マルミツポテリの直営店ブログ

暑くなると食べたくなる、冷たい素麺。

喉越しも良く、涼しげな素麺はワンシーズンに何度も食べたくなりますね。

今年もそろそろ食卓に並ぶ頃でしょうか。

今年は、より涼しげに、より華やかに、さらに特別感を演出する素麺鉢を選んでみませんか。

「トルコ青釉 角お重」。

パッと目を引く、鮮やかなトルコ色が印象的な陶器のお重。

"お重"と聞くとお正月のお節のイメージが浮かびますが、

蓋付きの盛鉢として年中様々な料理に使って頂けます。

深みのあるトルコブルーはとても美しく、夏のテーブルに清涼感を与えてくれます。

深さもしっかりあり、一人分の素麺に丁度いいサイズ。

普段はもちろん、蓋を添えておもてなしのシーンにもいいですね。

素麺やお蕎麦の麺鉢使いの他、煮物や和菓子、

和洋折衷な雰囲気で、ティータイムのお菓子や、

マリネやサラダといった洋風な料理もより一層美味しく見せてくれます。

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トルコ青釉角お重　蓋　￥1,500-

トルコ青釉角お重　身　￥2,400-

※蓋と身はバラバラでお求めいただけます。

ソノ

先日ご紹介した新作カトラリー「シャルパンテ」。

新しいカトラリーが仲間入りし、さらに充実したマルミツポテリのカトラリー。

今回は、その他ソノでご用意しているカトラリーラインナップ３種をご紹介します。

【 Frichti -フリシティ-】

ステンレス素材の表面を覆う酸化被膜の加工により、

黒く見えるシックな雰囲気のカトラリー。

使い込む程に光沢のあるグレー色に変化し、味わい深い表情への経年変化を楽しめます。

そのヴィンテージ感のある風合いが好みという声も多く、買い足しも多いシリーズです。

小ぶりなサイズのフォークSは和菓子に添えて黒文字のように使ったりと

洋食だけでなく和のテーブル、和食器にも相性よく使って頂けます。

【 Buffet -ビュフェ- 】

直線的でフラットな美しいフォルムがすっきりとした上品な印象を与えるカトラリー。

表面加工によりキズも目立ちにくいのも嬉しいポイントです。

全部揃えるのはなかなか難しい、、そんな時はまずはティースプーンがおすすめ。

様々なテイストのお茶の時間にもさり気なくマッチし、

細い瓶からジャムや調味料をすくう時にも重宝します。

【 Olive -オリーブ-】

シンプルな形状に柄の穴が全体のアクセントになっているオリーブ。

先の程よいサイズ感とカーブは、カレーにパスタなど料理をすくいやすく食べやすい形状。

手の小さい方やお子様にも持ちやすく、大人から子供まで使いやすいカトラリーです。

ソノ

すっきりしない、この時期らしいお天気が続いています。

梅雨、６月といえば、来週6/16（日）には父の日も近づいてきました。

ソノにはシックで落ち着いた雰囲気の器も多く、

お父様への贈り物にも選んで頂きやすいアイテムが揃っています。

中でも、父の日におススメの贈り物はこちら。

バルバリコガモ（黒）各￥1,300-　/　サンテビアカップ　各￥1,500-

to.￥5,600-

こちらは、どちらもソノでしかご覧いただけないお店オリジナルの器です。

陶製のビアカップ「サンテ」。

土肌の出たざらつきのある質感は、注いだビールの泡立ちがよく 泡も滑らかにしてくれます。

さらに陶器には保冷効果があるため、冷たいビールの美味しさもキープ。

名前の「サンテ」には、「健康を祝して乾杯」という素敵な意味もあります。

いつまでも健康でいて欲しい、いつもありがとう、

の気持ちを込めて 贈り物にもぴったりな器です。

お父様への贈り物として、

ご両親お2人でゆっくりと過ごして頂けるセットもおすすめです。

ソノ

いつもマルミツポテリ直営店をご利用下さりありがとうございます。

今年の夏休みの日程が、決まりましたのでお知らせいたします。

7月の4週目から8月の2週目にかけて、

愛知県内の３つのエリア、東京店舗と合わせて、

４つのエリアで夏休みの日程が異なります。

ご迷惑お掛け致しますがよろしくお願い致します。

マルミツポテリ直営店

毎回の食事で欠かせない、カトラリー。

そろそろ買い替えて気分を変えたい、いつかは好みのもので揃えたい、

なかなかイメージに合うものに出会えない、、

とお悩みの方も多いのではないでしょうか。

新しく登場したばかりのカトラリーシリーズ、

「シャルパンテ」はもうチェックされましたか？

滑らかな曲線が美しいアンティーク調のデザインと、

味わいのある表情を生み出すダメージ加工により、

無骨さとエレガントさを纏った存在感のあるカトラリー。

メイン料理に使って頂けるテーブルスプーン、テーブルフォークから

ティータイムに丁度いいケーキフォークやコーヒースプーンまで

料理やシーンに合せて使い分けて頂ける全８アイテムが揃います。

程よい重さと食べやすいサイズや深さは普段の食事で使いやすく、

いつものテーブルもまた違った印象に見せてくれます。

おもて面の持ち手部分にはマルミツポテリのエンブレムが刻まれています。

