マルミツポテリの直営店ブログ

スクール講座情報 7/19

2021.07.19 Mon 18:41

「お魚と季節の和食」7月は ' 太刀魚 'が来ました。太くて、長〜い!

こりゃ、どこから手をつけるのでしょう?

長いものは、切ればよい、のでした! なるほど!これならできそう。

お刺身用におろして、恒例お造りの盛り込み。

お造り盛り込みなんてマニアックかな、と思っていましたが、何度もやっていると面白くなってくるみたいです。

楽しそう。

今回、和風ローストビーフがあったので、『お肉を焼く渡邊先生』というレアな光景が。

いでたちも、板前さんとコックさんのコラボウエア? でした。

豪華な試食。

8月は、『夏の和食膳』です。毎夏恒例の鱧(はも)がやってきます。お造りは、鯛とカンパチ。旬菜をあれこれ盛り付けて、豪華で涼やかな京風御膳ができます。詳しくは、>>>こちら


スクールからのお知らせです。

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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

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【募集開始しました】

7月25日(日)、26日(月)「松井レストラン」〜スパイシーなメニュー「ビリヤニ」、「チキンティカ」

7月28日(水)「発酵食レッスン」〜塩麹、醤油麹、甘酒 (6月講座のアンコール開催!)

7月29日(木)「TeaHouse Sima 紅茶レッスン」〜ダージリンティー

7月30日(金)、8月4日(水)夏休み企画!「ジュニア料理教室」

7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」〜ホシノ天然酵母の基本の生地から3種類のパン

8月6日(金)、8月21日(土)夏休み企画「小学生の親子で一緒に!パン教室」

8月7日(土)「明日の料理」出汁の回〜サバの味噌煮

8月9日(月祝)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜ピッツア

8月13日(金)「ペコリの料理教室」〜夏野菜の豚しゃぶ レモンだれと豆腐のソース

8月15日(日)「子どもお菓子教室」〜プリン・ア・ラ・モード

8月16日(月)「ペコリのスイーツレッスン」〜バナナとキャラメルのケーキ

8月18日、25日(水)「楽しいお菓子作り」〜3種類のプリン

8月19日(木)「明日の料理」焼く(オーブン)の回〜トマトソースパスタ、魚の香草焼き

8月22日(日)「お魚と季節の和食」〜夏の和食膳

8月28日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜マンゴーとクリームチーズのベーグルとモロヘイヤ蒸しパン

9月4日(土)「明日の料理」〜肉じゃが


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


7月28日(水)「発酵食レッスン」キャンセル待ち

7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」キャンセル待ち

8月6日(金)「小学生の親子で一緒に!パン教室」A  キャンセル待ち

★8/21(土)B はお席あります!

8月7日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

8月9日(月祝)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」 キャンセル待ち

8月13日(金)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち

8月15日(日)「子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

★午後クラスはお席あります!

8月16日(月)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

8月18日(水)「楽しいお菓子作り プリン」キャンセル待ち

8月25日(水)「楽しいお菓子作り プリン」キャンセル待ち

8月28日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」キャンセル待ち

9月15日(水)「楽しいお菓子作り パウンド」キャンセル待ち


キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


ソボカイ料理教室


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