マルミツポテリの直営店ブログ

メンバーズカードノベルティ - sono -

2021.06.07 Mon 10:00

CARD:1枚

ITEM:sobokai 古拙 松、竹(sono original)1枚

    *梅は、終了致しました。




CARD:1枚

ITEM:トートバック「sono」



CARD:2枚

ITEM:sobokai アレグロ26㎝プレート (sono original)2枚set

    *パープル、ターコイズからお好きなお色をお選び頂けます。



CARD:3枚

ITEM:sobokai バストンチーノ16”オーバルボール(sono original)

CARD:3枚

ITEM:sobokai シェーナ9.5“コンポート グレイッシュホワイト(sono original)

CARD:3枚

ITEM:sobokai ドゥーブ8号鍋 黒(sono original)


メンバーズカードノベルティ - soramame -

2021.06.07 Mon 10:00


CRDE:1枚

ITEM:トートバック「soramame」



CRDE:1枚

ITEM:STUDIO M’ ブルネラスクエアボール(ピンク、ミント、パープル)3個set

    *カラーはお選び頂けます。


スクール講座情報 6/6

2021.06.06 Sun 19:34

「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」

今日も絶好調のクリちゃんです。

講座風景を撮ろうとカメラを向けると、どんな状態でも、こっちを向いて最高の笑顔に!

いや、いや、ポーズ大丈夫です。という暇なく、『ナチュラル、インポータント!』ということで、クリちゃん的ナチュラルスタイルです。

今日のグリッシーニは、生徒さんからのリクエストで、初めてのメニューです。

でも、生地も発酵もとてもうまくできた。クリちゃん最高!

グリッシーニは細長〜いイメージですが、地方によって曲がった作り方もあります。多少のことは、問題なし。

作業がたくさんあって、ちょっと慌ただしかったですが、

野菜のラザニアも、綺麗に焼けて、『今日はハッピー!』

楽しかった〜♪ というお声が沢山聞こえて、スタッフも一安心。


次回は、バルサミコメニューです。

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」 詳しくは、>>>こちら



スクールからのお知らせです。

***********************************

受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************

★Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【募集開始しました】

613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

各回の単発申込は>>>こちら  第3回は>>>こちら  第4回は>>>こちら



6月10日(木)「ママのレッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月13日(日)「スタジオエムのお料理教室」第3回〜和のスパイスと調味料、香草ごはん

★只今、延長募集中です! 6/7までのお支払で申込できます。

6月14日(月)「ペコリのスイーツレッスン」〜アメリカンチェリーのチーズケーキ

6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」残席1

6月14日(月)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

★あと数名様お申込あれば、午後クラス開催します。

6月16日(水)「楽しいお菓子作り」残席1

6月17日(木)「明日の料理」 残席1

6月19日(土)「発酵食レッスン!」キャンセル待ち
6月20日(日)「子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 残席3

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3

7月3日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち



キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


ソボカイ料理教室


アップルパイがメニューに復活。

2021.06.05 Sat 19:30

ミールズのこだわりの詰まったスイーツ、アップルパイが、

1年半ぶりに帰ってきました!

陶器のカップで焼き上げたパイ生地の中にアップルフィリングをたっぷり。

リンゴは爽やかな酸味が残るようフィリングしているので、さっぱりと召し上がっていただけます。

自家製ミルクアイスと、ほろ苦いキャラメルソースの相性が抜群です。

ぜひこの夏、一度はお試しくださいね。

MEALS

スクール講座情報 6/5

2021.06.05 Sat 18:58

6月13日(日)「スタジオエムのお料理教室」第3回 

延長募集中です! 6/7までのお支払で申込できます。


お料理講師は、今回特別に、オガワヒロコ先生 です。

メニューは、
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

「和スパイスと調味料、香草ご飯」

・キムチと湯葉のピザ
・とろろご飯
・稚鮎の天ぷら(唐揚げ)
・お漬物
・梅風味の水まんじゅう

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

オガワ先生から、和の調味料とカツオ節のことをいろいろお伝えしたい、とのこと。
伝統的な食材や発酵調味料など、どんな風に使ったらおいしいか、など、楽しい内容になっております。

デザートまで充実のラインナップ。美味しそうですね!

