2022.07.01 Fri

ディッシーズ

ブロッサム6.5寸楕円皿

只今DISHESでは「焼物皿」をたくさんご紹介しております!

焼物皿というとお魚を盛り付けるイメージがございますが、

天ぷらやお造りなど様々なお料理に使うことができるので1枚は持っておきたい器です。

 

今回は、お花の形が可愛らしいブロッサム6.5寸楕円皿のご紹介です。

花形の器は、1つ取り入れるだけで食卓がパっと華やかになりますよね。

このきれいな花型の形は、職人さんが一枚一枚の花びらを手で彫り込んで作られてたもの。

中央に集まっていく放射線状の筋があることで立体感が生まれ、

焼き魚や冷ややっこなどのシンプルな和食でも自然とお料理を引き立たせてくれます。

また、土物ならではの素朴で温かみのある質感は普段の食事にすっと馴染んでくれますよ。

焼物皿として使えるのはもちろん、晩酌の際のポテトサラダを盛り付けてもいいですね。

色々なシーンで使うことができるブロッサムの器を取り入れて、

日々の食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

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