ゴティコ25cmプレート：no.107471 price/¥3,360  (tax in) SIZE：W252 / D252 / H18 

中世ヨーロッパの建築様式であるゴシックから名前をもらったゴティコ25cmプレート。

広い盛り面と、角のとれた形が印象的な器です。

磁器に黒化粧をかけて白釉をかけているので、

見た目は黒化粧が透ける部分があって土もののような風合いがありますが

磁器のため食洗機や電子レンジも使える強度があるので

飲食店様でも安心して使えます。

ワンプレートにしてもよいですし、

取りわけて食べる前菜の盛り合わせやメインを載せてもいいですね。

こちらは既に入荷しています。

どうぞよろしくお願いいたします。

> article page

グラン プレート L（グレー）：no.107481　price/¥2,940 (tax in) SIZE：Φ278/H27

ソボカイで現在力を入れて制作し始めたのが

デンマークにある人気の飲食店「ノーマ」で使われているような、

石や金属などの無機質な雰囲気を持った器です。

こちらのグランは今まで土もので制作してきたものを磁器素材に変えて、

さらに色替えをして生まれたものです。

食材が持つ魅力を引き出せるようなシンプルな形状なので、

余白を生かした盛りつけもよいですし、ワンプレートで使われてもいいですね。

グラン プレート L（ラズベリー）：no.107483グラン プレート L（グリーン）　：no.107482price/¥2,940 (tax in)

SIZE：Φ278/H27

色はグレー以外に秋冬にぴったりなラズベリー、グリーンがあります。

涼しげにも見せられるグレーは、シックな色味なのでこれからの季節にも使えますね。

こちらは既に入荷しています。

よろしくお願い致します。

> article page

ドレッサージュコンポート（RAZ）no.105653　price：￥2,310 (tax in)　size：φ165/H64

今まであったドレッサージュコンポートも陶器から磁器に生まれ変わり、

強度もあがって、食洗機も電子レンジも使えるようになりました。

既存の黒、写真のラズベリー色と新色でグランと同じグレーという3色展開です。

クグロフが1つ載るくらいのサイズ感なので小振りですが、

高台があるので特別感が演出できます。

メインを上品に盛りつけたり、チーズやテリーヌの盛り合わせなどにもいいですね。

グレー以外は既に入荷しています。

よろしくお願い致します。

> article page

マニカレット 8”プレート（グレー） ：no.105726　price/¥1,470 円(tax in)　Φ210/H18

今まであったクリームとアメに新しく4色が加わりました。

8"はデザートなどにぴったりなサイズです。

形はアンティークな器をイメージして作っており、

花びらのようなリムが華やかな印象の器です。

器の色によって、シックな秋のイメージにもなりますね。

用途やお店のイメージに合わせてお選びいただければと思います。

メインや盛り合わせに使える10"プレートも同じように全6色展開になりました。

/webstore/products/detail/1191

こちらは既に入荷しております。

よろしくお願いします。

> article page

フォーリア（ホワイト） ：no.107501 price/¥1,785 円(tax in) W201 / D130 / H46 / 120cc

双葉という意味のフォーリアは和食にも似合うかわいらしい小鉢です。

今回は夏らしいラタトゥイユを盛りつけてみました。

お通しや酢の物やデザートなどを印象的な1皿にしてくれるこちらの器。

磁器に黒化粧をかけて白釉をかけているので、

見た目は黒化粧が透ける部分があり、土もののような風合いがありますが、

磁器のため食洗機や電子レンジも使える強度があります。

フォーリア （ダークブルー）：no.107502 price/¥1,785 円(tax in) W201 / D130 / H46 / 120cc

色は他にダークブルーがあります。

こちらは既に入荷しています。

よろしくおねがいします。

> article page

ハンドル5"ボウル（黒） : no/107113 price/￥1,470(tax in） W156/D132/H42/310cc 

まだまだ暑い日々が続きますが、

そろそろ秋冬のメニューを検討されている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

こちらのハンドル5"ボウルは耐熱陶器素材の為オーブン、レンジ、直火も対応。
グラタンなどのオーブン料理の他に、
スペインバル料理の定番アヒージョにも適しています。
また鍋料理の取り分け用のとんすいとしてもたっぷり使える大きさ。

