マルミツポテリの直営店ブログ

category: ソボカイ料理教室

講座情報 6/23

2021.06.23 Wed 11:00

恒例となりました!「子どもお菓子教室」も早いもので7年目。。。

あのとき1年生だった子はすでに中学生。本当に子どもの成長は早いものです。

そんな大切なひと時を一緒に過ごせて、成長を見守れてスタッフも嬉しい限りです。



今回は、大人も作りたい(食べたい)

「ベリーのクランブルケーキ」とってもかわいらしいですね。

まずは、ベリージャム作りですよ。先生の話をしっかり聞いてるので大丈夫。

グツグツと煮立っていく様子をジックリ観察。火の取り扱いも慣れて来ました。

そして、生地作り。重いハンドミキサーをしっかりと持ってぐるぐる回し、疲れたらパートナーに交代。初めての参加の子、一人で参加している子、学校や学年は違っても、パートナーと協力して作ってくれました。

かわいらしいスタジオエムのムニュキッシュ型に流し入れたら、ジャムを上に飾ってさらにサクサククランブルを乗せて焼き上げます。

焼き上げている香りも楽しみながら待つこと30分。焼きたてをお持ちかえりしましたよ。

この日は父の日。みんなお父さんにプレゼントできたかな?


夏休み限定で「小学生の親子で一緒に!パン教室~」を開催します。

親子で一緒に楽しみながら、本格的にパン作りを体験していただけますよ!

お申し込みの方はスクールまでご連絡ください。まもなくHP申込開始です。

86日(金)  10:30~13:00  

821日(土) 10:30~13:00   



スクールからのお知らせです。

***********************************

受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************

★Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【募集開始しました】

711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

第4回は>>>こちら


7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

7月7日(水)、14日(水)「楽しいお菓子」〜ロールケーキ

7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

7月22日(木祝)「ペコリのお料理教室」〜鯖の幽庵焼き  ヨーグルトソースほか(午後クラスもあり!)

7月24日(土)「子どもお料理教室」〜夏野菜のボロネーゼパスタ

7月25日(日)、26日(月)「松井レストラン」〜スパイシーなメニュー「ビリヤニ」、「チキンティカ」

7月28日(水)「発酵食レッスン」〜塩麹、醤油麹、甘酒 (6月講座のアンコール開催!)

7月29日(木)「TeaHouse Sima 紅茶レッスン」〜ダージリンティー

7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」〜ホシノ天然酵母の基本の生地から3種類のパン


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

7月7日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」キャンセル待ち

7月14日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」キャンセル待ち

7月17日(土)「親子レッスン野菜でスイーツ」キャンセル待ち

7月22日(木)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち 

★午後クラス増設しました!

7月24日(土)「子ども料理教室」午前 キャンセル待ち

7月24日(土)「子ども料理教室」午後 残席2

7月28日(水)「発酵食レッスン」残席1

7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」キャンセル待ち


キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


ソボカイ料理教室


    スクール講座情報 6/21

    2021.06.21 Mon 18:48

    『楽しいお菓子作り』〜スポンジケーキ〜の講座を開催しました。

    お菓子作り初心者さんや、おうちでも作るけれど改めて学んでみたいと言う方にぴったりの講座です。

    今回参加された方も、「スポンジのきめが荒くまってしまう。」「ぽそぽそした感じになってしまう。」など、納得のできない仕上がりに悩まれていました。

    そんな悩みも解消できるよう、この講座で楽しく学んでいきましょう。

    スポンジケーキは、プレーン生地を焼いた後もう一度ココア生地を焼きますよ。

    初めは講師のデモンストレーションを見て、実習していきます。

    実習は少人数で3人ずつやるので、その方のくせや苦手としている部分を、それぞれ丁寧に教えてもらうことができます。

    プレーンのスポンジケーキを焼いている間にココア生地でもう一度、講師のデモンストレーションを見て実習します。

    ココア生地のスポンジケーキもこんなにふっくらと焼けました!

    スポンジケーキを味わっていただけるようにフルーツとクリームを添えてご試食していただきました。

    2回の実習で、上手に焼けるコツをつかんでいただけましたか?

    おうちでも是非復習してくださいね。そうしたらもう完璧かも!

    次回は、別立て法でロールケーキを作ります。

    お申し込みは、>>>こちら



    スクールからのお知らせです。

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    受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

    入室前に体温チェックをさせていただきます。

    会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

    安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


    各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

    何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


    << 複数名でのお申込について >>

    *代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

    *各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


    スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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    711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

    第4回は>>>こちら


    7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月7日(水)、14日(水)「楽しいお菓子」〜ロールケーキ

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

    7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

    7月22日(木祝)「ペコリのお料理教室」〜鯖の幽庵焼き  ヨーグルトソースほか(午後クラスもあり!)

