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Product
今日のうつわ
- 野花 二段重
- 天気のよい日のお昼ごはん。 外で食べるわけではないけど、 おにぎりをお重に盛り付ける。 なんとなく、お家でピクニック気分。 今度はお菓子を詰めてティータイムでも...
May 14 2025
Product
今日のうつわ
- モレ 240プレート
- 雨の日の朝、、なんだかスッキリしない日は甘い朝食にして目を覚ます。 バナナに砂糖を沢山まぶしてキャラメリゼしたものをトーストにのせる。ついでにアイスも。 盛り...
May 12 2025
Product
今日のうつわ
- コゼット プレート
- 朝ごはんに、キウイをモスグリーンのコゼットに。 同系色の組み合わせになって、何だかおしゃれな朝ごはんに。 コゼットはぷっくりしたフォルムと深みのあるモスグリー...
May 09 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ボーデュア(生成)
- 赤のラインが印象的なテーブルランナーに、マットでざらりとした陶器の器を合わせたコーディネート。 「素材感の重なり」と「色のリズム」から生まれる、静かで奥行き...
May 09 2025
Product
今日のうつわ
- アーリーバード 170ボウル
- 今夜のごはんは、野菜と鶏肉のトマト煮込み。 お昼休みに立ち寄った産直には、瀬戸市近隣の農産物がずらり。 どれも新鮮で季節を感じることができます。 今日は、小ぶり...
May 07 2025
Culture
二十四節気の一汁一菜
- 小満
- 夏が近づいていることを実感する頃。 旬野菜たっぷりのスープカレーをつくる。
May 05 2025
Recipe
9分レシピ
- 厚焼き卵のサンドイッチ
- 筆記体の文字が印象的なオーバルプレートは、素朴でどこか懐かしい雰囲気に。 フリルのようなレリーフのプレートは料理を華やかにみせてくれます。 ハンドルの付いた...
May 03 2025
Product
今日のうつわ
- 一花 長角皿
- おやつに食べた苺大福。包みを開けるとふわっと広がる甘い香りに、食べる前から嬉しい気持ちに。一花の長角皿に丁寧に並べて少し眺めたら、一粒ひとつぶゆっくり味わい...
May 02 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- アヴリル(白)
- 草花が散りばめられたクロスに、装飾的な器を組み合わせた、愛らしいテーブルコーディネート。白を基調とした食器に、クロスのピンクやグリーンが加わることで、ナチュ...
May 02 2025
Culture
世界の卵料理
- ウエボス・ア・ラ・メヒカーナ
- ウエボス・ア・ラ・メヒカーナは、メキシコで親しまれている伝統的な朝食の一つです。トマト、タマネギ、ハラペーニョやセラーノチリなどのピーマンとともにソテーした...
May 02 2025
Coordinate
菓子と器
- 苺トースト
- 買いやすくなる頃にはあっという間に旬が終わる苺を、ここぞとばかりに摂取する。フォレのマットな質感は、苺の瑞々しさを際立たせてくれるのでお気に入り。
May 01 2025
Culture
Presentation for Restaurant
- ベストセラーよりロングセラー！お客様に愛されるお店。
- マルミツポテリのミッションは、多くの人々の食事をより楽しくより豊かにし「食事は楽しい」を伝えること。 「スタジオエム」ブランドを立ち上げた1988年からオリジナ...
May 01 2025
Product
今日のうつわ
- キャトルルパ ポット
- フランスのカフェで出てくるようなティーセットを真似して、優雅なティータイムシーンを作ってみました。 トレイにはジュピタープレート、カップ＆ソーサーにはRBBC、そ...
April 30 2025
Product
今日のうつわ
- 松皮菱 5寸鉢
- インスタグラムのリールから美味しそうなブロッコリーの素揚げとチーズを揚げた動画を見て作ってみた。 盛り付けた器は松皮菱五寸鉢。 現代風に捉えなおした、吉祥紋が...
April 28 2025
Product
今日のうつわ
- 稲穂 みのり碗
- 朝はマサラティーをつくります。 茶葉とスパイスを実験気分で組み合わせて、 自分好みの美味しいをみつける楽しいひととき。 うつわは、稲穂のみのり碗。 稲穂シリーズ...
April 25 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ギンガムチェックS(ラベンダー)
- ラベンダーのクロスと器を使ったコーディネート。クロスのギンガムチェックに加えて、器はラウンド、オーバル、スクエア、花形といった多様な形状を取り入れることで、...