オガワ先生に会えるのは、「スタジオエムのお料理教室」だけです。

ぜひ、ご参加お待ちしております。



スクールからのお知らせです。

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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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【募集開始しました】

613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

各回の単発申込は>>>こちら  第3回は>>>こちら  第4回は>>>こちら



6月10日(木)「ママのレッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月13日(日)「スタジオエムのお料理教室」第3回〜和のスパイスと調味料、香草ごはん

★只今、延長募集中です! 6/7までのお支払で申込できます。

6月14日(月)「ペコリのスイーツレッスン」〜アメリカンチェリーのチーズケーキ

6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー


【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」キャンセル待ち

6月14日(月)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

★あと数名様お申込あれば、午後クラス開催します。

6月17日(木)「明日の料理」 残席1

6月19日(土)「発酵食レッスン!」キャンセル待ち
6月20日(日)「子どもお菓子教室」午前 残席1

6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 残席3

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3



キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


ソボカイ料理教室


春夏の新作生地「ルスのイエロー」

2021.06.05 Sat 17:00

3月の販売開始から人気のある、色鮮やかな色合いの生地「ルス」。

今回は、ルスのイエローついてご紹介をさせて頂きます。


ポルトガル語で「光」という意味を持つルス。

エネルギッシュなお色味は、

明るさと活性的な印象をもたらしてくれます。

発色の良さは、天然素材であるリネンの特徴のひとつ。

そのため、このような極彩色も表現することができるんです。


標準的な40番手よりも太めの糸を使用し織り上げているため、

丈夫さもさることながら、リネンの風合いを強く感じられます。

軽さがあり透け感も涼しげですので、

お洋服として取り入れていただくとこれからの季節と相性がいいです。



ボビンにはマルシェバッグやハンカチもご用意がございます。

ぜひ店頭でお手に取ってご覧ください。


---------------------------------

fabric:ルス(イエロー)

material:リネン100%

price :¥5,720

---------------------------------


ボビンでは、生地をお選びいただきお好きな着丈・サイズで

おつくりするセミオーダーを承っておりますので、お気軽にご相談ください。


bobine

食卓を涼しげに演出する、藍染付の器

2021.06.04 Fri 20:06

梅雨の中休みで蒸し暑い日が続いておりますが、

これからの季節、食卓もお料理も涼し気な雰囲気で楽しみたいですね。

ソノでは6月に入り、「フォルクローレ(藍染付)」が仲間入りしました!

 


生地の上から刷毛を使って呉須を乗せ、

その上からさらに透明釉を施釉し仕上げているので、表情に動きがあります。

また、藍染付のような青色は、食材にはない色なので、

日本食のような彩りを大切にする料理では重宝されてきました。

藍染付の鮮やかな青を視覚的に楽しみながら、初夏の食事を楽しまれて下さいね。


【ソノの通信販売】 

ソノでは、通信販売を承っております。

お家にいながら、ソノスタッフとお話しながら、

贈り物選びやお家に加えたい器など、器のお買い物をしませんか。

 

ソノ限定のオリジナルアイテム、sobokai商品のお取り扱いが可能です。

お店に足は運ぶことはできないけど、

オリジナルが欲しい、ソノのラッピングで贈り物をお届けしたい!

そんな時は、お気軽にソノにお電話(052-757-5667)くださいね。

 


【ご注文方法】

 お電話(052-757-5667)または、

 メール(sono@marumitsu.jp )にてご注文承ります。

 *インスタグラムのダイレクトメッセージでは承っておりません。

 

【お支払い方法】

 ご入金後のお届けとなります。

 商品ご注文確定後、お振込みお願い致します。

 

【送料】

 北海道:¥1,650-(税込)

 沖 縄:¥2,750-(税込)

 その他:¥990-(税込)*離島を除く

 *¥11,000-(税込)以上のお買上げの場合は、送料サービスとさせていただきます。

                 

【メンバーズカード】

 店舗にてお買い物時に発行していますメンバーズカード、

 ソノ窓口の通信販売の場合もカード発行いたします。

 *お手元にお持ちの方は、次回ご来店時におまとめさせていただきます。


ソノ

スクール講座情報 6/4

2021.06.04 Fri 18:28

6月16日に『楽しいお菓子作り』の講座を開催します。

お菓子作り初心者さん、何度も作ったりしても納得がいかないという方におすすめな講座ですよ。

今回は共立て法でスポンジケーキを作ります。

疑問に思ったことはすぐに先生に質問して解決したり、上手にできるコツをつかむことができますよ。


焼き上げたスポンジケーキ2台はお持ちかえりしていただきます。

楽しくお菓子作りしてみませんか!

