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追加情報
Brand
sobokai
Size
φ195mm/ W195mm/ D195mm/ H30mm/
Material Number
material number7詳細
Material Icon
貫入
釉薬部分の細かなヒビが目立つ場合があります。直接貫入は商品に元々貫入が入っています。経年貫入は使用していくうちに入ってきます。素地と釉薬の収縮率の違いによって生じる釉薬部分のヒビのことです。商品本体の破損によるヒビとは異なります。使用前に生じることもありますが、使用上問題はありません。陶器、半磁器に現れます。
ゆがみ
形状の歪みが目立つ場合があります。陶磁器は粘土から作られるため、成型後でも比較的やわらかい状態です。そのため乾燥させるときの気温や湿度などの自然条件により、商品ひとつひとつ形状が異る場合があります。
電子レンジ対応
電子レンジはマイクロ波で食材を加熱します。多くの場合は水分を加熱しますが、炭化した（焦げた）部分にはマイクロ波が集中し、他の部分より温度が上がる場合があります。例えば野菜炒めの炭化した（焦げた）部分にマイクロ波が集中して、器の中で大きい温度差が生まれ、破損する場合があります。また、水分だけでなく油分も加熱されます。油分の方が水分より沸点が高く、より高温となり、油分の含まれた部分と含まれていない部分に非常に大きい温度差が生まれ、破損する場合もございます
○電子レンジご使用後の熱くなった器を水に浸したり、冷たい調理台に置いたりしないでください。また冷凍食品を入れて急激な加熱や、冷蔵庫から出した器をすぐに電子レンジに入れることはお止めください。急激な温度変化を与えると貫入や破損の原因となります。
※金・銀彩の上絵が施されている商品、特定の釉薬の商品には使用できません。使用できない商品にはシールが貼られていますのでご確認下さい
※付属品など陶磁器以外の素材については使用できません
オーブン使用不可
食洗機対応
食洗機使用不可表記ない商品につきましては、下記の項目を考慮の上ご使用下さい。
※食洗機内で器同士がぶつかると、破損します。
※殆どの陶磁器は水分を吸収します。表面上乾いた様に見えても、器の中には水分が残っている場合がございます。カビや匂いの発生の原因となるため食洗機使用後は速やかに取り出し、外気に触れる場所での十分な乾燥をするようにお願い致します。
Material
白磁/
青影灰釉/
還元/
made in JAPAN
私の家でこれからの季節よく食卓に出てくる料理があります。
それは、冷やし中華。
いつもガラスの平皿に盛り付けていますが、ちょっと雰囲気を変えて盛り付けてみたいなと思い探してました。
そんな時、目に留まったのがこちらの青磁のシリーズです。
7.5寸丸皿は少し深さがあって、冷やし中華の具材もきれいに見せられそう。
そしてなんといってもこの透き通った、涼しげな色合い。
だんだんと暑くなるこれからの季節、見た目からも涼しくなれる器は大切ですよね。
アイテム展開は３つ。
飯碗と、丸皿が6.5寸と先ほど紹介した7.5寸の２サイズです。
シンプルなのにどこか印象的、それは青磁の作られ方にも秘密があります。
青磁はロクロを使って手作りで作られています。
そのため、よく見ると丸皿の盛り面には渦模様、飯碗の側面にもぐるりと囲むようにロクロ目があるのがわかります。
ここに青磁の釉薬をかけることで、美しい濃淡のあるうつわになるんですよ。
また、丸皿は真ん中に盛り付けることでロクロ目が見えてお料理を引き立ててくれます。
この青磁の色は磁器土に鉄を含んだ釉薬をかけて作られていて、
鉄が還元されることにより緑青色や黄みを帯びた青色に発色します。
青磁は何も盛り付けられていないときは控えめな印象ですが、お肉やお野菜などを盛り付けると食材本来の色を引き立たせてくれる色ですよ。
また、磁器製なので上品な見た目ですが強度もしっかりあります。
どんどん暑くなっていくこれからの時期、青磁にお料理を盛り付けて視覚からも涼しさを感じてみてはいかがですか？
気になった方はこちら▶
私の家でこれからの季節よく食卓に出てくる料理があります。
それは、冷やし中華。
いつもガラスの平皿に盛り付けていますが、ちょっと雰囲気を変えて盛り付けてみたいなと思い探してました。
そんな時、目に留まったのがこちらの青磁のシリーズです。
7.5寸丸皿は少し深さがあって、冷やし中華の具材もきれいに見せられそう。
そしてなんといってもこの透き通った、涼しげな色合い。
だんだんと暑くなるこれからの季節、見た目からも涼しくなれる器は大切ですよね。
アイテム展開は３つ。
飯碗と、丸皿が6.5寸と先ほど紹介した7.5寸の２サイズです。
シンプルなのにどこか印象的、それは青磁の作られ方にも秘密があります。
青磁はロクロを使って手作りで作られています。
そのため、よく見ると丸皿の盛り面には渦模様、飯碗の側面にもぐるりと囲むように
ロクロ目があるのがわかります。
ここに青磁の釉薬をかけることで、美しい濃淡のあるうつわになるんですよ。
また、丸皿は真ん中に盛り付けることでロクロ目が見えてお料理を引き立ててくれます。
この青磁の色は磁器土に鉄を含んだ釉薬をかけて作られていて、
鉄が還元されることにより緑青色や黄みを帯びた青色に発色します。
青磁は何も盛り付けられていないときは控えめな印象ですが、
お肉やお野菜などを盛り付けると食材本来の色を引き立たせてくれる色ですよ。
また、磁器製なので上品な見た目ですが強度もしっかりあります。
どんどん暑くなっていくこれからの時期、
青磁にお料理を盛り付けて視覚からも涼しさを感じてみてはいかがですか？
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