April 25 2025
Product
今日のうつわ
- 韻 菓子皿
- 年に１度桜の季節に楽しむ桜餅。この季節ならではの味わいです。そんな特別なお菓子を、軽やかで装飾がきれいな菓子皿にのせて。すっと立ち上がったレリーフが桜餅をき...
April 23 2025
Product
今日のうつわ
- トランキル プレートL
- スーパーのお魚コーナーにおいしそうな春ブリがあったので、ベビーリーフをたくさんのせてカルパッチョを作りました。柑橘の甘みや爽やかさも感じられて、簡単で大満足...
April 21 2025
Culture
二十四節気の一汁一菜
- 立夏
- 夏の始まり。旬のアジを使った料理を楽しむ。
April 21 2025
Culture
こだわりの器選び
- 「淹れる工程を楽しむための珈琲道具」
- 今日のこだわりポイントは「工程を楽しむ」です。 毎日のルーティーンは珈琲を飲むこと。 部屋中に広がる、淹れたての珈琲の香りに心が満たされる瞬間は至福...
April 20 2025
Recipe
9分レシピ
- 鯛のエスニック和え
- 青磁の器は軽やかで涼しげな印象。マットなグリーンはエスニックな料理がよく似合います。濃い藍色の器はシックで引きしまった仕上がりに。淡いピンクの鉢は春らしい華...
April 19 2025
Product
今日のうつわ
- チェルキオ 9寸皿
- 休日の楽しみのひとつが。この日は住宅街の一角に佇むパン屋さんに行き、そのまま家に帰ってブランチを楽しみました。たくさん買った中からブランチに選ばれたのは、厚...
April 18 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ヘリンボン#40(白)
- 白いクロスがテーブル全体をすっきりとまとめ、器一つひとつの美しいシルエットを際立たせる、洗練されたコーディネート。清らかな白を基調とする中に、淡いピンクの器...
April 18 2025
Coordinate
菓子と器
- サヴァラン
- クグロフ型で焼いた大きなブリオッシュに、たっぷりシロップを染み込ませたサヴァラン。フランボワーズの花模様が特別なおやつの贅沢感を演出してくれる。
April 17 2025
Product
今日のうつわ
- フォレ 8“プレートL
- 今日のおやつは、8種のフルーツがのった贅沢なフルーツタルト。フォレのプレート に盛り付けていただきます。 フルーツの瑞々しい美味しさが引き立つように、マットで柔...
April 16 2025
Product
今日のうつわ
- クアン 6.5寸ボウル
- 麺や丼は思い立ったときにすぐに作って食べられるので日々の食卓に欠かせません。ささっと食べて洗い物も器ひとつ。そんな手軽な料理をおいしく見せてくれる器は、凸で...
April 14 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- トリコチェック
- チェック柄のクロスとシンプルな器のコントラストが際立つコーディネート。カジュアルで楽しい雰囲気を演出するクロスに対し、プレートはあえて無地でシンプルなデザイ...
April 11 2025
Product
今日のうつわ
- ラペ カップ＆ソーサー
- 今朝はどれにしようかな？ 朝一番、お湯を沸かしている間に、 気分に合わせてお茶とうつわを選ぶのが、 日々のささやかな楽しみです。 ハーブティーに選んだうつわは、 ...
April 09 2025
Culture
二十四節気の一汁一菜
- 穀雨
- 穀物を育てる春の雨が降る頃。軽やかなサラダとスープを作る。
April 08 2025
Product
今日のうつわ
- ヴィネット 26cmオーバルプレート
- いつものハンバーグと焼きトマト。気取らない普段のごはんを盛りつけたのは、素朴さやゆるさが良い感じのオーバルプレート。小花柄の濃淡や、線のにじみやかすれがあっ...
April 07 2025
Recipe
9分レシピ
- たけのこのバター醤油焼き
- 盛り面がフラットな深皿はモダンで力強さを感じます。ふっくらと広がるシルエットが印象的な器は、料理を包み込み味わい深く料理を引き立ててくれます。 繊細なレリーフ...
April 05 2025
Product
今日のうつわ
- トレトゥールボウルS
- この器で頂くティラミスは、ほんとにヨーロッパにいるような気分に浸りながら美味しくいただけます！アンティークショップで見るたびに憧れを抱いたソーシエール。トレ...
