マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2017.August

スクール講座情報 8/14

2017.08.14 Mon 18:47

ただ今、「松井レストランへようこそ」は2講座 募集中です。

8月27日(日)、28日(月)は、家呑み秋バージョン。↓↓ 詳しくは★こちら


9月24日(日)、25日(月)は、白ご飯に合う昭和な洋食。↓↓ 詳しくは★こちら

どちらも、松井先生のこだわり一杯なメニューぞろいです。
お家で美味しいものを作りたい、食べたい方には、特にオススメです。



スクールからのお知らせです。


落雷によるトラブルのため、スクールではメールの送受信ができません。

今のところ、復旧は8/16の予定です。お申込の確認、ご返信等が遅れます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。



【間も無く、お支払い締切です】

お支払いがまだの方は、お急ぎください。

8月23日(水)「フルーツレッスンA」

8月24日(木)「フルーツレッスンB」


【募集開始しました】

9月24日(日)、25日(月)「松井レストラン」9月〜白ご飯に合う、昭和な洋食

9月29日(金)「ペコリの料理教室」〜鶏とひじきのカオマンガイ

9月21日(木)、9月23日(土)、10月14日(土)「我が家の料理」〜豚の角煮

9月18日(月祝)「手打ちうどんでカレーうどん」

9月17日(日)「お魚と季節の和食」9月〜鯵(あじ)

9月14日(木)「初めてのパンレッスン」あんパン、ハムマヨロールパン


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


8月23日(水)「フルーツレッスンA」 受講者確定 受付終了

8月24日(木)「フルーツレッスンB」 キャンセル待ち

8月25日(金)「ママのパンレッスンB」 受講者確定 受付終了

8月26日(土)「我が家の料理」C 追加日程 キャンセル待ち

9月2日(土)「作り置き常備菜」A午前 キャンセル待ち

9月2日(土)「作り置き常備菜」B午後 残席4

9月3日(日)「マカロニの子どもお料理教室」午前 キャンセル待ち

9月3日(日)「マカロニの子どもお料理教室」午後 残席1

9月4日(月)「作り置き常備菜」C午前 残席2

9月14日(木)「初めてのパンレッスン」 残席1

9月28日(木)「作り置き常備菜」F午後 残席3


 

 ★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 


 

ソボカイ料理教室


食堂ペコリの料理教室

2017.08.14 Mon 18:44


ペコリの料理教室の第2回目が決定致しましたので、

詳細をお知らせ致します。


日時:9月29日(金)10:30〜12:00

場所:ソボカイ料理教室

人数:12名

費用:¥3.500(材料費含む)

持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、上履き(スリッパ)、お持ち帰り用容器等

申込締切:9月21日(木)


