マルミツポテリの直営店ブログ

category: 2020.October

秋の企画展【apēro dinatoire -sonoの器とワインで過ごす秋の時間-】

2020.10.05 Mon 16:04

日が沈むのも早くなり、秋を感じる季節になりましたね。

ソノでは、10/21(水)~11/9(月)の間、秋の企画展

apēro dinatoire アペロ・ディナトワール-sonoの器とワインで過ごす秋の時間-」

を開催致します。



「apēro dinatoire アペロ・ディナトワール」とは、気軽な雰囲気で、

お酒とおつまみ、お料理を楽しむこと。

企画展中ソノでは、ワイングラスやワインカップをはじめ、

アペリティフを楽しむ器をご提案致します。


ワインとワインに合う秋のお料理で食事の時間をより一層楽しんでみませんか?


開催に合わせてソノオリジナルアイテムの発売やノベルティーもご用意致します。

より一層、大人でシックな雰囲気のソノで、

優雅なapēro dinatoire アペロ・ディナトワールの時間をお楽しみくださいね。

ソノ

スクール講座情報 10/3

2020.10.03 Sat 17:12

今日は「野菜レッスン」蓮根 でした。

「野菜レッスン」は、お料理の基礎を教える「明日の料理」のステップアップ講座なので、講座の進行はゆっくり丁寧で、実習も沢山していただきます。切り方や炒め方など、細かい点もゆっくり、個別に見てもらえます。今日の素材『蓮根』も、野菜として切りやすい方ではないので、上手な切り方を教えてもらえました。『そこはもっと包丁の角度をこうするといいですよ』『包丁と反対の手に力が入りすぎてますよ』とか、自分では気づかない癖など、教えてもらって、ぐっと上手に。

それぞれに切ったり、揚げたり、炒めたり、煮たり、と実習は盛りだくさん。

『蓮根の穴がいくつあるか知ってますか?』と小倉先生。えっ?! 考えたことなかった?? 決まってるそうですよ。

こんなミニ知識に始まって、蓮根ワールドが展開していきました。

色々なお話に盛り上がって、みなさん、とっても楽しそう。

『今日はこんな料理教室へ行ってくるの』とお家で言ったら、『わぁ♡ 今晩作ってね』と言われてしまった、という生徒さん。『ちょうど材料もあるし、絶対作らないといけなくて。。。』

そうなんですね。絶好の復習チャンスですね。小倉先生のレシピは、すぐに手に入る材料でシンプルな作り方なので、お家で作りやすいですよ。


優しいお味のリゾットとハーブマリネ、キリッと甘唐揚げのお味の対比も効いています。見た目以上に満腹になります。

お家でも、喜んでいただけるといいな。また後日談をお聞かせください。

次回の「野菜レッスン」は、12月26日(土)で人参を予定しています。

人参の使い方をしっかりレクチャーしてもらえますよ。人参嫌いの方にもオススメです。

お席の確保は、スクールまでメールください。


スクールからのお知らせです。

***********************************

受講時には、今まで以上に手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。入室前に体温チェックをさせていただきます。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


★★重要なお知らせ★★


<< 複数名でお申込の場合について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************

Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。 

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【募集開始しました】

11月8日(日)スタート 「スタジオエムのお料理教室」 特典(お買物券)特典(受講料割引)

10月18日(日)「お魚と季節の和食」〜贅沢!輝くイクラ丼他

10月21日(水)、22日(木)、23日(金)「秋の和食でおもてなし&お弁当」お弁当1個付「秋の和食でおもてなし&お弁当」お弁当2個付

10月24日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜チョコチップパンとソーセージパン

10月25日(日)、26日(月)「松井レストラン」〜お店で見かけるアレ、やってみるその2

11月1日(土)「フルーツレッスン」林檎〜アップルパイ

11月14日(土)追加開催「お魚と季節の和食」〜贅沢!輝くイクラ丼

11月15日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜イタリアンチーズメニュー


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


10月10日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

10月12日(月)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち

10月14日(水)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

10月17日(土)「白神こだま酵母パン」キャンセル待ち

10月18日(日)「お魚と季節の和食」キャンセル待ち

★11月14日(土)に追加開催決定!

