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ノアール

ブラン

サブレ

blanchirブランシール

price: ¥ 7,452 (税込)

code: 195111 ~ 195113

quantity

ブランシールとはフランスの料理用語で短時間で加熱する下処理のこと。胴体もフタもまるい形をしているのが特徴です。底の形が丸いので、煮込む時の対流がしやすく、丸いフタは野菜をこんもり盛っても安心してフタが閉められます。小さくすっきりとした形の取手との組み合わせがやさしい雰囲気の土鍋は和洋問わずいろんな囲み鍋にお使いいただけます。2、3人用にお勧めです。


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Product Description 商品詳細

SIZE
W303/D250/H153(84)/1,850cc(8号サイズ)
※( )内は蓋を含まないサイズです。
土鍋チャート

※多少の誤差が生じます。

MATERIAL
ブラン(白)  耐熱陶器(耐熱白荒土)/耐熱白釉/酸化
サブレ(黄)  耐熱陶器(耐熱白荒土)/耐熱黄瀬戸釉/酸化
ノアール(黒) 耐熱陶器(耐熱赤荒土)/耐熱黒マット釉/酸化

MADE IN JAPAN

BRAND
studio m'

MATERIAL ICON

目止め 直火 電子レンジ オーブン 荒土 貫入

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