《メニュー》

・鶏とひじきのカオマンガイ丼

・茄子の寒天寄せ

・みょうがのつくね焼き



今回は8月のAランチより「鶏とひじきのカオマンガイ丼」と、副菜から2品です。

ペコリのメニューをお家で作って頂くポイント満載の講座です。


ぜひお待ちしております。

お申し込みはこちらから。


食堂ペコリ

ペコリの丼

2017.08.13 Sun 18:40

今月だけのペコリの丼ランチ。

夏を乗り切る夏野菜をたっぷり使った丼メニューを提供していますが、

器も今回は少し違ったスタイルでお出ししています。


5種類の丼とカラーバリエーションで

毎回違った器で提供しています。

器の違いで料理の印象もガラッと変わってくるところも

楽しみの一つです。


ぜひこの機会にご来店くださいね。


食堂ペコリ



マルミツウェディングギフトカタログ

2017.08.13 Sun 14:54

マルミツポテリのウェディングギフトが始まります。

引き出物や結婚祝いのために特別にデザインされた、

オリジナルアイテムをご用意しています。

お二人にとって大切な方々のために、

かけがえのない日々の食事の時間に彩りを添える、食器のギフトを贈りませんか。

新しく出来るウェデイングギフトカタログの中に、

ボビンでご提案しているボビンのウェディングドレスもご紹介いたします。



ボビンのウェディングは、

糸から選び、国内で織られたオリジナルのリネン生地を使ったをドレス。

ドレスのデザインは、

女性が上品に綺麗に見えることを考え、控えめなデザインとなっています。

カタログは出来上がり次第、ボビンにもご用意致します。

挙式を控えていらっしゃる方へお渡し致しますので、その時はボビンに足を運ばれてくださいね。


bobine


みょうがのつくね焼き

2017.08.12 Sat 18:59

ペコリランチ8月の副菜


シャキシャキとしたミョウガの食感と

ジューシーでふわふわな鶏肉と豆腐のつくねが美味しい、

”みょうがのつくね焼き”です。

甘辛い照りがかかり、さらに美味しくなりました。

明日もお待ちしております。


スクール講座情報 8/12

2017.08.12 Sat 18:54

夏休みに入った子供達。真っ黒に日焼けした肌で元気に来てくれました。

今回は、こんな暑い季節にぴったりなメニュー、「ドライカレー」に挑戦です!

「あれ?出来ない・・」

そんな子には、先生が優しく寄り添って教えてくれます。初めての子も安心ですよ。

ほら!一人で出来るようになりました。


そして、スタッフが一番不安に思っていた目玉焼き作り。そんな心配を見事に子供達は裏切ってくれましたよ。友達と試行錯誤しながら協力していますね。かわいい。しかも上手!

そして、出来上がりはこちら。みんな頑張りましたね!

意外にも意外!この日、一番楽しかったのは「目玉焼き作りー!!」なのだそう。卵を一人で割れたのが嬉しかったんですって。この夏の成長の一つですね。

まだまだ残りの夏休みは、プールに映画にキャンプ・・・いっぱい遊ぶんだって。「宿題もちゃんとやるんだよーー!」のスタッフの声。聞こえてるかなあ。汗


次回は、みんな大好き手作りピザ!生地から作って、具材も準備していただきます。お申し込み受付中、お待ちしております!お早めに!

9月3日(日)10:00〜11:30 キャンセル待ち

9月3日(日)13:00〜14:30 残席1



スクールからのお知らせです。


落雷によるトラブルのため、スクールではメールの送受信ができません。今のところ、復旧は8/16の予定です。

お申込の確認、ご返信等が遅れます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。



【間も無く、お支払い締切です】

お支払いがまだの方は、お急ぎください。

8月18日(金)「フルーツレッスンC」

8月20日(日)「お魚と季節の和食」

8月21日(月祝)「うなぎ」


【募集開始しました】

9月29日(金)「ペコリの料理教室」〜鶏とひじきのカオマンガイ

9月21日(木)、9月23日(土)、10月14日(土)「我が家の料理」〜豚の角煮

9月18日(月祝)「手打ちうどんでカレーうどん」

9月17日(日)「お魚と季節の和食」9月〜鯵(あじ)

9月14日(木)「初めてのパンレッスン」あんパン、ハムマヨロールパン


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


8月19日(土)「明日の料理」午前 キャンセル待ち

★8月19日(土)「明日の料理」午後クラスは残席あります。

8月23日(水)「フルーツレッスンA」 受講者確定 受付終了

8月24日(木)「フルーツレッスンB」 キャンセル待ち

8月25日(金)「ママのパンレッスンB」 受講者確定 受付終了

8月26日(土)「我が家の料理」C 追加日程 キャンセル待ち

9月2日(土)「作り置き常備菜」A午前 キャンセル待ち

9月2日(土)「作り置き常備菜」B午後 残席4

9月3日(日)「マカロニの子どもお料理教室」午前 キャンセル待ち

9月3日(日)「マカロニの子どもお料理教室」午後 残席1

9月4日(月)「作り置き常備菜」C午前 残席2

9月14日(木)「初めてのパンレッスン」 残席1

9月28日(木)「作り置き常備菜」F午後 残席3


 

 ★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 


 