    7月24日(土)「子どもお料理教室」〜夏野菜のボロネーゼパスタ

    7月25日(日)、26日(月)「松井レストラン」〜スパイシーなメニュー「ビリヤニ」、「チキンティカ」

    7月28日(水)「発酵食レッスン」〜塩麹、醤油麹、甘酒 (6月講座のアンコール開催!)

    7月29日(木)「TeaHouse Sima 紅茶レッスン」〜ダージリンティー

    7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」〜ホシノ天然酵母の基本の生地から3種類のパン


    【明日の料理募集ページ】

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    【本日の講座情報】

    スクール講座の残席をお知らせします。

    下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

    残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

    7月7日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」残席1

    7月14日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」キャンセル待ち

    7月17日(土)「親子レッスン野菜でスイーツ」キャンセル待ち

    7月22日(木)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち 

    ★午後クラス増設しました!

    7月24日(土)「子ども料理教室」午前 キャンセル待ち

    7月24日(土)「子ども料理教室」午後 残席2

    7月28日(水)「発酵食レッスン」残席1

    7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」キャンセル待ち


    キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


    以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

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    ソボカイ料理教室

    スクール講座情報 6/20

    2021.06.20 Sun 15:35

    「楽しいお菓子作り」~ロールケーキ~

    ご好評につき、日程が追加されました!

    その残席もあとわずかですが、興味を持っていた方、お早めにお申し込みくださいね。

    「楽しいお菓子作り」~ロールケーキ~

    A:77日(水)/B:714日(水)10:3013:00


    スクールからのお知らせです。

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    入室前に体温チェックをさせていただきます。

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    各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

    何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


    << 複数名でのお申込について >>

    *代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

    *各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


    スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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    スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

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    【募集開始しました】

    711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

    第4回は>>>こちら


    6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

    6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

    7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月7日(水)、14日(水)「楽しいお菓子」〜ロールケーキ

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

    7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

    7月22日(木祝)「ペコリのお料理教室」〜鯖の幽庵焼き  ヨーグルトソースほか(午後クラスもあり!)

    7月24日(日)「子どもお料理教室」〜夏野菜のボロネーゼパスタ

    7月28日(水)「発酵食レッスン」〜塩麹、醤油麹、甘酒 (6月講座のアンコール開催!)

    7月29日(木)「TeaHouse Sima 紅茶レッスン」〜ダージリンティー

    7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」〜ホシノ天然酵母の基本の生地から3種類のパン


    【明日の料理募集ページ】

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    下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

    残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

    7月7日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」残席1

    7月14日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」キャンセル待ち

    7月17日(土)「親子レッスン野菜でスイーツ」キャンセル待ち

    7月22日(木)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち 

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    7月24日(土)「子ども料理教室」午後 残席2

    7月28日(水)「発酵食レッスン」残席2

    7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」残席1


    キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


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    ソボカイ料理教室

    スクール講座情報 6/19

    2021.06.19 Sat 18:51

    今日も人気の「発酵食レッスン」です。

    塩麹、醤油麹、甘酒、酒粕など、作り方から使い方まで、しっかり学べて大好評です。

    ヘルシーで、お出しを使わなくても、味に深みが出たり、手軽に美味しいお料理ができるのも嬉しいですね。

    色とりどりで、味わい色々の満足ごはん。

    会社のイベント『シアーホワイト』っぽいラインナップですが、

    みなさまが選ばれた後に、残った食器に盛り付けたら、こんな感じに。


    アンコールでもう1回開催があります! お申込出来なかった方は、ぜひ。

    7月28日(水)「発酵食レッスン」〜塩麹、醤油麹、甘酒 (6月講座のアンコール開催!)

    7月11日(日)「スタジオエムのお料理教室」でも、「発酵食」×「ヴィーガン料理」をやりますよ!


    スクールからのお知らせです。

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    *代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

    *各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


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    【募集開始しました】

    711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

    第4回は>>>こちら


    6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

    6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

    7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月7日(水)、14日(水)「楽しいお菓子」〜ロールケーキ

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

    7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

    7月22日(木祝)「ペコリのお料理教室」〜鯖の幽庵焼き  ヨーグルトソースほか(午後クラスもあり!)

    7月24日(日)「子どもお料理教室」〜夏野菜のボロネーゼパスタ

    7月28日(水)「発酵食レッスン」〜塩麹、醤油麹、甘酒 (6月講座のアンコール開催!)

    7月29日(木)「TeaHouse Sima 紅茶レッスン」〜ダージリンティー

    7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」〜ホシノ天然酵母の基本の生地から3種類のパン


    【明日の料理募集ページ】

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    【本日の講座情報】

    スクール講座の残席をお知らせします。

    下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

    残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

    7月7日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」残席1

    7月14日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」キャンセル待ち

    7月17日(土)「親子レッスン野菜でスイーツ」キャンセル待ち

    7月22日(木)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち 

    ★午後クラス増設しました!