お申し込みは、>>>こちら



スクールからのお知らせです。

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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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【募集開始しました】

613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」

各回の単発申込は>>>こちら  第3回は>>>こちら  第4回は>>>こちら



6月10日(木)「ママのレッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月13日(日)「スタジオエムのお料理教室」第3回〜和のスパイスと調味料、香草ごはん

★只今、延長募集中です! 6/7までのお支払で申込できます。

6月14日(月)「ペコリのスイーツレッスン」〜アメリカンチェリーのチーズケーキ

6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー


【明日の料理募集ページ】

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単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」キャンセル待ち

6月14日(月)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

★あと数名様お申込あれば、午後クラス開催します。

6月17日(木)「明日の料理」 残席1

6月19日(土)「発酵食レッスン!」キャンセル待ち
6月20日(日)「子どもお菓子教室」午前 残席1

6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 残席3

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3



キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


ソボカイ料理教室


6月パスタご紹介!

2021.06.04 Fri 08:07

マルポテアカデミーも始まって、たくさんのお客様にご来店されています。

特にランチのパスタはとても好評で、美味しいという声もいただいております。

今回は、そのパスタのご紹介です!


ーパスター
・万願寺唐辛子と自家製サルシッチャのカチョエペペ
ローマの名物カチョエペペに自家製サルシッチャと旬の万願寺唐辛子を加えてアレンジしました。
サルシッチャとチーズの相性はバッチリでチーズ好きにはたまらない一皿です。
・自家製燻製ベーコンと揚げズッキーニのオイルパスタ
自家製のベーコンを余すことなく楽しめるパスタで、ベーコンの旨味を吸ったズッキーニが
たまらなく美味しいオイルパスタです。
・赤パプリカのクリームパスタ
ローストして甘くなったパプリカのピューレをクリームと合わせました。
パプリカの旨味を感じられて、とても食べやすいクリームパスタです。
パスタは、素材の味を活かすために自家製のベーコンやサルシッチャといった
旨味成分を持った食材と合わせたりすることでより食材の味を引き出しています。
また、自家製で作っている食材にも注目して食べて頂きたいと思います!
マルポテアカデミー期間中に開催しているプチ講座も予約を受け付けていますので、
気になっている方は、ぜひお電話ください!
お待ちしています!

スクール講座情報 6/3

2021.06.03 Thu 12:05

スタジオエムのお料理教室 単発講座のご案内です!41クールで開催している講座に単発で参加できますよ。

クール全日程の受講はできないけれど、前から器の知識も知っておきたかった、このメニューが気になる・・・というはぜひご参加くださいね。


今回の単発講座のお料理テーマは

「発酵食」×「ヴィーガン料理」


腸活に良い「発酵食~塩麹、甘酒、酒粕」を使って、少し難しい印象のあるヴィーガンを家庭で手軽にできるようなレシピでご紹介します。

発酵食とヴィーガン料理ってとても相性がいいんですよね。

身体に良い食事を気にしていくと、おのずと発酵食とヴィーガンに行き着きます。そんな「身体によい食事」についても講座でみなさんと共有できたらいいですね。



スクールからのお知らせです。

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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。


各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。


<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)


スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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【募集開始しました】

411日、59日、613日、711日「第22期スタジオエムのお料理教室」クール 特典付き

3000円のお買物券付は>>>こちら   1500円割引は>>>こちら  

各回の単発申込は>>>こちら  



6月10日(木)「ママのレッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜イーストドーナツとバジルトマト蒸しパン

6月14日(月)「ペコリのスイーツレッスン」〜アメリカンチェリーのチーズケーキ

6月16日(水)〜「楽しいお菓子作り」〜①スポンジケーキ、②ロールケーキ、③3種プリン、④パウンドケーキ、⑤タルト&キッシュ、⑥3種クリーム

6月17日(木)、7月3日(土)「明日の料理」単発〜ぶりの照り焼き

6月19日(土)「発酵食レッスン!」〜塩麹、醤油麹、甘酒

6月20日(日)「子どもお菓子教室」〜ベリークランブルケーキ

6月24日(木)「ペコリの料理教室」〜豚肩ロースの塩レモン煮込み他 午後クラスあり!

6月26日(土)「お魚と季節の和食」〜穴子

6月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜ステーキダイアン

7月4日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜バルサミコメニュー


【明日の料理募集ページ】

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単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


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下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


6月6日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」キャンセル待ち

6月12日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」キャンセル待ち

6月14日(月)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

★あと数名様お申込あれば、午後クラス開催します。

6月17日(木)「明日の料理」 残席1

6月19日(土)「発酵食レッスン!」キャンセル待ち
6月20日(日)「子どもお菓子教室」午前 残席1

6月20日(日)「子どもお菓子教室」午後 残席3

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち

6月24日(木)「ペコリの料理教室」午後 残席3



キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。


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