ソボカイ料理教室


自家製サルシッチャと大葉のジェノベーゼ

2017.08.12 Sat 08:56

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

夏、真っ盛りの8月に入りマカロニのパスタも新作が登場しております。


「自家製サルシッチャと大葉のジェノベーゼ」です。

サルシッチャとはイタリア語で「腸詰め」のこと。

マカロニではお客様に分かりやすいよう、ソーセージの中身のような、、と

説明ささえていただいております。


このハーブ香るジューシーな粗挽き挽肉に

大葉のペーストを絡ませ仕上げにセミドライトマトを入れたパスタになっています。


セミドライトマトはそのままのものよりグルタミン酸などの

旨味成分が凝縮されています。


味にも奥行がでるためいいアクセントとなってます。

ジューシーなサルシッチャと大葉の風味豊かなこのパスタ

是非、お試し下さいね。

ご来店お待ちしております。


マカロニcafe&bakery


スクール講座情報 8/11

2017.08.11 Fri 19:07

スクールからのお知らせです。


落雷によるトラブルのため、スクールではメールの送受信ができません。今のところ、復旧は8/16の予定です。

お申込の確認、ご返信等が遅れます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。



【間も無く、お支払い締切です】

お支払いがまだの方は、お急ぎください。

8月18日(金)「フルーツレッスンC」

8月20日(日)「お魚と季節の和食」

8月21日(月祝)「うなぎ」


【募集開始しました】

9月29日(金)「ペコリの料理教室」〜鶏とひじきのカオマンガイ

9月21日(木)、9月23日(土)、10月14日(土)「我が家の料理」〜豚の角煮

9月18日(月祝)「手打ちうどんでカレーうどん」

9月17日(日)「お魚と季節の和食」9月〜鯵(あじ)

9月14日(木)「初めてのパンレッスン」あんパン、ハムマヨロールパン


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


8月18日(金)「フルーツレッスンC」追加日程 キャンセル待ち

8月19日(土)「明日の料理」午前 キャンセル待ち

★8月19日(土)「明日の料理」午後クラスは残席あります。

8月23日(水)「フルーツレッスンA」 受講者確定 受付終了

8月24日(木)「フルーツレッスンB」 残席1

★キャンセル出ました!
8月25日(金)「ママのパンレッスンB」 受講者確定 受付終了

★8月17日(木)「ママのパンレッスンA」は残席あります。

8月26日(土)「我が家の料理」C 追加日程 キャンセル待ち

 9月2日(土)「作り置き常備菜」A午前 キャンセル待ち

 9月2日(土)「作り置き常備菜」B午後 残席4

9月3日(日)「マカロニの子どもお料理教室」午前 キャンセル待ち

9月3日(日)「マカロニの子どもお料理教室」午後 残席1

9月4日(月)「作り置き常備菜」C午前 残席2

9月14日(木)「初めてのパンレッスン」 残席1

9月28日(木)「作り置き常備菜」F午後 残席3


 

 ★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 


 

ソボカイ料理教室


ショートカラードルマンワンピース

2017.08.11 Fri 10:32

今日からお盆休みの方も多いですよね。

名古屋は夏らしい空ではなく、

すっきりとしない空が広がっており、時より雨が降っています。

ボビンは、お盆の期間は休みなく営業しております。

ぜひ、帰省で名古屋にお越しの方は足を運ばれてくださいね。

さて、先日からお店に新しいワンピース

「ショートカラードルマンワンピース」が並んでいます。

こちらは、小さめの衿とラフな着心地のドルマンが特徴的なデザイン。

裾の広がりを落ちつかせる為、膝より裾にかけてコクーンにしました。


ボタンを開けて、リネンのコートとして羽織としても着て頂けるので、

1つで色々な着こなしが楽しんでいただけます。

ワンピースをメインとしたい方には、

透け感が程よいリネンRN5やツイルリネンライトグレーなどがおすすめです。

夏のリネンコートとして羽織をメインとしたい、軽さを出したい方には、

透け感のあるブリーズがおすすめです。

同じデザインでも生地が変わると、雰囲気が変わるのでお好みの着こなしで生地を選ばれてくださいね。

item:ショートカラードルマンワンピース

fabric:リネンRN5ネイビー

material:linen100%

price:28.080yen

bobine


茄子とオクラの寒天寄せ

2017.08.10 Thu 18:24

8月の副菜、『茄子とオクラの寒天寄せ』のレシピの紹介です。



材料(10×15cmのバット1つ分)


ナス  100g

オクラ  3本

生姜汁  5cc


【寒天液】

だし  155cc

酒   6cc

みりん 12cc

塩   ひとつまみ

醤油  6cc

粉寒天 2g



①ナスはオーブンで焼き、皮を剥いて4cm幅にカットする。

②オクラはさっと茹でて冷水におとし、5mm幅にカットする。

③寒天液を一度沸騰させ、火を止めて生姜汁を加える。

④バットにナス、オクラを並べて、③の寒天液を流し入れる。

 冷蔵庫で冷やし固めて完成。


シンプルな作り方なので、是非ご家庭でも試してみて下さいね。

他の野菜でも美味しく出来ますよ!



食堂ペコリ


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