マルミツポテリの直営店ブログ

テイクアウトのお知らせ。

2021.03.21 Sun 11:03

春から夏へ季節が変わる頃、テイクアウトの販売を計画しています。

代々木公園の桜が満開になる頃には、お知らせ準備が整うかと思います。

それまでもうしばらくお待ちください。

【立夏のお重-ミールズの贅沢アペロディナトワール-】

大切な人とお家で食事の時間を楽しんでいただけるよう、現在準備を進めています。

普段のミールズとはひと味違った驚きと楽しさのあるメニューをどうぞお楽しみに。

MEALS

スクール講座情報 3/20

2021.03.20 Sat 18:58

4月の「お魚と季節の和食」は鯵(アジ)が主役です。

魚料理を練習するにはもってこいですよ。

お刺身、アジフライ、つみれ汁とメニューが並んでいますが、綺麗におろせなくても、つみれが救済してくれます。

フライもつみれも、新鮮な鯵で作ると、おいしさに感動しますよ。

ほか、「筍と飛騨牛の和風青椒肉絲」、「わさびそば」など、盛りだくさんです。

詳しくは、>>>こちら


スクールからのお知らせです。


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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用でお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【募集開始しました】

411日、59日、613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」クール 特典付き

3000円のお買物券付は>>>こちら   1500円割引は>>>こちら  

単発申込は>>>こちら

 

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」~ナスのラザニア、オレキエッテ他

410日(土), 23日(金)「親子レッスン!パン作りに挑戦」~ロールパンと小松菜の蒸しパン

418日(日)「子どもお菓子教室」午前、午後~抹茶のマーブルケーキとマーブルクッキー

419日(月)「ペコリの料理教室」~「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しました!

4月24日(土)#イロコパンのパンレッスン#「生クリーム食パン」と「シトロンのシナモンロール」

4月29日(木祝)「お魚と季節の和食」〜鯵(アジ)をおいしく!

4月20日(金)「基本のお菓子」〜スポンジケーキ

5月2日(日)「手打ちそば」に挑戦!


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


328日(日)「松井レストラン」 残席3

43日(土)「明日の料理」午前クラス キャンセル待ち 

4月3日(土)「明日の料理」午後クラス 残席2

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」 キャンセル待ち

410日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」 キャンセル待ち

4月11日(日)「スタジオエムのお料理教室」残席2

4月17日(土)「初めてのパン」残席4

418日(日)「子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

419日(月)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち 

4月19日(月)「ペコリの料理教室」午後 残席2

4月24日(土)「イロコパンのパンレッスン」残席2


キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


スクール講座情報 3/19

2021.03.19 Fri 18:47

『食堂ペコリのスイーツ講座』は「いちごのブラウニー」を作りました。

今回もご自分で作ったケーキは、お持ち帰りしていただきます。

お家でも作りやすいスイーツ講座なので人気で、たくさんの方に参加していただきましたよ。

初めは講師のデモンストレーションから。

いちごのコンポートを煮て、ブラウニーの生地を作ります。

ブラウニーの生地を型に流し、いちごのコンポートとくるみを乗せたらオーブンで焼き上げます。

わぁ、たくさん並ぶとなんだかかわいいですね♡

焼き型の「ベイクM」のピンク色は以前のペコリのノベルティなんです。

今回3名さまも持ってこられて、ペコリ愛を感じたスタッフでした。

オーブンで焼いている間に、「ハニージンジャーテイー」を作りました。

アッサムティーに生姜のすりおろしを加えると、生姜の香りに包み込まれました♪

ご試食のケーキは、ご自分で選んだ器に盛り付けていただきました。

甘みの強いブラウニーに、ハニージンジャーテイーが少しピリッとしてとっても合いましたね。

焼きあがったケーキに溶かしたホワイトチョコレートをかけたら完成です。

お家でも作ってみてくださいね。誰かにプレゼントしたくなっちゃうかも。

次回の『ペコリスイーツ』は、6月14日(月)「アメリカンチェリーのチーズケーキ」の予定です。

お席の確保は、スクールまでメールしてくださいね。


スクールからのお知らせです。


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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用でお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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【募集開始しました】

