Swell 10" plate

Description
Don't you think that "Swell" Plate looks like widening rings left on the water when you throw a stone or something into it.? The ripply/translucent gloss, which casts beautiful shadows over the surface, will evoke the uniformity of nature in the form of minimal art, as it were. The hollowed section may be used to add something with improvisation as well as just put food dishes: you could pour sauce into it, put a small piece of tableware items. "Swell" [28 round plate] is so compelling and noticeable that it will encourage you to cook and plate up creatively.
Price
¥4,950 (Including tax)
[exc tax ¥4,500]
Code
105046
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Price in points: 4500 points
Availability
In stock

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Description
Don't you think that "Swell" Plate looks like widening rings left on the water when you throw a stone or something into it.? The ripply/translucent gloss, which casts beautiful shadows over the surface, will evoke the uniformity of nature in the form of minimal art, as it were. The hollowed section may be used to add something with improvisation as well as just put food dishes: you could pour sauce into it, put a small piece of tableware items. "Swell" [28 round plate] is so compelling and noticeable that it will encourage you to cook and plate up creatively.

Features

Spec

Brand

sobokai

Size

φ277mm/ W277mm/ 55/ D277mm/ 55/ H20mm/

Material Number

material number7詳細

Material Icon

Microwave Safe

Not Oven Safe

Dishwasher Safe

つるんっとハリがあって、中心がくぼんでいる姿はちょっぴり白玉を連想させます。

でも実際はもちっとやわらかい白玉とは違って、堅い磁器の器です。

言わずもがなですが。


「スウェル」はソボカイブランドの器。

ソボカイブランドはプロユース向けに作られていて、料理人が食器から発想を得て

料理を生み出してほしいというコンセプトが込められています。


凹面にはソースを注いだり、別の器を組み合わせてみたりと考えながら盛り付けを楽しむことが出来ます。

外側の凹部分にも食材を並べることができます。

この器を使っているという時点でなんだかプロっぽくてお客さんを

おもてなしする時に使うとちょっぴりどや顔になってしまうこともあります…。


お家で使うのに、何枚もいる方はそんなにいないかもしれませんが

レストランでも使用することを考えているのでスタッキングもできるようになっています。


余白を活かした盛り付けをしてみると、上品になってレストランの盛り付けみたいに見えますよ。


普通の器では飽き飽き、、、

盛り付けにこだわってレストランのようなワンランクアップした料理を作りたい方はぜひ使ってみてください。


気になった方はこちらから

Swell 10" plate Image

つるんっとハリがあって、中心がくぼんでいる姿はちょっぴり白玉を連想させます。

でも実際はもちっとやわらかい白玉とは違って、堅い磁器の器です。

言わずもがなですが。


「スウェル」はソボカイブランドの器。

ソボカイブランドはプロユース向けに作られていて、料理人が食器から発想を得て

料理を生み出してほしいというコンセプトが込められています。


凹面にはソースを注いだり、別の器を組み合わせてみたりと考えながら盛り付けを楽しむことが出来ます。

外側の凹部分にも食材を並べることができます。

この器を使っているという時点でなんだかプロっぽくてお客さんを

おもてなしする時に使うとちょっぴりどや顔になってしまうこともあります…。


お家で使うのに、何枚もいる方はそんなにいないかもしれませんが

レストランでも使用することを考えているのでスタッキングもできるようになっています。


余白を活かした盛り付けをしてみると、上品になってレストランの盛り付けみたいに見えますよ。


普通の器では飽き飽き、、、

盛り付けにこだわってレストランのようなワンランクアップした料理を作りたい方はぜひ使ってみてください。


気になった方はこちらから

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