

冬に飲むグリューワイン(ホットワイン)を紅茶で作るというのもあり、

2種類の紅茶を『クリスマスに楽しむ紅茶レッスン』としてご紹介します。

講座では、クリスマスティーのブレンド体験とグリューワインティーの実習レッスンをしていただきます。

ティータイムには、

シュトーレン&ノエル紅茶(スパイスティー)をご用意します。

クリスマス気分たっぷりに楽しんでいただけます。

シュトーレンはアルコールがきいています。アルコールは飛ばしていますが、苦手な方や妊婦様はお申し込みの際にシュトーレン不可とお伝えください。他のケーキをご用意いたします。


ブレンドしたクリスマスティー茶葉(約30g)&冬のオススメブレンドティー&焼菓子のクリスマスプレゼント付きです。

ご自宅でも楽しんでいただけます。

☆講座内で、TeahouseSimaのオリジナルブレンド紅茶、焼き菓子の販売も予定しています。

※掲載の写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。

  
TeahouseSima店主

高須 真優子

大学にて栄養学を学び、パティスリー&カフェタナカにてパティシエール研修生として、菓子製造・お菓子教室アシスタントを担当。

一方で広島・神戸・滋賀の紅茶専門店にて紅茶を学び、見識を深める。
2012
年に小牧市内で「ティーハウスSima」をオープン。オリジナルの紅茶や中国茶、お菓子などを提供・販売している。

  
  • 開催日時

  • 12月10日(木)10:30~12:30

  • お申し込み締切

  • 12月1日(火)

  • お支払い締切

  • 12月2日(水)午前中必着

  • 定員

  • 7名(最低開催人数4名)

  • 受講料

  • 5,000円(材料費含む)

  • 持ち物

  • エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履き・お持ち帰りの場合は袋など

  
シュトーレンが不可の方は備考欄にご記入ください。別のケーキをご用意します。