10月21日(水)「秋の和食でおもてなし&お弁当」A 受付終了

10月22日(木)「秋の和食でおもてなし&お弁当」B キャンセル待ち

10月23日(金)「秋の和食でおもてなし&お弁当」C キャンセル待ち

10月24日(土)「親子レッスン!パン作り」キャンセル待ち

11月1日(土)「フルーツレッスン」林檎 キャンセル待ち

11月8日(日)スタート 「スタジオエムのお料理教室」クール キャンセル待ち


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


スクール講座情報 10/2

2020.10.02 Fri 19:35

10月18日(日)「お魚と季節の和食」〜贅沢!輝くイクラ丼 講座ですが、キャンセル待ちが増えましたので、

11月14日(土)に 追加開催 します!

イクラ丼、松茸、手打ちそば、栗の渋皮煮 と 魅力的なメニューが盛り沢山でお得感ありますもんねー。

今回諦めていた方は、ぜひ。

詳しくは、>>>こちら

スクールからのお知らせです。

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受講時には、今まで以上に手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。入室前に体温チェックをさせていただきます。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


★★重要なお知らせ★★


<< 複数名でお申込の場合について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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【募集開始しました】

11月8日(日)スタート 「スタジオエムのお料理教室」 特典(お買物券)特典(受講料割引)

10月18日(日)「お魚と季節の和食」〜贅沢!輝くイクラ丼他

10月21日(水)、22日(木)、23日(金)「秋の和食でおもてなし&お弁当」お弁当1個付「秋の和食でおもてなし&お弁当」お弁当2個付

10月24日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜チョコチップパンとソーセージパン

10月25日(日)、26日(月)「松井レストラン」〜お店で見かけるアレ、やってみるその2

11月1日(土)「フルーツレッスン」林檎〜アップルパイ

11月14日(土)追加開催「お魚と季節の和食」〜贅沢!輝くイクラ丼

11月15日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜イタリアンチーズメニュー


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


10月10日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

10月12日(月)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち

10月14日(水)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

10月17日(土)「白神こだま酵母パン」キャンセル待ち

10月18日(日)「お魚と季節の和食」キャンセル待ち

★11月14日(土)に追加開催決定!

10月21日(水)「秋の和食でおもてなし&お弁当」A 受付終了

10月22日(木)「秋の和食でおもてなし&お弁当」B キャンセル待ち

10月23日(金)「秋の和食でおもてなし&お弁当」C キャンセル待ち

10月24日(土)「親子レッスン!パン作り」キャンセル待ち

11月1日(土)「フルーツレッスン」林檎 キャンセル待ち

11月8日(日)スタート 「スタジオエムのお料理教室」クール キャンセル待ち


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


スクール講座情報 10/1

2020.10.01 Thu 17:44

キャンセル待ちになっておりました「第21期スタジオエムのお料理教室」ですが、
安全を考慮しながら、定員を3席増やしました。(合計12名様です)

あと1席ございます。
迷っておられる方、いかがでしょうか?

今回は、1回ずつの単発募集はありません。

毎回ジャンルの違うお料理と器のことが学べます。

クール申込(4回セット)は、選べる特典付きです。

>>>特典(マルミツポテリお買物券)

>>>特典(受講料値引き)

        


スクールからのお知らせです。

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受講時には、今まで以上に手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。入室前に体温チェックをさせていただきます。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


★★重要なお知らせ★★


<< 複数名でお申込の場合について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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【募集開始しました】

11月8日(日)スタート 「スタジオエムのお料理教室」 特典(お買物券)特典(受講料割引)

10月18日(日)「お魚と季節の和食」〜贅沢!輝くイクラ丼他

10月21日(水)、22日(木)、23日(金)「秋の和食でおもてなし&お弁当」お弁当1個付「秋の和食でおもてなし&お弁当」お弁当2個付

10月24日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜チョコチップパンとソーセージパン

10月25日(日)、26日(月)「松井レストラン」〜お店で見かけるアレ、やってみるその2

11月1日(土)「フルーツレッスン」林檎〜アップルパイ

11月15日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜イタリアンチーズメニュー


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


10月10日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

10月12日(月)「ペコリの料理教室」キャンセル待ち

10月14日(水)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

10月17日(土)「白神こだま酵母パン」キャンセル待ち

10月18日(日)「お魚と季節の和食」キャンセル待ち

10月21日(水)「秋の和食でおもてなし&お弁当」A 受付終了

10月22日(木)「秋の和食でおもてなし&お弁当」B キャンセル待ち

10月23日(金)「秋の和食でおもてなし&お弁当」C キャンセル待ち

10月24日(土)「親子レッスン!パン作り」キャンセル待ち

11月1日(土)「フルーツレッスン」林檎 キャンセル待ち

11月8日(日)スタート 「スタジオエムのお料理教室」クール 増員し、残席1


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

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