マルミツポテリの直営店ブログ

-マルポテアカデミーvol.2-開催中です

2021.06.10 Thu 10:10

マカロニカフェ&ベーカリー、ソラマメ食器店合同の初夏の企画展

「マルポテアカデミー vol.2を開催中です。

 

 

店内はこの企画展に合わせてレイアウトをがらりと変えて、

いつもと違う雰囲気でお買い物を楽しんで頂けます!

 

studio m’とsobokaiからセレクトした器を

飯碗、焼物皿、パスタ・カレー皿、オーブンウェア、土鍋、リネンのクロスなど

20のカテゴリーに分けてご紹介しています。


 

いつもは並ばない器たちもご用意していますので、

ぜひ手に取ってお気に入りの器お選び下さい。お待ちしております。


ソラマメ食器店

マルミツポテリ POP UP STORE オープンのお知らせ

2021.06.10 Thu 10:00

6/15()から25()まで

マルミツポテリのPOP UP STORE

ミッドランドスクエアにオープン致します。

 

studio m’とsobokaiの両ブランドからこの時季おすすめの器が並びます。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


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6/15()から25()まで

ミッドランドスクエア B1Fにて

11:00-20:00 *最終日25()のみ16:00まで

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※新型コロナウィルスの感染拡大の状況により中止となる場合がございます。

ご了承ください。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン


スクール講座情報 6/9

2021.06.09 Wed 19:19

3月と5月に開催した、牧先生の「グルテンフリースイーツレッスン〜米粉のシフォンケーキ」 は、大人気でしたね。

グルテンフリーだと何が違うか、って、小麦粉でなく、米粉を使うところです。

小麦粉アレルギー対応ね、と思うと、何か味気ない印象があるかもですが、ふわふわが長続きする、とても美味しいシフォンケーキでした。

美味しいケーキが、米粉でできていたー@@ という感じ。


第二弾は「米粉のパウンドケーキ」を開催します。

過日、8月日程をご案内いたしましたが、変更となりました。

9月20日(月祝) に開催します。

お席の確保は、スクールにメールください。



牧先生の
7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン 募集中です。

『あこ酵母』は、天然酵母を簡単に作るれる様にした、「天然酵母の素」です。酵母特有の独特なにおいがない、美味しいパンが、安定して焼けます。美味しいパンが大好きな方は、必見!


詳しくは、>>>こちら

スクールからのお知らせです。

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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

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【募集開始しました】

613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

各回の単発申込は>>>こちら  第3回は>>>こちら  第4回は>>>こちら



6月10日(木)「ママのレッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月13日(日)「スタジオエムのお料理教室」第3回〜和のスパイスと調味料、香草ごはん

★只今、延長募集中です! 6/7までのお支払で申込できます。

6月14日(月)「ペコリのスイーツレッスン」〜アメリカンチェリーのチーズケーキ

6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


6月16日(水)「楽しいお菓子作り」残席2

6月17日(木)「明日の料理」 残席1

6月19日(土)「発酵食レッスン!」キャンセル待ち
6月20日(日)「子どもお菓子教室」午前 残席1

6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 キャンセル待ち

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3

7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち



キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


ソボカイ料理教室


【7月の「art de la table」ご案内】

2021.06.09 Wed 12:00

毎月、お店で開催している

『art de la table-リネンと器を使ったコーディネート講座-』。

 

マルミツスタッフならではの知識で、

華やかなテーブルを作るポイントやテクニックをお伝えしながら。

1つのコーディネートを皆さんで作り、

その後は、店内に並ぶたくさんの器を自由に組み合わせて、

お一人お一人にお好きなコーディネートを作っていただきます。

 

毎月第4木曜日に開催していますが、

7月は連休の兼ね合いで日程を変更して開催致します。

 

開催日:7/26(月)※残1席 / 7/29(木)※キャンセル待ち / 7/30(金)※残5席

時 間:11:00-12:00 

参加費:500円

 

学んで、試して、楽しい器遊びの時間を体感しませんか?

ご予約はお電話(052-757-5667)でお願い致します。ご参加お待ちしております。


【ブル5寸浅鉢】

 sobokaiの綺麗なブルー色が特徴的な、「ブル5寸浅鉢」が入荷いたしました。

パッと目を惹く鮮やかな青色と、

素材感のある黒土のコントラストが印象的な器は、

艶のある盛り面と、ざらっとした黒土の質感の違いも魅力のひとつ。

 

 


ブルーは目にも優しく、新鮮な生の食材がさらにフレッシュに映る為、

サラダやシンプルなお料理を引き立ててくれます。

食卓に季節感を出したい、少し雰囲気を変えたい、

お料理を明るく見せたいという方におすすめの一枚です。

ブルを使って、夏の食卓をお楽しみくださいね。


ソノ

初夏のうつわ ーカレーのうつわー

2021.06.08 Tue 13:00

梅雨の時期ですが気温が高く暑い日も増えてきましたね。

暑い日に食べたくなるのが、カレーや冷たい麺。

そんな初夏の料理にぴったりなのが「深皿」です。

これからの時期に活躍する深皿をご紹介します。


studio m’ マドゥライ オーバルボウルM(白・イエローグリーン)