アンティークな雰囲気をより一層引き立て、テーブルのアクセントに。

シャルパンテがカトラリーのラインナップに加わり、

よりお好みのものを見つけて頂きやすくなりました。

ぜひ手に取りながら愛着の湧くお気に入りを見つけてください。

ソノ

最近は日差しの強い日が続いており、

梅雨よりも前に、夏が近づいてきているように感じますね。

屋外で過ごす機会が増えるこれからの季節に、

アウトドアのお食事でもお使い頂ける耐熱の器はいかがですか。

サルテン　￥1,800-

「サルテン」は、直火にオーブン、電子レンジに対応した耐熱の器。

調理もでき、出来立てをサーブしてそのまま器としてもお使い頂けるので嬉しいですね。

グラタンなどのアツアツ料理が美味しい冬場にはもちろんですが、

大きすぎないサイズ感と短めの取手がついたデザインは、持ち運びもしやすく、

BBQなどのシーンでも、１品料理やソース作りに活躍してくれます。

さらに、陶器は保温性が高いため、調理して火を消した後も冷めにくいという魅力も。

ぜひ、これからの夏の様々なシーンで活用してみてくださいね。

ソノ

ソノでご紹介している丼。

以前紹介したオリジナルのアイテムの他、

シックな印象のリュウルシリーズの丼もご用意しています。

リュウル５寸丼は、洗練された流れるような曲線が美しい丼。

大きすぎず小さすぎないサイズ感は、ご飯に麺、どちらの丼料理にも丁度良くお使い頂けます。

普段使いがしやすく、

またその凛とした佇まいは、お正月や来客時など少し特別なシーンにもマッチ。

落ち着いた色味で和洋問わず、例えばマグロの漬丼、蕎麦といった和風にも、

サラダうどんやローストビーフの丼など洋風メニューにも幅広く使って頂きたい丼です。

丼の食卓に欠かせない薬味用の器には、

用途によって形がお選び頂けるパルテ１，２，３品皿がおすすめ。

同じようなすっきりとしたデザインと、

リュウルと同カラーでもお作りしているため相性ぴったりです。

全４色のうち、ソノの店頭には乳白、銅、墨貫入の３色をご用意していますので、

それぞれの質感や風合いを確かめながら選んでみてください。

ソノ

ソボカイの新しい器がソノの店頭にも入荷しました。

久しぶりに白磁のアイテムが登場です。

クレメンザ26cmプレート ￥4,500-

白磁の大きなプレート、クレメンザ。

シンプルな丸い形状に、約４㎝のしっかりとした立ち上がりがアクセント。

白い器が揃うテーブルにも見た目の変化を与え、

ソースの多いパスタも受け止めてくれます。

ハンバーガーとフライドポテトなどカジュアルにも使える器ですが、

一人分のメインプレートとして、

余白を活かした盛り付けでは品の良さも感じさせてくれます。

涼しげな印象を与える白磁の器は、

トマトの角切りをのせた素麺など、

これからの季節には冷たい麺料理にもお選びください。

ソノ

長い連休を終え、気が付くと

夏の暑さが感じられる日も増えてきました。

これからの食欲が落ちる季節には、

さらっと食べられるお蕎麦や冷やし茶漬けなど

丼メニューが食卓に並ぶ機会が多くなりますね。

丼の形状によって、容量も、盛り付けた時の見え方も変わるため、

よく作られる丼メニューや使い方などに合せてお選びください。

ソノでご用意している丼の中には、

ソノの店頭のみでご購入頂けるオリジナルの丼もございます。

「新粉引　小鉢/大鉢」

素朴な土感を味わう粉引の丼。

御本手と呼ばれる薄紅色の表情も、鉄粉という黒い鉄分の出方もそれぞれ異なり、

自分だけの丼としてお選び頂けるので、愛着を持って長く使って頂ける丼です。

うっすらと波打ったようなデザインも、シンプルな形状の中に動きを与えています。

シーンを選ばない新粉引の小鉢/大鉢、いつもの様々な丼メニューにお使い下さい。

ソノオリジナルの器は丼の他にも、こちらのページで一覧を見て頂けますので、

ご来店の際はお店ならではの器をご覧になってくださいね。

ソノ

５月を迎え、新しい年号も始まりました。

連休を終えると、5/12の母の日も近づいていますね。

ソノには連休を利用した帰省に合せ、

母の日の贈り物をお選びになる方もいらっしゃっています。

贈り物にお悩みの際はお手伝いさせて頂きますので、スタッフにお声掛けください。

お母様へは、料理の気分を上げてくれるような、

このような華やかな装飾がデザインされたプレートもおすすめです。

エレガントな装飾が目を惹く「アロッロシリーズ」は、

上品な華やかさがテーブルで主役になる1枚。

パスタやメインなど幅広く使える直径27.5㎝と大きなディナープレートに、

取皿やケーキ皿として、テーブルでアクセントにあるシェアプレートの２サイズ。

どちらも動きのある草花のレリーフが、大胆ながら品のある風格を感じさせます。

器がお好きで、お家にはたくさん器があるという方にも、

とっておきの１枚として選んで頂ける、そんな特別感のある器です。

遠く離れて暮らすお母様へは、贈り物の配送も承っていますので、

どうぞ店頭でお選びくださいね。

ソノ