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ひんやりとした空気が嬉しい頃。 秋分を境に夜が長くなり、冬に向かっていきます。 この時期は空気が澄んで月がきれいです。 お月見をイメージした食卓を楽しみましょう。
鰆の唐揚げにきのこあんをかけていただきます。 焼き長芋のご飯と、チンゲン菜と白味噌のスープを添えて。 副菜はナスや蓮根など旬の食材を使った献立です。
メインは丸い筋模様が印象的な黄色い深皿。 少し深さがあるのであんかけにもぴったりです。
花びらのような丸みのある装飾が特徴の飯碗。 土の表情が豊かで素朴な質感が楽しめます。
ブルーグレーのシックな色合いの手付きボウル。 口が広く浅めの形状で、野菜たっぷりのスープにおすすめです。
土の質感や釉薬のムラ感を活かしたインディゴ色のプレート。 黄色のプレートと組み合わせ、夜空に浮かぶ月をイメージして。
立体感のある植物が表情豊かに施された小皿。 繊細なレリーフが食卓に華やかさを添えてくれます。
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