「ブーノ」は、すっと立ち上がった端正なフォルムと表情豊かな色が印象的な台皿シリーズです。
定番の6寸に続き、フィンガーフードや和菓子におすすめの4寸が新たに登場しました。

 

写真）ブーノ4寸台皿（黒柿釉）

料理を印象的に見せて、まるで舞台に上がったような特別感を演出。
釉薬の表情や素材の質感が、盛り付けた料理を引き立てます。

 

色は左から、灰・黒柿釉・藍染付の3色展開です。

 

コースの前菜や、おもてなしの器としてなど。
料理の印象をぐっと高めたいときに頼れる器です。