411日、59日、613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」クール 特典付き

3000円のお買物券付は>>>こちら   1500円割引は>>>こちら  

単発申込は>>>こちら


328日(日)、29日(月)「松井レストラン」~春になったので浮かれたメニューで楽しもう

43日(土)「明日の料理」~ハンバーグ 午後クラス増設しました! 

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」~ナスのラザニア、オレキエッテ他

410日(土), 23日(金)「親子レッスン!パン作りに挑戦」~ロールパンと小松菜の蒸しパン

418日(日)「子どもお菓子教室」午前、午後~抹茶のマーブルケーキとマーブルクッキー

419日(月)「ペコリの料理教室」~「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しました!


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


328日(日)「松井レストラン」 残席3

43日(土)「明日の料理」キャンセル待ち 午後クラス増設しました!

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」 キャンセル待ち

410日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」 キャンセル待ち

418日(日)「子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

419日(月)「ペコリの料理教室」 キャンセル待ち  午後クラス増設しました!


キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


パープルの器

2021.03.19 Fri 18:45

スタジオエム春夏の新作には、

春夏らしい爽やかなパープルの器が仲間入りしています。



リエート



ビッテ



デザイナーの想いや器が出来た話など、

ソラマメスタッフが新作についてお話しいたしますので、

ぜひお気軽にお声かけ下さい。


ソラマメ食器店

【春の企画展ノベルティと新作の器でコーディネート講座開催中】

2021.03.19 Fri 11:49

 【春の食卓を華やかに彩る装飾的な器:ノベルティ】

4/7(水)~  4/19(月)までの期間開催する、

春の企画展「春の食卓を華やかに彩る装飾的な器」。

期間中にお渡しするノベルティができあがりました!



期間中に¥7,700(税込)以上お買い物頂いた方に、

「オリジナルレモロ5"ボウル」をおひとつプレゼント致します。

お色は、アイスブルー/シェルピンク/ダークグレーの3色の中からお選び頂けます。

渦状のデザインが食卓のアクセントになりますよ。

ちょっとしたおかずや、お菓子、薬味皿としていかがでしょうか。


【コーディネート講座開催中です!】

 スタジオエム春と夏の新作は、もう見られましたか?

ソノでは、3/31(水)までの限定として、全商品並んでおります。



新商品の展開と共に、

3/31(水)までは定期的に新作を使った「テーブルコーディネート講座」も開催しております。

新作のテーブルクロス「ルス」が華やかなコーディネートや、

「リエート」が爽やかなコーディネートなどいくつかご用意しておりますので、

是非この機会にご参加下さい。:3/23(火),3/27(土)以外毎日開催致します。


ソノ

スクール講座情報 3/18

2021.03.18 Thu 17:00

最近人気沸騰中の「明日の料理」講座。

おうちごはんをする機会が多くなり、食生活の見直しをしてみようと思う人も多くなったのでしょうか?毎日の食事を大切にすることは、自分の身体を大切にしている証拠。免疫力を高めて、病気に負けない身体作りを食事からしていきたいものですね。


今回は「煮る、茹でる」がテーマとなっているので、そこにポイントを絞って講座スタート!!

・・・と思いきや、最初は調味料のおはなしから。塩とは、砂糖とは、良い調味料の選び方とは・・・むむむ少し小難しい話になってきたぞ。いーえ、これもとっても大切なお料理の基本なんです。なんといっても基本が大切!しっかりとお勉強してくださいね。

さぁ実習です!!