    7月24日(土)「子ども料理教室」午前 キャンセル待ち

    7月24日(土)「子ども料理教室」午後 残席1

    7月28日(水)「発酵食レッスン」残席4

    7月31日(土)「イロコパンのパンレッスン」残席1


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    ソボカイ料理教室


    スクール講座情報 6/18

    2021.06.18 Fri 18:51

    『食堂ペコリのスイーツ講座』今月は「アメリカンチェリーのチーズケーキ」を作りました。

    いつものように、講師のデモンストレーションを見てから実習ですよ。

    旬のアメリカンチェリーをコンポートにします。

    チェリーを半分に切り分け、取り出した種は茶こし袋に入れて一緒に煮込んでいきます。

    種からもペクチンやチェリーの旨味も出るので、捨てないで使ってくださいね。

    チーズフィリングを混ぜたら、アメリカンチェリーのコンポートも混ぜ込み、手作りグラハムクッキーを敷き込んだ型に流し込みます。

    オーブンで湯煎焼きして、途中で飾りのチェリーを乗せてさらに焼いていきますよ。

    チーズケーキを焼いている間に、グラハムクッキーの作り方と試食で召し上がっていただくドリンクを作りました。

    今日のドリンクはペコリでも人気の「焼きレモンティー」です。

    輪切りして焼いたレモンを漬け込む時、コーヒー豆も少し入っているんです。

    飲んだ後味にかすかにコーヒーを感じることができたでしょうか?

    ご試食している間にケーキも焼き上がりました。

    焼きたてはぷっくりと膨らんでいて、かわいいですね♡

    冷めると少し生地が沈んで落ち着きました。

    ちょっぴり酸味があって、さっぱりと食べられるチーズケーキでしたね。


    次回は、8月16日(月)「キャラメルバナナのケーキ」を予定しています。

    お席の確保は、スクールまでメールをしてくださいね。






    スクールからのお知らせです。

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    *代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

    *各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


    スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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    【募集開始しました】

    711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

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    6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

    6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

    6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

    6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

    7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

    7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

    7月22日(木祝)「ペコリのお料理教室」〜鯖の幽庵焼き  ヨーグルトソースほか

    7月24日(日)「子どもお料理教室」〜夏野菜のボロネーゼパスタ

    7月29日(木)「TeaHouse Sima 紅茶レッスン」〜ダージリンティー


    【明日の料理募集ページ】

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    単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


    【本日の講座情報】

    スクール講座の残席をお知らせします。

    下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

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    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席4

    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

    7月14日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」キャンセル待ち

    ★別日程検討中!

    7月17日(土)「親子レッスン野菜でスイーツ」キャンセル待ち

    7月22日(木)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち 

    ★午後クラス増設しました!

    7月24日(土)「子ども料理教室」午前 キャンセル待ち

    7月24日(土)「子ども料理教室」午後 残席1


    キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


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    ソボカイ料理教室


    スクール講座情報 6/17

    2021.06.17 Thu 11:30

    小さい手で掴んだドーナツを大きなお口でほおばってくれました!


    親子パンレッスン、楽しい試食の時間です。

    今回は、真ん中に穴が空いたおなじみのドーナツと、ねじりドーナツを作りましたよ。

    イースト発酵させた生地はキケン!ふわふわでどれだけでも食べられちゃう軽さがあります。


    でも、パンやスープが美味しいのは、がんばって作ったから。

    生地を丸めたり、蒸しパンを混ぜたり、それに、スープの野菜を切ってみたり。

    「やってみたい人?」の声かけに少し遠慮しながらも「やってみたい。」と勇気を出してくれました。

    お母さんのサポートを受けながら、包丁でトマトやパプリカをザクザク。

    2歳頃は「やってみたい」気持ちがぐんぐん育つ年齢なので、こういった機会があればどんどんチャレンジしてくださいね。


    トマトとパプリカのスープはお野菜の味だけなのに、とっても甘くて子どもたちにも大人気。

    夏野菜を育てている家庭では、その野菜を使って作ります、と言っていただけました。食育にとっても良いですね。


    828日(土)「親子パンレッスン」は「マンゴーとクリームチーズのベーグル」「モロヘイヤの蒸しパン」「桃のスープ」を作ります。

    ご希望の方は直接スクールまでご連絡ください。


    スクールからのお知らせです。

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    受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

    入室前に体温チェックをさせていただきます。

    会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

    安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


    各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

    何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


    << 複数名でのお申込について >>

    *代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

    *各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


    スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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    スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