スプーンはこびがスムーズにできるようにと、こだわって作ったカーブは

カレーにおすすめ。フラットな盛り面と深過ぎない立ち上がりは

ハンバーグなど定番のおかずを盛りつけてもいいですね。

ベーシックな白に柔らかいイエローグリーンとマットな質感は、

さまざまな食材の色合いにも馴染む、飽きのこない一枚です。


 

studio m’ フロー ボール(キャラメル・ネイビー・モスグリーン)

落ち着いたアースカラーのような色合いのボール。

一見シンプルに見えますが、内側にろくろを回転させ、職人さんが指で施したラインが。

アクセントにもなりますが、スプーンを使う時に引っ掛かりとなって

具材などがすくいやすいという嬉しいポイントも。

カレーをはじめとしたご飯ものから、夏野菜をたっぷり盛った冷たい麺も

しっかりとした立ち上がりが受け止めてくれますよ。


 

この他にも、様々な深皿をご用意しております。

ぜひ、クーヴェールで初夏のうつわの準備をされてくださいね。

 

クーヴェール・ア・ラ・メゾン


スクール講座情報 6/7

2021.06.07 Mon 18:52

小さいお子さん(0歳〜小学校就学前)と一緒に、パン作りやお菓子作りを楽しみませんか♪

『ママのレッスン!パン作りに挑戦!』と『ママのスイーツレッスン』を毎月(平日)交互に開催しています。

今月は「イーストドーナツ」と「バジルトマト蒸しパン」を作りますよ。

こんな風にお子様と一緒にパンをこねたり、お菓子の生地を混ぜたりして作って、プチランチも楽しんでいただけます。


おうちではなかなかやらせてあげられないことも、スクールでママと一緒に楽しみながらできたらいいですね。

7月は「トマトのレアチーズケーキ」「ピーマンのご飯」「ごぼうのポタージュ」を作ります。


いつもとちょっと気分を変えて、スクールで楽しい時間を過ごしてみませんか?

お友達とご参加もできるので、お申し込みお待ちしてます!

6月10日(木)「ママのレッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

7月16日(金)「ママのスイーツレッスン」〜トマトのレアチーズケーキ








スクールからのお知らせです。

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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

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【募集開始しました】

613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

各回の単発申込は>>>こちら  第3回は>>>こちら  第4回は>>>こちら



6月10日(木)「ママのレッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月13日(日)「スタジオエムのお料理教室」第3回〜和のスパイスと調味料、香草ごはん

★只今、延長募集中です! 6/7までのお支払で申込できます。

6月14日(月)「ペコリのスイーツレッスン」〜アメリカンチェリーのチーズケーキ

6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー

7月19日(月)「あこ酵母のパン」〜モンキーパズルブレッド&やわらかマフィン


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」残席1

6月14日(月)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

★あと数名様お申込あれば、午後クラス開催します。

6月16日(水)「楽しいお菓子作り」残席1

6月17日(木)「明日の料理」 残席1

6月19日(土)「発酵食レッスン!」キャンセル待ち
6月20日(日)「子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 残席3

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3

7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち



キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


ソボカイ料理教室


メンバーズカードノベルティ - couvert -

2021.06.07 Mon 12:00



CARD:1枚

ITEM:トートバック「studiom' ヨコ」


CARD:1枚

ITEM:トートバック「studiom' タテ」


メンバーズカードノベルティ - DISHES -

2021.06.07 Mon 10:00

CARD:1枚

ITEM:studiom'クロッシェ190プレート(グレーに縁に金彩)1枚set

    studiom'クロッシェ150プレート(グレーに縁に金彩)2枚set

          190プレート、150プレートお好きなサイズをお選びください。


CARD:1枚

ITEM:トートバッグ(studio m') ワイドタイプ


CARD:1枚

ITEM:トートバッグ(studio m') ロングタイプ

DISHES

メンバーズカードノベルティ - pecori -

2021.06.07 Mon 10:00



CARD:1枚

ITEM:トートバック「pecori」



CARD:1枚

ITEM:studio m'ムニュキッシュ(グレー)と季節のケーキのset

   *季節のケーキ 

    ”マンゴーケーキ”(6〜8月迄)

    ペコリ限定のムニュキッシュ(グレー)に焼き上げてお渡しします。

          

   *ひとつひとつ焼き上げるため、要予約となっております。

    交換希望日の4営業日前までに、店頭もしくはお電話でのご連絡をお願い致します。


メンバーズカードノベルティ - bobine -

2021.06.07 Mon 10:00



CARD:1枚

ITEM:トートバック「studiom' ヨコ」


CARD:1枚

ITEM:トートバック「studiom' タテ」





CARD:2枚

ITEM:オリジナルリネンハンカチ 50cm×50cm(フレンチリム仕上げ)



CARD:3枚

ITEM:リネンのストール


CARD:4枚

ITEM:オーダーテーブルクロス*詳しくはスタッフにお尋ねください。


CARD:5枚

ITEM:リネンの折り畳みの日傘(ギンガムチェックパープル・クルート茶)


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