と思いきや、またまた先生のお話。「茹でる」ひとつとっても、あれやこれやお伝えしたいことがたくさんあります。みなさん、メモメモ・・・おうちに帰ってからもしっかり復習できますね。

切って、煮て、と美味しそうに筑前煮が出来上がって来ましたよ。

こちらに土鍋ごはん、あさりの澄まし汁、青菜のおひたしを作って立派な和食が出来上がり。全てとはいいませんが、1品でも復習してみてくださいね。



次回は人気のため、午後講座も開催が決まりました。

43日(土)「明日の料理」~ハンバーグ 

午後講座は14:0016:30までです。お持ち帰りもできますので、遅い時間の食事が困る方は容器を持って来てくださいね。





スクールからのお知らせです。


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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用でお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


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*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

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【募集開始しました】

411日、59日、613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」クール 特典付き

3000円のお買物券付は>>>こちら   1500円割引は>>>こちら  

単発申込は>>>こちら


328日(日)、29日(月)「松井レストラン」~春になったので浮かれたメニューで楽しもう

43日(土)「明日の料理」~ハンバーグ 午後クラス増設しました! 

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」~ナスのラザニア、オレキエッテ他

410日(土), 23日(金)「親子レッスン!パン作りに挑戦」~ロールパンと小松菜の蒸しパン

418日(日)「子どもお菓子教室」午前、午後~抹茶のマーブルケーキとマーブルクッキー

419日(月)「ペコリの料理教室」~「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しました!


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


328日(日)「松井レストラン」 残席3

43日(土)「明日の料理」キャンセル待ち 午後クラス増設しました!

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」 キャンセル待ち

410日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」 残席1

418日(日)「子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

419日(月)「ペコリの料理教室」 キャンセル待ち  午後クラス増設しました!


キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


ボビン ポップアップのお知らせ

2021.03.18 Thu 12:11

本日、3/18・19の期間限定で愛知の直営店のボビンが東京にオープンしています。

新作の生地を使ったワンピースやブラウスなどの洋服、
バッグやコサージュなどの小物アイテムをご用意しています。

ぜひ、お越しくださいね!

富ヶ谷コレクション開催しております。
期間中8,000円以上(税抜)以上、DISHESでお買い物や、
MEALSでお食事をしていただいたお客様に、3周年オリジナルマグをプレゼントしています。

ラベンダー/ターコイズ/グレーの3色展開になっております。
お好きな色をお選びくださいね。

残りわずかとなってきておりますので、気になる方はお早めに!
無くなり次第終了となりますので、ご了承ください。

DISHES


スクール講座情報 3/17

2021.03.17 Wed 18:47

3月の『食堂ペコリの料理教室』が先日開催されました。

メニューは2月のランチから、「鮭と春野菜のオーブン焼き」「さつまいもと長芋の大学芋」「干し大根と菜花の生姜和え」を作りました。

今回もたくさん参加していただき、アイランド周りにぐるりと並んで講座の始まりです。

「大学芋」の長芋は皮ごと使うので、ひげを火で炙ります。

一口大に切った長芋とさつまいもを素揚げして、大学芋のたれに絡めます。

「オーブン焼き」は酒粕を使ったソースで、ペコリらしい一味違うものにできあがりました。

「生姜和え」の干し大根は、拍子木切りにした大根を低温でオーブンで焼いて作ります。

茹でた菜花と和えたら出来上がり!

皆さん悩みながら器を選んでいますね〜

「オーブン焼き」は具材を入れ酒粕のソースをかけたらオーブンにイン!

それぞれ盛り付けが終わり、オーブン焼きもできあがりました。

今日も可愛く美味しそうに盛り付けていただきました。

「ペコリのランチでこのメニューが食べられなかったのでうれしいです。」

「酒粕のソースが気になっていました。」

などなど、感想をいただきありがとうございました。

ぜひ、お家でも作ってみて下さいね。

次回は、419日(月)「ペコリの料理教室」~「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しましたので、お申込お待ちしております。

スクールからのお知らせです。


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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用でお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

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411日、59日、613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」クール 特典付き

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単発申込は>>>こちら


328日(日)、29日(月)「松井レストラン」~春になったので浮かれたメニューで楽しもう

43日(土)「明日の料理」~ハンバーグ 午後クラス増設しました! 