荒土素材の温かみのある雰囲気は秋冬を感じさせるのにぴったりな器です。

調理道具がそのまま器になるので、熱々をテーブルに、といった演出ができますね。

ハンドル5"ボウル （白） : no/107111

ハンドル5"ボウル （アメ）: no/107112

price/￥1,470(tax in） W156/D132/H42/310cc 

実はハンドル5"ボウルは姉妹ブランド、

スタジオエムのマルミットとんすいの魚と豚の刻印を無くして

シンプルな仕様にした商品です。
白と茶はマルミットと同色ですが黒はソボカイのみの色になります。

よろしくお願い致します。

> article page

よろしくお願いします。

> article page

ひらひらしたという意味のフラップ。

この度、夏にぴったりな涼やかな色が新色で出ました。

華やかな印象なので付出しに、小鉢に、デザートにと

名傍役として活躍してくれます。

ガラスの小鉢を使われるイメージで使われてはいかがでしょうか。

フラップ3寸小鉢(粉引) : no/105241

フラップ3寸小鉢(ピンク) : no/105242

 price/￥735(tax in） W102 D102 H55

他に粉引とピンクがあります。

また、今まで販売していたヒワは終了し次第廃番となります。

宜しくお願い致します。

> article page

アズールセレブレートプレート（THANK YOU） : no/250010 price/￥630(tax in） W90 D70 H7

アズールとはイタリア語で「紺碧」を、意味し、

こちらの商品はルリ釉に撥水という技法で文字を白く抜いてあります。

定番のアズールドアプレートは、

ゴシック体でサインとしての要素を強くしているのですが、

ソボカイの姉妹ブランドであるスタジオエム25周年記念で制作した

セレブレートプレートは、筆記体で文字が入っているので

さりげないメッセージカードのようにプレートに添えたり、

カトラリーレストのように使って頂けるように、仕上げています。

パーティなどでおもてなしの一つとして、

記念日や、感謝を伝える特別な日のために使用されるのはいかがでしょうか。

 

アズールセレブレートプレート（CONGRATULATIONS）（THANK YOU）（HAPPY BIRTHDAY）

: no/250009: no/250010: no/250011

文字表記は3タイプあり、全て既に入荷しております。

よろしくお願い致します。

> article page

今回はオリジナルで器を制作させて頂いた事例のご紹介です。

マルミツ陶器は器の企画デザインと販売をしている会社ですが、

飲食店様などからご依頼頂いてオリジナルの器や別注の器も多数制作しております。

今回はカトラリーレストの制作を行ないました。

今後お客様から掲載の許可を頂いた事例を不定期にご紹介して参ります。

オープン時の器選びの段階からおつきあいさせて頂いている、

伊勢神宮下宮近くにあるココット山下様。

今までご使用されていたカトラリーレストが入手出来なくなったそうで、

それではとオリジナルでの制作をご提案させて頂きました。

使用されていた黒土の素材感のあるものに近いサンプルをご覧頂いているうちに

ふと目にして頂いた弊社オリジナルの「カトラリーレスト」

ナイフ、フォーク、お箸と3つ置く為には長さが足りないとのことだったので

オリジナルで長いものを制作させて頂きました。

昨年2012年のソボカイパーティで久々にご来社頂いただけでなく

こういったお話も頂けてとても嬉しく思います。

数量や手法により、かかる日数や費用は異なりますが、

飲食店様はぜひこんな器が出来ないかと、

お気軽に営業担当までお問合せ頂ければ幸いです。

宜しくお願い致します。

> article page