April 04 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ジュメルストライプ
- ストライプのクロスに、多彩なテイストの器を組み合わせたコーディネート。伝統的な形や柄の器に、洋風のクロスやシンプルなリム皿を合わせることで、異国情緒あふれる...
April 04 2025
Culture
世界の卵料理
- テロール・バラド
- テロールは卵、バラドはインドネシアのミナン料理の伝統的な調味料（赤唐辛子にニンニク、エシャロット、トマトなどにスパイスを加えて仕上げたチリソース）のこと。写...
April 04 2025
Coordinate
菓子と器
- フィナンシェ
- ベイキングディッシュでこんがりいい色に焼きあがったフィナンシェ。丁寧に入れた紅茶とお気に入りのカップを用意して、優雅なティータイムの完成です。
April 03 2025
Product
今日のうつわ
- フランシスコ280プレート フォギーグレージュ
- 朝ごはんにホットケーキを焼こう！としたら 小麦粉が足りないことに気づき、クレープにメニューを変更。 バターを溶かして、フライパンにくっつかないよう、薄く薄く生...
April 02 2025
Culture
Presentation for Restaurant
- 春の花のように美しい形の器で春のスイーツを。
- イチゴのイートンメスパフェ イートンメスはメレンゲ、フルーツ、生クリームを混ぜて作られるイギリスの伝統的なデザート。 イートンはイギリスのパブリックスクール...
April 01 2025
Product
今日のうつわ
- ラペ 200プレート
- ときどき無性に食べたくなる、ほうれん草とベーコンたっぷりのキッシュ。それだけで十分お腹いっぱいになるので、ちょっとサラダを添えてコンパクトなブランチにしてみ...
March 31 2025
Culture
こだわりの器選び
- 「気取りすぎないホームパーティ、日常＋αの器」
- 器や料理が好きなら、大切な友人たちに料理をふるまうホームパーティも楽しみたい。 パーティーといっても、かちっと揃えるようなかしこまった形ではなく、 日常使い...
March 30 2025
Product
今日のうつわ
- ハンドメイドグラス ワイン
- おうちパフェはテンションがあがる。 自分だけの為にクリームやアイス、砕いたクッキーを丁寧に重ねて行く。 盛りつける器は新作のハンドメイドグラスワイン。 ハンドメ...
March 28 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- カンティーヌ
- チェックのクロスと春らしい色の器でつくるコーディネート。 白と淡いピンクを基調にした器使いが、全体に柔らかく上品な雰囲気を作り出しています。 色のトーンを抑...
March 28 2025
Product
今日のうつわ
- マルタ280オーバルプレート
- やわらかい色の料理を盛り付けるとき、普通の器だとなんだかぼやっと見えてしまう…そんなときは深みのあるカラーを器に持ってくるようにしています。特に使いやすいと感...
March 26 2025
Product
今日のうつわ
- スパーツィオ
- 先日のポップアップイベントでカレーの器によさそう！とご好評をいただいたスパーツィオ。 実際に使ってみたくなり、Lサイズにエキゾチックなチキンサラダを盛り付けて...
March 24 2025
Recipe
9分レシピ
- かぶと鶏ひき肉の煮物
- 花をモチーフにした形状の華やかな鉢は、中心に向かって集まる花びらの筋によって華やかな食卓に。丸みのあるフォルムと、リムのぽってりとした厚みが特徴の鉢は、素朴...
March 22 2025
Product
今日のうつわ
- ミュゲ 5寸鉢
- 新玉ねぎやうすい豆を入れた春のポテトサラダ。軽やかで優しい味わいのポテトサラダを盛りつけたのは、ひらひらとしたフリルが印象的な鉢。丸みのある形状でしっかりと...
March 21 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ルス(イエロー)
- イエロー、グリーン、ホワイトの色のコントラストを楽しむコーディネート。三色構成をバランスよく配置することで、視覚的に明るく楽しい印象を演出しています。イエロ...
March 21 2025
Culture
二十四節気の一汁一菜
- 清明
- 清々しく明るい季節。春の恵みをいただく。
March 19 2025
Coordinate
菓子と器
- パステル・デ・ナタ
- さくっとティータイム。バルバリに盛り付けると、何でもカッコよく決まる気がする。ビッテも同じ。大胆なロゴと脚付きのおかげ。
March 19 2025