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」~ナスのラザニア、オレキエッテ他

410日(土), 23日(金)「親子レッスン!パン作りに挑戦」~ロールパンと小松菜の蒸しパン

418日(日)「子どもお菓子教室」午前、午後~抹茶のマーブルケーキとマーブルクッキー

419日(月)「ペコリの料理教室」~「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しました!


【明日の料理募集ページ】

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単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


328日(日)「松井レストラン」 残席3

43日(土)「明日の料理」キャンセル待ち 午後クラス増設しました!

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」 キャンセル待ち

410日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」 残席1

418日(日)「子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

419日(月)「ペコリの料理教室」 キャンセル待ち  午後クラス増設しました!


キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

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 ソボカイ料理教室


【スタジオエム春と夏の新作展】開催中です!

2021.03.16 Tue 17:00

本日3/11(木)から3/30(火)までの期間、

クーヴェールでは「スタジオエム春と夏の新作展」を開催しております!

クーヴェール店内のディスプレイも変わり、

より春らしい雰囲気になっております。

ご来店の際はぜひ、温かな空間を楽しんでいただけたらと思います。



新作展の期間中、

クーヴェールでは新しい器を使ったテーブルコーディネートレッスンを開催いたします。

―春夏の新しい器で楽しむ春のテーブルコーディネートレッスン―

春のお茶時間を彩るテーブルコーディネートを一緒に作ってみませんか。

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開催日:毎日

時 間:随時※予約不要

参加費:無料

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講座は、感染防止対策を行いながら、少人数で開催させて頂きます。

ぜひお気軽にご参加されてくださいね。


また、期間中、税込5,500円以上お買い上げいただいた方に

スタジオエムの全商品を掲載した[レギュラーカタログ]をプレゼント致します。

ぜひ、クーヴェールで春の器選びを楽しまれてくださいね。


クーヴェール・ア・ラ・メゾン


スクール講座情報 3/15

2021.03.15 Mon 18:24

うれしいお知らせです。

4月24日(土)「イロコパン」中野先生の講座メニューですが、

はやりの『やわらかい食パン』です!  他の詳細は、もう少しお待ちください。

ここを皮切りに、『ホシノ天然酵母のパン講座』を年に4回くらいのペースで、開催くださることになりました。

食パン系
ロール系
スイート系
ハード系
と続きますので、パン作りが好きな方、始めてみたい方、ぜひご参加くださいね。
4月24日のお席の確保は、スクールまでメール下さい。




スクールからのお知らせです。


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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用でお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

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【募集開始しました】

411日、59日、613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」クール 特典付き

3000円のお買物券付は>>>こちら   1500円割引は>>>こちら  

単発申込は>>>こちら


328日(日)、29日(月)「松井レストラン」~春になったので浮かれたメニューで楽しもう

43日(土)「明日の料理」~ハンバーグ 午後クラス増設しました! 

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」~ナスのラザニア、オレキエッテ他

410日(土), 23日(金)「親子レッスン!パン作りに挑戦」~ロールパンと小松菜の蒸しパン

418日(日)「子どもお菓子教室」午前、午後~抹茶のマーブルケーキとマーブルクッキー

419日(月)「ペコリの料理教室」~「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しました!


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【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


328日(日)「松井レストラン」 残席3

43日(土)「明日の料理」キャンセル待ち 午後クラス増設しました!

44日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」 キャンセル待ち

410日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」 残席1

418日(日)「子どもお菓子教室」午前 残席2

419日(月)「ペコリの料理教室」 キャンセル待ち  午後クラス増設しました!


キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


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