A:10月22日(木)B:10月23日(金)10:30~13:30 パンレッスン〜枝豆とチーズのリュスティック、黒ごまとさつまいもの食パン

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パンをご自宅で手軽に焼きたい方のためのレッスンです。

パン作りのイロハから習えるので、今までパンを作ったことが無い方も安心してご受講できます。
生地をこねて、発酵して・・・と本格的にパン作りを楽しんでいただけます。

発酵している時間にパンに合う季節のスープと常備菜を作ります。

 

●枝豆とチーズのリュスティック

高加水のハード系の粉を使った生地に、枝豆とチーズをたっぷり混ぜ込んだ惣菜パンです。高温で焼き上げることでカリッとした食感が出て、中はむっちりしあがります。

 

●黒ごまとさつまいもの食パン

黒ごま入りの生地に、さつまいもの甘煮をたっぷり巻き込んで焼き上げます。秋を感じる食パンです。

 

 

 

●りんごのスープ

●オイルサーディンとドライトマトのポテトサラダ

 

 

講師が作ったパンとスープと常備菜をお召し上がりいただき、ご自身で作ったパンはお持ち帰りいただきます。

 

■お持ち帰り

枝豆とチーズのリュスティック 2個

黒ごまとさつまいもの食パン 大1個

Detail

 

パンレッスン〜枝豆とチーズのリュスティック、黒ごまとさつまいもの食パン

日程A:10月22日(木)B:10月23日(金)10:30~13:30
定員8名
申込締切A:10月14日(水)B:10月15日(木)
支払締切A:10月15日(木)B:10月16日(金) 午前中
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履きまたはスリッパ・パンを入れる袋やカゴなど
 

Teacher

  • マルミツフードコーディネーター小倉 江里子

  • 
幅広い料理知識を活かし、カタログ等の撮影用の料理を担当し、 旬の食材を活かしたオリジナリティある料理を生み出している。

Application

パンレッスン〜枝豆とチーズのリュスティック、黒ごまとさつまいもの食パン ¥6,600(税込)

日にちを選んで下さい

席数: