急須やポットでお茶を淹れるひとときから、食事の時間へ。
今回の企画展では、「茶器と向付」をテーマに、お茶と食事をつなぐ器をご紹介します。
向付は、和食を銘々に料理を盛りつける小ぶりの器です。
大皿から取り分けるスタイルとはひと味違い、一人ひとりを思って用意される特別感があり、
器や盛り付けで季節を感じさせる演出にもぴったり。
形や質感の異なる器の組み合わせは、食卓に奥行きを生みます。
和食器の多彩な形を通して、料理に合わせて器を選ぶ楽しさをみつけてください。
今年の9月に新しく登場した茶器「菓」とともに、お茶から食事、食事からお茶へと続く時間に寄り添う器をご提案をいたします。