    一度スクールへご連絡くださいませ。

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    【募集開始しました】

    711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

    第4回は>>>こちら


    6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

    6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

    6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

    6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

    7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

    7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

    7月22日(木祝)「ペコリのお料理教室」〜鯖の幽庵焼き  ヨーグルトソースほか

    7月24日(日)「子どもお料理教室」〜夏野菜のボロネーゼパスタ

    7月29日(木)「TeaHouse Sima 紅茶レッスン」〜ダージリンティー


    【明日の料理募集ページ】

    日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

    単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


    【本日の講座情報】

    スクール講座の残席をお知らせします。

    下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

    残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席4

    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

    7月14日(水)「楽しいお菓子 ロールケーキ」キャンセル待ち

    ★別日程検討中!

    7月17日(土)「親子レッスン野菜でスイーツ」キャンセル待ち

    7月22日(木)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち 

    ★午後クラス検討中

    7月24日(土)「子ども料理教室」午前 キャンセル待ち

    7月24日(土)「子ども料理教室」午後 残席1


    キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


    以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

    気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


    ソボカイ料理教室


    スクール講座情報  6/16

    2021.06.16 Wed 19:45

    7月29日(木)「TeaHouse Sima 紅茶レッスン」のお申込を開始しました。

    「紅茶レッスン」は、昨年の秋からしばらくぶりの開催です。

    今回は、『ダージリンティー』を飲み比べながら、その美味しさを味わって、

    さらに、それぞれにぴったりな スイーツの饗宴! です。

    優雅なひと時を過ごしながら、ますます紅茶好きになりそうです。

    詳しくは、>>>こちら




    スクールからのお知らせです。

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    入室前に体温チェックをさせていただきます。

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    *代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

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    6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

    6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

    6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

    6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

    6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

    7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

    7月22日(木祝)「ペコリのお料理教室」〜鯖の幽庵焼き  ヨーグルトソースほか

    7月24日(日)「子どもお料理教室」〜夏野菜のボロネーゼパスタ

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    残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


    6月20日(日)「子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

    6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 キャンセル待ち

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3

    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

    7月14日(水)「楽しいお菓子」キャンセル待ち

    ★別日程検討中!

    7月17日(土)「親子レッスン野菜でスイーツ」キャンセル待ち

    7月22日(木)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち 

    ★午後クラス検討中

    7月24日(土)「子ども料理教室」午前 キャンセル待ち

    7月24日(土)「子ども料理教室」午後 残席1


    キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


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    スクール講座情報  6/14

    2021.06.14 Mon 19:06

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    6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

    6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

    6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

    6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

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    残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


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    6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 キャンセル待ち

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    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3

    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

    7月14日(水)「楽しいお菓子」残席1

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    7月24日(土)「子ども料理教室」午前 キャンセル待ち

    7月24日(土)「子ども料理教室」午後 残席2


    キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


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    スクール講座情報  6/12

    2021.06.13 Sun 18:53

    7月の「子どもお料理教室」(小学生対象)は夏野菜のボロネーゼパスタを作ります。
    ひき肉と夏野菜で作る、トマトソースパスタです。

    トマトソースのおいしい作り方を覚えたら、いろんなパスタがお家で作れますよ。

    夏休みのお昼も自分で作れそう!

    詳しくは、>>>こちら


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    *代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

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    各回の単発申込は>>>こちら  第3回は>>>こちら  第4回は>>>こちら




    6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

    6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

    6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

    6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

    6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

    7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

    7月22日(木祝)「ペコリのお料理教室」〜鯖の幽庵焼き  ヨーグルトソースほか

    7月24日(日)「子どもお料理教室」〜夏野菜のボロネーゼパスタ


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    6月19日(土)「発酵食レッスン!」キャンセル待ち

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    6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 キャンセル待ち

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3

    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち


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    スクール講座情報  6/12

    2021.06.12 Sat 18:33

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」 の募集を開始しました。

    今回も豪華なメニューですよ。

    7月のお魚は『太刀魚』です。お刺身が、とても美味しいそうです。特殊な姿をしていても、調理の基本はいっしょです。チャレンジしてみてくださいね。

    簡単にできる、『和風ローストビーフ』も重宝するメニューですね。

    詳しくは、>>>こちら



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    613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

    各回の単発申込は>>>こちら  第3回は>>>こちら  第4回は>>>こちら




    6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

    6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

    6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

    6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

    6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

    6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

    7月15日(木)「明日の料理」〜鶏の唐揚げ

    7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ

    7月17日(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチブランチ」〜きのことバナナとクリームチーズのタルト

    7月18日(日)「お魚と季節の和食」〜太刀魚、和風ローストビーフ他

    7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン

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    6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 キャンセル待ち

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

    6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3

    7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

    7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち


    キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


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